胡萝卜微波真空干燥工艺参数的试验研究

摘要	第1-4页
Abstract	第4-7页
第一章 绪论	第7-17页
·课题的研究背景和意义	第7-8页
·胡萝卜概述	第8-10页
·微波真空干燥技术的简介	第10-15页
·课题的研究内容	第15-16页
·课题的研究思路	第16-17页
第二章 微波真空干燥对胡萝卜化学品质影响的研究	第17-23页
·材料与方法	第17-18页
·结果与分析	第18-22页
·本章小结	第22-23页
第三章 胡萝卜微波真空干燥工艺的试验研究	第23-29页
·材料与方法	第23-24页
·胡萝卜微波真空干燥的单因素试验	第24-25页
·胡萝卜微波真空干燥的单因素的试验结果与分析	第25-28页
·本章小结	第28-29页
第四章 胡萝卜真空微波真空干燥二次回归正交试验	第29-36页
·试验方案的确定	第29-30页
·试验结果与分析	第30-32页
·交互作用对微波真空干燥时间的影响	第32-34页
·工艺参数的优化与分析	第34-35页
·本章小结	第35-36页
第五章 不同干燥方式对胡萝卜理化指标影响的比较	第36-39页
·胡萝卜热风干燥	第36-37页
·对经微波真空与热风干燥的两种胡萝卜分析对比	第37-38页
·本章小结	第38-39页
第六章 结论	第39-40页
参考文献	第40-43页
致谢	第43-44页
附录	第44-47页
作者简历	第47页