| 摘要 | 第7-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 第一章 绪论 | 第10-26页 |
| 一、研究背景 | 第10-12页 |
| (一)国家对“双师型”教师培养培训的政策支持 | 第10-11页 |
| (二)中职旅游服务与管理专业发展对“双师型”教师有强烈需求 | 第11页 |
| (三)中职旅游服务与管理专业教师发展的需要 | 第11-12页 |
| 二、研究意义 | 第12页 |
| (一)理论意义 | 第12页 |
| (二)实践意义 | 第12页 |
| 三、国内外文献综述 | 第12-20页 |
| (一)国内文献综述 | 第12-18页 |
| (二)国外文献综述 | 第18-20页 |
| 四、核心概念界定 | 第20-23页 |
| (一)中职旅游服务与管理专业 | 第20-21页 |
| (二)“双师型”教师 | 第21-22页 |
| (三)“双师型”教师培训 | 第22-23页 |
| 五、研究内容 | 第23页 |
| 六、研究思路与方法 | 第23-26页 |
| (一)研究思路 | 第23-25页 |
| (二)研究方法 | 第25-26页 |
| 第二章 相关理论基础 | 第26-30页 |
| 一、教师专业发展理论 | 第26-27页 |
| (一)教师专业发展理论概述 | 第26页 |
| (二)教师专业发展理论与中职“双师型”培训 | 第26-27页 |
| 二、人力资源开发理论 | 第27-28页 |
| (一)人力资源开发理论概述 | 第27页 |
| (二)人力资源开发理论与中职“双师型”培训 | 第27-28页 |
| 三、劳动教育结合理论 | 第28-29页 |
| (一)劳动教育结合理论概述 | 第28页 |
| (二)劳动教育结合理论与中职“双师型”培训 | 第28-29页 |
| 四、终身教育理论 | 第29-30页 |
| (一)终身教育理论概述 | 第29页 |
| (二)终身教育理论与中职“双师型”培训 | 第29-30页 |
| 第三章 中职旅游服务与管理专业“双师型”教师能力要求及培训特征 | 第30-35页 |
| 一、中职旅游服务与管理专业“双师型”教师能力要求 | 第30-33页 |
| (一)旅游服务与管理专业学科知识与能力 | 第30-31页 |
| (二)旅游服务与管理专业教学知识与能力 | 第31-33页 |
| 二、中职旅游服务与管理专业“双师型”教师培训特征 | 第33-35页 |
| (一)参与主体多元化 | 第33页 |
| (二)培训形式多样化 | 第33-34页 |
| (三)培训内容注重实践性 | 第34页 |
| (四)培训具有针对性 | 第34-35页 |
| 第四章 沈阳市中职旅游服务与管理专业“双师型”教师培训现状调查 | 第35-53页 |
| 一、调查方案的设计与实施 | 第35-37页 |
| (一)调查对象的选取 | 第35页 |
| (二)调查工具 | 第35-36页 |
| (三)问卷的方法与回收 | 第36-37页 |
| 二、调查情况分析 | 第37-50页 |
| (一)教师基本情况 | 第37-39页 |
| (二)教师能力结构状况 | 第39-41页 |
| (三)“双师型”教师认知情况 | 第41-42页 |
| (四)培训意愿和需求情况 | 第42-44页 |
| (五)参与培训情况 | 第44-48页 |
| (六)培训反馈情况 | 第48-49页 |
| (七)培训评估及激励措施 | 第49-50页 |
| 三、目前培训取得的成效 | 第50-53页 |
| (一)本专业教师队伍质量提高 | 第50-51页 |
| (二)教师参与培训积极性增强 | 第51页 |
| (三)培训渠道、次数增多 | 第51-53页 |
| 第五章 沈阳市中职旅游服务与管理专业“双师型”教师培训的问题及原因 | 第53-60页 |
| 一、存在的问题 | 第53-55页 |
| (一)部分培训内容实用性不强 | 第53-54页 |
| (二)实践操作培训仍需增加 | 第54页 |
| (三)培训评估有待完善 | 第54-55页 |
| (四)校内培训有待提高 | 第55页 |
| 二、原因分析 | 第55-60页 |
| (一)目前“双师型”教师认定标准尚不统一 | 第55-56页 |
| (二)“双师型”培训企业参与度低 | 第56-57页 |
| (三)缺乏对教师的需求进行分析 | 第57-58页 |
| (四)缺乏相关的激励措施 | 第58页 |
| (五)缺乏完善的培训评估机制 | 第58-60页 |
| 第六章 沈阳市中职旅游服务与管理专业“双师型”教师培训改进对策 | 第60-70页 |
| 一、转变“双师型”教师培训观念 | 第60-62页 |
| (一)明确中职旅游服务与管理专业“双师型”教师的评判标准 | 第60页 |
| (二)树立正确培训观念 | 第60-61页 |
| (三)充分调动教师培训的积极性 | 第61-62页 |
| 二、完善“双师型”教师培训措施 | 第62-67页 |
| (一)做好本专业教师培训的需求分析 | 第62页 |
| (二)制定本专业“双师型”教师合理的培训计划 | 第62-63页 |
| (三)促进校企合作,提高本专业“双师型”教师的企业经历 | 第63-64页 |
| (四)完善中职旅游服务与管理专业“双师型”教师校内培训 | 第64-66页 |
| (五)健全“双师型”培训评估机制 | 第66-67页 |
| 三、健全中职旅游服务与管理“双师型”教师培训激励机制 | 第67-70页 |
| (一)明确本专业“双师型”教师发展目标 | 第67页 |
| (二)推进公平公正、奖惩并用的考核办法 | 第67-68页 |
| (三)推广榜样激励制度 | 第68页 |
| (四)运用情感激励 | 第68页 |
| (五)放宽教师参与培训自主决策权 | 第68-70页 |
| 结语 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-74页 |
| 附录 | 第74-78页 |
| 附录一 中职旅游服务与管理专业“双师型”教师培训情况调查问卷 | 第74-77页 |
| 附录二 中职旅游服务与管理专业“双师型”教师培训访谈提纲 | 第77-78页 |
| 致谢 | 第78-79页 |
| 个人情况简介 | 第79页 |
