冲击式食物破碎机内部流场的数值模拟及实验研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-17页 |
| ·破碎机的类型 | 第9-10页 |
| ·冲击式食物破碎机 | 第10-13页 |
| ·冲击式食物破碎机概况 | 第10-11页 |
| ·冲击式食物破碎机工作原理和结构 | 第11-13页 |
| ·冲击式粉碎理论研究现状及发展 | 第13-15页 |
| ·能耗规律研究现状 | 第13-14页 |
| ·冲击式食物破碎机机构设计的国内外现状 | 第14页 |
| ·固液两相流动数值模拟现状 | 第14-15页 |
| ·本课题的研究目的和主要内容 | 第15-16页 |
| ·目前存在的问题 | 第15页 |
| ·研究目的和基本思路 | 第15-16页 |
| 本章小结 | 第16-17页 |
| 第二章 数值模拟模型及控制方程组 | 第17-31页 |
| ·粘性流体力学基本方程 | 第17-18页 |
| ·湍流方程 | 第18-20页 |
| ·流体相的数值模拟 | 第20-21页 |
| ·直接数值模拟(DNS) | 第20页 |
| ·大涡模拟(LES) | 第20-21页 |
| ·湍流统观模拟(RANS) | 第21页 |
| ·颗粒相的数值模拟 | 第21-24页 |
| ·颗粒轨道模型 | 第22-23页 |
| ·双流体模型 | 第23-24页 |
| ·旋转机械中的液固两相流动 | 第24-30页 |
| ·简化与假设 | 第24-25页 |
| ·控制方程的建立 | 第25-26页 |
| ·颗粒的碰撞 | 第26-27页 |
| ·固体颗粒在运动中受到的力 | 第27-30页 |
| 本章小结 | 第30-31页 |
| 第三章 冲击式食物破碎机内流场数值模拟 | 第31-48页 |
| ·三维造型 | 第31-32页 |
| ·网格生成 | 第32-35页 |
| ·网格生成技术 | 第32-34页 |
| ·网格划分 | 第34-35页 |
| ·边界条件 | 第35-36页 |
| ·数值求解 | 第36-37页 |
| ·求解过程 | 第36-37页 |
| ·数值模拟结果分析 | 第37-47页 |
| ·单相流场的数值模拟 | 第38-43页 |
| ·切向速度分布 | 第38-41页 |
| ·轴向速度分布 | 第41-43页 |
| ·两相流场的数值模拟 | 第43-47页 |
| 本章小结 | 第47-48页 |
| 第四章 实验研究 | 第48-62页 |
| ·实验装置及设备 | 第49-50页 |
| ·实验装置 | 第49-50页 |
| ·实验设备 | 第50页 |
| ·相位多普勒粒子测速技术(PDPA)简介 | 第50-53页 |
| ·激光测速技术特点 | 第50-51页 |
| ·PDPA系统的基本结构 | 第51-52页 |
| ·PDPA速度测量理论 | 第52-53页 |
| ·实验测量方案 | 第53-54页 |
| ·测点布置 | 第53页 |
| ·测量条件 | 第53-54页 |
| ·PDRA测量方法 | 第54-55页 |
| ·三维速度测量 | 第54页 |
| ·液相测量 | 第54页 |
| ·折射率的影响 | 第54-55页 |
| ·PDPA系统参数设置 | 第55页 |
| ·实验结果及处理方法 | 第55-61页 |
| ·液相速度场分布 | 第56-58页 |
| ·模拟与实验比较 | 第58-59页 |
| ·湍动能分布 | 第59-61页 |
| 本章小结 | 第61-62页 |
| 第五章 总结与展望 | 第62-64页 |
| ·本文研究的结论 | 第62-63页 |
| ·数值模拟结论 | 第62页 |
| ·实验研究结论 | 第62-63页 |
| ·今后研究的方向 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第68页 |
