| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第10-18页 |
| 1.1 研究背景 | 第10-11页 |
| 1.2 门冬酰胺酶的研究历史和临床疗效 | 第11-14页 |
| 1.2.1 大肠杆菌产门冬酰胺酶 | 第12页 |
| 1.2.2 聚乙二醇化修饰的培门冬酶 | 第12-13页 |
| 1.2.3 欧文菌产门冬酰胺酶 | 第13-14页 |
| 1.3 国产欧文氏菌门冬酰胺酶的产业化研究概况 | 第14-16页 |
| 1.3.1 欧文氏菌菌株 | 第14页 |
| 1.3.2 欧文氏菌生产门冬酰胺酶的发酵工艺 | 第14页 |
| 1.3.3 门冬酰胺酶的分离纯化工艺 | 第14-15页 |
| 1.3.4 门冬酰胺酶冷冻干燥工艺 | 第15页 |
| 1.3.5 门冬酰胺酶确证化学结构或组分 | 第15-16页 |
| 1.3.6 门冬酰胺酶的质量标准 | 第16页 |
| 1.3.7 门冬酰胺酶的稳定性 | 第16页 |
| 1.4 国产欧文氏菌门冬酰胺酶产业化存在的问题 | 第16-17页 |
| 1.5 本论文研究的目的和意义 | 第17-18页 |
| 第二章 门冬酰胺酶生产菌种复壮及发酵工艺的优化 | 第18-61页 |
| 2.1 前言 | 第18页 |
| 2.2 材料与方法 | 第18-29页 |
| 2.2.1 实验材料 | 第18-19页 |
| 2.2.2 主要仪器及设备 | 第19页 |
| 2.2.3 实验方法 | 第19-29页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第29-61页 |
| 2.3.1 菌种复壮 | 第29-31页 |
| 2.3.2 三角瓶改良试验 | 第31-32页 |
| 2.3.3 发酵培养基优化 | 第32-35页 |
| 2.3.4 培养条件优化 | 第35-39页 |
| 2.3.5 Plackett-Burman和响应面分析法优化发酵培养基 | 第39-46页 |
| 2.3.6 50L发酵罐培养工艺的验证研究结果 | 第46-50页 |
| 2.3.7 5000L罐发酵优化 | 第50-56页 |
| 2.3.8 发酵产物验证 | 第56-60页 |
| 2.3.9 发酵控制工艺小结 | 第60-61页 |
| 第三章 结论与展望 | 第61-63页 |
| 3.1 结论 | 第61页 |
| 3.2 创新点 | 第61-62页 |
| 3.3 展望 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-67页 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第67-68页 |
| 致谢 | 第68-69页 |
| 附件 | 第69页 |