| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第一章 前言 | 第12-21页 |
| 1.1 中国食用菌行业发展概况 | 第12页 |
| 1.1.1 产业发展情况 | 第12页 |
| 1.2 主要供试食用菌的概述 | 第12-17页 |
| 1.2.1 金针菇概述 | 第12-15页 |
| 1.2.2 杏鲍菇概述 | 第15-17页 |
| 1.3 营养缺陷型菌株的主要用途 | 第17-19页 |
| 1.3.1 遗传转化的筛选标记 | 第17-18页 |
| 1.3.2 杂交育种分子标记 | 第18页 |
| 1.3.3 食用菌菌种鉴定和保护标记 | 第18-19页 |
| 1.4 尿嘧啶营养缺陷型突变菌株筛选的原理 | 第19页 |
| 1.5 本研究的目的与意义 | 第19-20页 |
| 1.6 本课题技术路线 | 第20-21页 |
| 第二章金针菇尿嘧啶营养缺陷型突变株的筛选与分子鉴定 | 第21-37页 |
| 2.1 材料与方法 | 第21-24页 |
| 2.1.1 实验材料与仪器 | 第21-24页 |
| 2.2 试验方法 | 第24-28页 |
| 2.2.0 菌株的活化和菌丝的培养 | 第24页 |
| 2.2.1 金针菇原生质体的制备及再生 | 第24-25页 |
| 2.2.2 金针菇单核菌株的制备 | 第25页 |
| 2.2.3 金针菇单核菌株对 5-FOA的敏感性试验 | 第25-26页 |
| 2.2.4 金针菇原生质体细胞紫外致死试验 | 第26页 |
| 2.2.5 金针菇原生质体紫外诱变与目的菌株的初筛 | 第26页 |
| 2.2.6 目的菌株的表型验证 | 第26-27页 |
| 2.2.7 目的菌株的基因型验证 | 第27-28页 |
| 2.3 结果分析和讨论 | 第28-36页 |
| 2.3.0 菌丝培养 | 第28页 |
| 2.3.1 原生质体的制备 | 第28-29页 |
| 2.3.2 金针菇单核菌株的制备 | 第29页 |
| 2.3.3 金针菇单核菌株菌丝体对 5-FOA的敏感性试验 | 第29-30页 |
| 2.3.4 金针菇‘DG1-1’菌株原生质体紫外致死试验 | 第30页 |
| 2.3.5 金针菇原生质体紫外诱变与目的菌株的初筛 | 第30页 |
| 2.3.6 目的菌株的表型验证 | 第30-33页 |
| 2.3.7 目的菌株的基因型鉴定 | 第33-36页 |
| 2.4 小结 | 第36-37页 |
| 第三章 杏鲍菇尿嘧啶营养缺陷型突变株的筛选与分子鉴定 | 第37-46页 |
| 3.1 材料与方法 | 第37页 |
| 3.1.1 实验材料与仪器 | 第37页 |
| 3.2 试验方法 | 第37-38页 |
| 3.2.0 菌株的活化和菌丝的培养 | 第37页 |
| 3.2.1 杏鲍菇原生质体的制备 | 第37页 |
| 3.2.2 杏鲍菇单核菌株的制备 | 第37页 |
| 3.2.3 杏鲍菇单核菌株菌丝体对 5-FOA的敏感性试验 | 第37页 |
| 3.2.4 杏鲍菇原生质体细胞紫外致死试验 | 第37页 |
| 3.2.5 杏鲍菇原生质体紫外诱变与目的菌株的初筛 | 第37页 |
| 3.2.6 目的菌株的的表型验证 | 第37页 |
| 3.2.7 目的菌株的的基因型验证 | 第37-38页 |
| 3.3 结果分析和讨论 | 第38-45页 |
| 3.3.0 菌丝培养 | 第38页 |
| 3.3.1 原生质体的制备 | 第38-39页 |
| 3.3.2 杏鲍菇单核菌株的制备 | 第39页 |
| 3.3.3 杏鲍菇单核菌株菌丝体对 5-FOA的敏感性试验 | 第39页 |
