| 摘要 | 第4-6页 |
| Absrtact | 第6-8页 |
| 英文缩写词表 | 第9-10页 |
| 氨基酸缩写表 | 第10-14页 |
| 第1章 绪论 | 第14-22页 |
| 1.1 抗氧化肽研究概况 | 第14-15页 |
| 1.1.1 抗氧化肽简介 | 第14页 |
| 1.1.2 抗氧化肽制备 | 第14页 |
| 1.1.3 抗氧化肽研究存在的问题 | 第14-15页 |
| 1.2 Keap1-Nrf2通路研究概况 | 第15-18页 |
| 1.2.1 Keap1简介 | 第16页 |
| 1.2.2 Nrf2简介 | 第16页 |
| 1.2.3 ARE简介 | 第16页 |
| 1.2.4 Keap1-Nrf2通路工作原理 | 第16-17页 |
| 1.2.5 Keap1-Nrf2相互作用抑制剂研究概况 | 第17-18页 |
| 1.3 本论文研究内容 | 第18-22页 |
| 1.3.1 研究意义 | 第18-19页 |
| 1.3.2 研究内容 | 第19-21页 |
| 1.3.3 研究路线 | 第21-22页 |
| 第2章 基于分子对接技术初次筛选能直接抑制Keap1-Nrf2相互作用的蛋清源小肽 | 第22-53页 |
| 2.1 试验方法 | 第23-24页 |
| 2.1.1 构建并优化小肽库 | 第23页 |
| 2.1.2 分子对接模型建立 | 第23-24页 |
| 2.1.3 分子对接 | 第24页 |
| 2.2 结果与分析 | 第24-52页 |
| 2.2.1 小肽库的建立与优化 | 第24-30页 |
| 2.2.2 分子对接模型建立与优化 | 第30-40页 |
| 2.2.3 分子对接结果分析 | 第40-52页 |
| 2.3 本章小结 | 第52-53页 |
| 第3章 基于荧光偏振技术再次筛选能直接抑制Keap1-Nrf2相互作用的蛋清源小肽并研究其作用机制 | 第53-73页 |
| 3.1 材料与设备 | 第54-55页 |
| 3.1.1 材料与试剂 | 第54页 |
| 3.1.2 仪器与设备 | 第54-55页 |
| 3.2 试验方法 | 第55-57页 |
| 3.2.1 建立荧光偏振试验方法 | 第55-56页 |
| 3.2.2 小肽荧光偏振试验 | 第56-57页 |
| 3.3 结果与分析 | 第57-72页 |
| 3.3.1 荧光偏振试验方法的建立 | 第57-62页 |
| 3.3.2 荧光偏振试验结果 | 第62-68页 |
| 3.3.3 小肽DKK和DDW荧光偏振试验结果分子水平原因分析 | 第68-71页 |
| 3.3.4 多位点的作用与原因分析 | 第71-72页 |
| 3.4 本章小结 | 第72-73页 |
| 第4章 基于细胞试验研究蛋清源小肽DKK与DDW在细胞环境下抑制Keap1-Nrf2相互作用的作用机制 | 第73-86页 |
| 4.1 材料与设备 | 第74-75页 |
| 4.1.1 材料与试剂 | 第74页 |
| 4.1.2 仪器与设备 | 第74-75页 |
| 4.2 试验方法 | 第75-77页 |
| 4.2.1 细胞培养 | 第75页 |
| 4.2.2 细胞H_2O_2损伤试验 | 第75-76页 |
| 4.2.3 小肽DKK与DDW细胞毒性试验 | 第76页 |
| 4.2.4 小肽DKK与DDW对H_2O_2损伤细胞的作用 | 第76页 |
| 4.2.5 小肽DKK与DDW对H_2O_2损伤细胞CAT、SOD活力的影响 | 第76-77页 |
| 4.2.6 数据分析 | 第77页 |
| 4.3 结果与分析 | 第77-84页 |
| 4.3.1 H_2O_2对细胞活力的影响 | 第77-79页 |
| 4.3.2 小肽DKK与DDW对细胞的毒性作用 | 第79-80页 |
| 4.3.3 小肽DKK与DDW对H_2O_2损伤细胞活性的影响 | 第80-81页 |
| 4.3.4 小肽DKK与DDW对H_2O_2损伤细胞CAT、SOD活力的影响 | 第81-83页 |
| 4.3.5 小肽DKK与DDW提高H_2O_2损伤细胞CAT、SOD活力的作用机制 | 第83-84页 |
| 4.4 本章小结 | 第84-86页 |
| 第5章 全文结论 | 第86-88页 |
| 5.1 全文结论 | 第86-87页 |
| 5.2 创新点 | 第87-88页 |
| 参考文献 | 第88-98页 |
| 导师简介 | 第98-99页 |
| 作者简介及科研成果 | 第99-100页 |
| 致谢 | 第100页 |
