| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 第一章 绪论 | 第12-26页 |
| 1.1 果糖的特性及应用 | 第12-18页 |
| 1.1.1 果糖在食品行业的应用 | 第14-15页 |
| 1.1.2 果糖在医药行业的应用 | 第15-16页 |
| 1.1.3 果糖作为化学中间体等方面的应用 | 第16-18页 |
| 1.2 目前果糖的争议 | 第18-19页 |
| 1.3 果糖的生产方法 | 第19页 |
| 1.4 果葡糖浆的分离工艺 | 第19-21页 |
| 1.5 色谱分离技术 | 第21-24页 |
| 1.5.1 分离介质 | 第21-22页 |
| 1.5.2 SMB色谱技术 | 第22-24页 |
| 1.6 果葡糖浆的结晶工艺 | 第24-25页 |
| 1.6.1 纯水体系冷却结晶 | 第24页 |
| 1.6.2 醇-水体系冷却结晶 | 第24-25页 |
| 1.6.3 粘度的影响 | 第25页 |
| 1.7 论文研究内容 | 第25-26页 |
| 第二章 树脂XA 2004/22 对果糖和葡萄糖的吸附效果研究 | 第26-46页 |
| 引言 | 第26页 |
| 2.1 实验材料 | 第26-28页 |
| 2.1.1 主要药品与试剂 | 第26-27页 |
| 2.1.2 仪器设备 | 第27-28页 |
| 2.2 实验方法 | 第28-36页 |
| 2.2.1 树脂预处理 | 第28-29页 |
| 2.2.2 树脂转型 | 第29页 |
| 2.2.3 阳离子选择 | 第29-30页 |
| 2.2.4 树脂选型 | 第30页 |
| 2.2.5 静态吸附实验 | 第30-31页 |
| 2.2.6 吸附等温线模型 | 第31-32页 |
| 2.2.7 吸附动力学 | 第32页 |
| 2.2.8 吸附动力学模型 | 第32-33页 |
| 2.2.9 初始浓度及温度对吸附过程的影响 | 第33页 |
| 2.2.10 检测方法 | 第33-36页 |
| 2.3 实验结果与分析 | 第36-44页 |
| 2.3.1 阳离子选型 | 第36页 |
| 2.3.2 树脂选型 | 第36-37页 |
| 2.3.3 吸附等温线 | 第37-39页 |
| 2.3.4 初浓度对吸附速率的影响 | 第39-41页 |
| 2.3.5 温度对吸附速率的影响 | 第41页 |
| 2.3.6 吸附动力学研究 | 第41-44页 |
| 2.4 本章小结 | 第44-46页 |
| 第三章 树脂XA 2004/22 动态吸附果糖的性能研究 | 第46-62页 |
| 引言 | 第46页 |
| 3.1 实验材料 | 第46-48页 |
| 3.1.1 主要药品与试剂 | 第46-47页 |
| 3.1.2 仪器设备 | 第47-48页 |
| 3.2 实验方法 | 第48-50页 |
| 3.2.1 果糖进样浓度和流速对穿透曲线的影响 | 第48页 |
| 3.2.2 固定床柱宽对穿透曲线的影响 | 第48页 |
| 3.2.3 穿透曲线模型 | 第48-49页 |
| 3.2.4 洗脱 | 第49-50页 |
| 3.2.5 检测方法 | 第50页 |
| 3.3 实验结果与分析 | 第50-59页 |
| 3.3.1 果糖在树脂上的穿透曲线 | 第50-53页 |
| 3.3.2 穿透曲线模型 | 第53-57页 |
| 3.3.3 洗脱 | 第57-59页 |
| 3.4 本章小结 | 第59-62页 |
| 第四章 果糖的醇-水体系冷却结晶研究 | 第62-80页 |
| 4.1 引言 | 第62页 |
| 4.2 实验方法与材料 | 第62-66页 |
| 4.2.1 主要药品与试剂 | 第62-63页 |
| 4.2.2 仪器设备 | 第63页 |
| 4.2.3 实验方法 | 第63-65页 |
| 4.2.4 分析方法 | 第65-66页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第66-78页 |
| 4.3.1 结晶方式的选择 | 第66-69页 |
| 4.3.2 溶析反溶剂的选择 | 第69-70页 |
| 4.3.3 粘度性质 | 第70-71页 |
| 4.3.4 介稳区性质 | 第71-73页 |
| 4.3.5 结晶动力学-果糖生长机理的判定 | 第73-75页 |
| 4.3.6 果糖的醇-水体系影响因素研究 | 第75-77页 |
| 4.3.7 结晶果糖的制备 | 第77-78页 |
| 4.4 本章小结 | 第78-80页 |
| 第五章 结论与展望 | 第80-84页 |
| 5.1 结论 | 第80-81页 |
| 5.2 展望 | 第81-84页 |
| 参考文献 | 第84-92页 |
| 致谢 | 第92-93页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第93页 |