| 3.3.4 杏鲍菇DX8与DX25菌株原生质体紫外致死试验 | 第39-40页 |
| 3.3.5 杏鲍菇原生质体紫外诱变与目的菌株的初筛 | 第40页 |
| 3.3.6 目的菌株的表型验证 | 第40-43页 |
| 3.3.7 目的菌株的基因型鉴定 | 第43-45页 |
| 3.4 小结 | 第45-46页 |
| 第四章 金针菇尿嘧啶营养缺陷型双核菌株的构建 | 第46-62页 |
| 4.1 材料和方法 | 第46-47页 |
| 4.1.1 供试菌株 | 第46页 |
| 4.1.2 主要仪器 | 第46-47页 |
| 4.1.3 主要试剂 | 第47页 |
| 4.1.4 主要培养基及配置方法 | 第47页 |
| 4.2 试验方法 | 第47-50页 |
| 4.2.1 菌丝的活化与培养 | 第47页 |
| 4.2.2 金针菇尿嘧啶营养缺陷型单核菌株与‘DG1-29’杂交 | 第47-48页 |
| 4.2.3 杂交菌株出菇与孢子收集 | 第48页 |
| 4.2.4 金针菇尿嘧啶营养缺陷型单孢菌株分离 | 第48-49页 |
| 4.2.5 金针菇尿嘧啶营养缺陷型单孢菌株单单自交 | 第49页 |
| 4.2.6 金针菇尿嘧啶营养缺陷型双核菌株生长速度的测定 | 第49页 |
| 4.2.7 出菇实验 | 第49-50页 |
| 4.3 结果分析与讨论 | 第50-61页 |
| 4.3.1 菌种的活化 | 第50页 |
| 4.3.2 金针菇尿嘧啶营养缺陷型单核菌株与‘DG1-29’杂交 | 第50-51页 |
| 4.3.3 金针菇杂交菌株出菇与孢子收集 | 第51页 |
| 4.3.4 金针菇尿嘧啶营养缺陷型单孢分离 | 第51-52页 |
| 4.3.5 尿嘧啶营养缺陷型单孢菌株单单自交 | 第52-54页 |
| 4.3.6 金针菇尿嘧啶营养缺陷型双核菌株生长速度的测定 | 第54-60页 |
| 4.3.7 出菇实验 | 第60-61页 |
| 4.4 小结 | 第61-62页 |
| 第五章 杏鲍菇尿嘧啶营养缺陷型双核菌株的构建 | 第62-75页 |
| 5.1 材料和方法 | 第62页 |
| 5.1.1 供试菌株 | 第62页 |
| 5.1.2 主要仪器 | 第62页 |
| 5.1.3 主要试剂 | 第62页 |
| 5.1.4 主要培养基及配置方法 | 第62页 |
| 5.2 试验方法 | 第62-63页 |
| 5.2.1 菌丝的活化与培养 | 第62页 |
| 5.2.2 杏鲍菇尿嘧啶营养缺陷型单核菌株与野生型杂交 | 第62页 |
| 5.2.3 杂交菌株出菇与孢子收集 | 第62-63页 |
| 5.2.4 杏鲍菇尿嘧啶营养缺陷型单孢菌株分离 | 第63页 |
| 5.2.5 尿嘧啶营养缺陷型单孢菌株单单自交 | 第63页 |
| 5.2.6 杏鲍菇尿嘧啶营养缺陷型双核菌株生长速度的测定 | 第63页 |
| 5.2.7 出菇实验 | 第63页 |
| 5.3 结果分析与讨论 | 第63-73页 |
| 5.3.1 菌种的活化 | 第63页 |
| 5.3.2 杏鲍菇尿嘧啶营养缺陷型单核菌株与野生型杂交 | 第63-64页 |
| 5.3.3 杂交菌株出菇与孢子收集 | 第64页 |
| 5.3.4 杏鲍菇尿嘧啶营养缺陷型单孢分离 | 第64-65页 |
| 5.3.5 杏鲍菇尿嘧啶营养缺陷型单孢菌株单单自交 | 第65-66页 |
| 5.3.6 杏鲍菇尿嘧啶营养缺陷型双核菌株生长速度的测定 | 第66-72页 |
| 5.3.7 出菇实验 | 第72-73页 |
| 5.4 小结 | 第73-75页 |
| 第六章 总结 | 第75-76页 |
| 参考文献 | 第76-80页 |
| 致谢 | 第80-81页 |
| 论文发表与学术参加情况 | 第81页 |
