凝结芽孢杆菌和费氏丙酸杆菌发酵及制剂工艺研究
| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-13页 |
| 第1章 文献综述 | 第13-26页 |
| ·益生素简介 | 第13页 |
| ·益生素产生的背景 | 第13-14页 |
| ·益生素研究的历史和现状 | 第14-16页 |
| ·益生素的分类 | 第16页 |
| ·益生素的作用机理 | 第16-18页 |
| ·优势种群功能 | 第16-17页 |
| ·菌群屏障功能 | 第17页 |
| ·生物夺氧功能 | 第17页 |
| ·增强机体免疫功能 | 第17页 |
| ·改善机体代谢,产生有益代谢产物 | 第17-18页 |
| ·益生素的应用 | 第18-19页 |
| ·益生素在养猪中的应用 | 第18页 |
| ·益生素在养鸡中的应用 | 第18页 |
| ·益生素在水产养殖的应用 | 第18-19页 |
| ·丙酸杆菌研究进展 | 第19-22页 |
| ·丙酸杆菌的分类学特征和分布 | 第19页 |
| ·丙酸杆菌的益生作用 | 第19-21页 |
| ·丙酸杆菌做为益生菌在畜牧业的应用 | 第21-22页 |
| ·凝结芽孢杆菌研究进展 | 第22-24页 |
| ·凝结芽孢杆菌的分类学特征和分类地位 | 第22-23页 |
| ·凝结芽孢杆菌的作用机理 | 第23页 |
| ·凝结芽孢杆菌应用研究 | 第23-24页 |
| ·研究的目的意义 | 第24-26页 |
| 第2章 凝结芽孢杆菌的筛选和鉴定 | 第26-32页 |
| ·引言 | 第26页 |
| ·材料 | 第26-27页 |
| ·菌种 | 第26页 |
| ·培养基 | 第26页 |
| ·主要仪器 | 第26-27页 |
| ·实验方法 | 第27-29页 |
| ·菌种分离方法 | 第27页 |
| ·菌种生理生化鉴定方法 | 第27页 |
| ·菌种分子鉴定方法 | 第27-28页 |
| ·抑菌实验方法 | 第28-29页 |
| ·实验结果 | 第29-31页 |
| ·细菌的菌落形态观察结果 | 第29页 |
| ·菌株TS-80的菌体形态观察 | 第29页 |
| ·生理生化实验 | 第29-30页 |
| ·16S rDNA序列分析 | 第30页 |
| ·抑菌作用研究 | 第30-31页 |
| ·小结 | 第31-32页 |
| 第3章 凝结芽孢杆菌发酵条件研究 | 第32-43页 |
| ·引言 | 第32页 |
| ·材料 | 第32-33页 |
| ·菌种 | 第32页 |
| ·培养基 | 第32页 |
| ·主要仪器 | 第32-33页 |
| ·实验方法 | 第33-34页 |
| ·培养条件的确定 | 第33页 |
| ·发酵培养基成分的确定 | 第33-34页 |
| ·实验结果 | 第34-42页 |
| ·培养条件的研究 | 第34-38页 |
| ·发酵培养基的确定 | 第38-42页 |
| ·小结 | 第42-43页 |
| 第4章 凝结芽孢杆菌制剂工艺研究 | 第43-47页 |
| ·引言 | 第43页 |
| ·材料 | 第43-44页 |
| ·菌种 | 第43页 |
| ·培养基 | 第43-44页 |
| ·主要仪器 | 第44页 |
| ·实验方法 | 第44页 |
| ·真空干燥法菌粉制备研究 | 第44页 |
| ·菌粉耐热性实验 | 第44页 |
| ·菌粉稳定性研究 | 第44页 |
| ·实验结果 | 第44-46页 |
| ·真空干燥法温度的确定 | 第44-45页 |
| ·菌粉耐热性实验 | 第45页 |
| ·菌粉稳定性的研究 | 第45-46页 |
| ·小结 | 第46-47页 |
| 第5章 费氏丙酸杆菌高密度培养研究 | 第47-56页 |
| ·引言 | 第47页 |
| ·材料 | 第47-48页 |
| ·菌种 | 第47页 |
| ·培养基 | 第47-48页 |
| ·主要仪器 | 第48页 |
| ·实验方法 | 第48-49页 |
| ·菌种活化方法 | 第48页 |
| ·种子液培养方法 | 第48页 |
| ·费氏丙酸杆菌代谢过程研究 | 第48页 |
| ·正交实验优化培养基 | 第48页 |
| ·三角瓶补料培养方法 | 第48页 |
| ·7L自动发酵罐补料实验 | 第48页 |
| ·分析方法 | 第48-49页 |
| ·实验结果和讨论 | 第49-54页 |
| ·费氏丙酸杆菌的代谢曲线 | 第49-50页 |
| ·正交实验结果和分析 | 第50-51页 |
| ·费氏丙酸杆菌生长最适葡萄糖浓度的确定 | 第51页 |
| ·补料成分的确定 | 第51-53页 |
| ·补料液碳氮比的确定 | 第53-54页 |
| ·自动发酵罐的补料分批培养 | 第54页 |
| ·小结 | 第54-56页 |
| 第6章 丙酸杆菌制剂工艺研究 | 第56-60页 |
| ·引言 | 第56页 |
| ·材料 | 第56-57页 |
| ·菌种 | 第56页 |
| ·培养基 | 第56-57页 |
| ·主要仪器 | 第57页 |
| ·实验方法 | 第57页 |
| ·喷雾干燥法制备菌粉 | 第57页 |
| ·丙酸杆菌菌粉耐热实验 | 第57页 |
| ·菌粉保存性能研究方法 | 第57页 |
| ·实验结果和讨论 | 第57-59页 |
| ·喷雾干燥法制备菌粉温度的确定 | 第57-58页 |
| ·丙酸杆菌耐热实验 | 第58-59页 |
| ·菌粉保存性能研究 | 第59页 |
| ·小结 | 第59-60页 |
| 第7章 结论 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-66页 |
| 致谢 | 第66-67页 |
