摘要 | 第2-4页 |
ABSTRACT | 第4-7页 |
1 绪论 | 第12-19页 |
1.1 研究背景 | 第12页 |
1.2 CBE教学模式在旅游职业教育中的研究与应用综述 | 第12-17页 |
1.2.1 CBE教学模式在国外旅游职业教育中的研究与应用 | 第13-15页 |
1.2.2 CBE教学模式在国内旅游职业教育中的研究与应用 | 第15-17页 |
1.3 研究意义 | 第17页 |
1.4 研究方法 | 第17-19页 |
2 CBE教学模式概述 | 第19-24页 |
2.1 CBE教学模式 | 第19页 |
2.2 CBE教学模式的特点及优势 | 第19-20页 |
2.2.1 明确的教学目标 | 第19页 |
2.2.2 以能力为导向的教学内容 | 第19页 |
2.2.3 模块化的课程结构 | 第19-20页 |
2.2.4 多样化的教学设计 | 第20页 |
2.2.5 以学生为中心的学习模式 | 第20页 |
2.2.6 多样化的教学评价体系 | 第20页 |
2.3 CBE教学模式的操作程序 | 第20-24页 |
2.3.1 就业市场分析 | 第21页 |
2.3.2 能力分析 | 第21-22页 |
2.3.3 课程开发 | 第22页 |
2.3.4 教学设计与实施 | 第22页 |
2.3.5 教学评价 | 第22-24页 |
3 贵州省中职院校旅游管理人才培养教学模式的现状调查 | 第24-36页 |
3.1 贵州省中职院校旅游管理人才培养现有教学模式的现状 | 第24-28页 |
3.1.1 旅游管理类专业设置情况 | 第24-26页 |
3.1.2 人才培养模式的类型 | 第26-27页 |
3.1.3 师资情况及学生就业情况 | 第27-28页 |
3.2 贵州省中职院校旅游管理人才培养现有教学模式存在的问题 | 第28-36页 |
3.2.1 人才培养目标模糊 | 第28-29页 |
3.2.2 教学方法单一 | 第29-30页 |
3.2.3 课程设置不合理 | 第30-32页 |
3.2.4 实训基地建设滞后 | 第32-34页 |
3.2.5 师资队伍力量薄弱 | 第34-35页 |
3.2.6 教学评价体系单一 | 第35-36页 |
4 CBE教学模式在贵州省旅游中职教育中应用的可行性分析 | 第36-43页 |
4.1 职业教育政策为CBE教学模式的应用提供政策性保障 | 第36-37页 |
4.2 CBE教学模式培养的旅游人才契合现代旅游业发展的需要 | 第37-41页 |
4.3 现代信息化技术为 CBE 教学模式的应用提供技术性保障 | 第41-43页 |
5 CBE教学模式在贵州省中职院校旅游管理人才培养中的应用路径 | 第43-54页 |
5.1 确立清晰的人才培养目标 | 第43-44页 |
5.1.1 以旅游市场需求为导向 | 第43页 |
5.1.2 重视综合素养的培育 | 第43-44页 |
5.2 以核心素养为本位的课程设计 | 第44-49页 |
5.2.1 中职旅游管理专业学生需具备核心素养 | 第44-47页 |
5.2.2 中职旅游管理专业课程的具体设计 | 第47-49页 |
5.3 教学方法多元创新 | 第49-50页 |
5.3.1 树立现代化的教学理念 | 第49页 |
5.3.2 采用灵活化的教学方法 | 第49-50页 |
5.4 开展深度产学研合作 | 第50-51页 |
5.4.1 创建产学研合作指导委员会 | 第50页 |
5.4.2 开展深度校企合作 | 第50-51页 |
5.5 加强师资队伍建设 | 第51-52页 |
5.5.1 优化师资队伍结构 | 第51页 |
5.5.2 提升教师专业素养 | 第51-52页 |
5.6 建立多元化的教学评价体系 | 第52-54页 |
5.6.1 评价主体多元化 | 第52页 |
5.6.2 评价内容多元化 | 第52-54页 |
结语 | 第54-55页 |
参考文献 | 第55-57页 |
致谢 | 第57-58页 |
附录 | 第58-65页 |