| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 0 前言 | 第9-11页 |
| 第一章 综述 | 第11-35页 |
| 1 乌贼墨中生物活性物质研究概况 | 第11-19页 |
| 2 天然真黑色素的结构和活性研究进展 | 第19-28页 |
| 3 本文研究内容和意义 | 第28-29页 |
| 参考文献 | 第29-35页 |
| 第二章 鱿鱼墨多糖的提取、分离纯化和化学组成研究 | 第35-54页 |
| 1 引言 | 第35页 |
| 2 材料和试剂 | 第35-36页 |
| 3 实验方法 | 第36-42页 |
| 4 结果与讨论 | 第42-52页 |
| 5 小结 | 第52页 |
| 参考文献 | 第52-54页 |
| 第三章 鱿鱼墨黑色素的提取及活性研究 | 第54-80页 |
| 第一节 鱿鱼墨黑色素的提取和结构分析 | 第54-60页 |
| 1 引言 | 第54-55页 |
| 2 材料和仪器 | 第55页 |
| 3 方法 | 第55-56页 |
| 4 结果与讨论 | 第56-60页 |
| 5 小结 | 第60页 |
| 第二节 鱿鱼墨黑色素的自由基清除活性研究 | 第60-66页 |
| 1 引言 | 第60-61页 |
| 2 材料和仪器 | 第61页 |
| 3 方法 | 第61-62页 |
| 4 结果 | 第62-64页 |
| 5 讨论 | 第64-66页 |
| 第三节 鱿鱼墨黑色素的免疫活性的研究 | 第66-75页 |
| 1 引言 | 第66页 |
| 2 实验材料 | 第66-68页 |
| 3 实验方法 | 第68-71页 |
| 4.实验结果 | 第71-75页 |
| 5 小结 | 第75页 |
| 参考文献 | 第75-80页 |
| 第四章 鱿鱼墨黑色素与重金属螯合活性及黑色素金属螯合物结构的研究 | 第80-114页 |
| 第一节 鱿鱼墨黑色素与重金属螯合活性的研究 | 第80-100页 |
| 1 前言 | 第80-82页 |
| 2 材料和仪器 | 第82页 |
| 3 方法 | 第82-85页 |
| 4 结果 | 第85-99页 |
| 5 小结 | 第99-100页 |
| 第二节 鱿鱼墨黑色素与金属螯合物的光谱研究和物理性质 的研究 | 第100-112页 |
| 1 引言 | 第100页 |
| 2 原料和仪器 | 第100页 |
| 3 方法 | 第100-102页 |
| 4 结果与讨论 | 第102-111页 |
| 5 小结 | 第111-112页 |
| 参考文献 | 第112-114页 |
| 总结 | 第114-115页 |
| 致谢 | 第115页 |