| ABSTRACT | 第1-7页 |
| 摘要 | 第7-9页 |
| LIST OF SYMBOLS AND ABBREVIATIONS | 第9-11页 |
| TABLE OF CONTENTS | 第11-14页 |
| CHAPTER ONE | 第14-18页 |
| ·INTRODUCTION | 第14页 |
| ·KINGDOM FUNGI | 第14-18页 |
| ·BASIDIOMYCETES AND THEIR CHARACTERISTICS | 第14-16页 |
| ·IMPORTANCE OF FOOD AND COMMERCIAL BASIDIOMYCETES | 第16-18页 |
| CHAPTER TWO | 第18-24页 |
| ·LITERATURE REVIEW | 第18页 |
| ·POLYSACCHARIDES OF BASIDIOMYCES | 第18-21页 |
| ·HOMOPOLYSACCHARIDES | 第18-19页 |
| ·HETEROPOLYSACCHARIDES | 第19-21页 |
| ·LENTINUS EDODES AND THEIR BIOACTIVE POLYSACCHARIDES | 第21-22页 |
| ·RESEARCH OBJECTIVES | 第22-23页 |
| ·GENERAL OBJECTIVES | 第22页 |
| ·SPECIFIC OBJECTIVES | 第22-23页 |
| ·SIGNIFICANCE OF THE RESEARCH STUDY | 第23-24页 |
| CHAPTER THREE | 第24-30页 |
| ·MATERIALS AND METHODS | 第24页 |
| ·MATERLALS | 第24页 |
| ·GENERAL METHODS | 第24-27页 |
| · | 第24-25页 |
| ·AQUEOUS EXTRACTION | 第24页 |
| ·RECOVERY OF THE CRUDE POLYSACCHARIDE | 第24-25页 |
| ·DEPROTEINATION OF CRUDE POLYSACCHARIDE | 第25页 |
| ·ISOLATION OF JELLY-LIKE POLYSACCHARIDE,I-WPLE | 第25-26页 |
| ·SOLUBILIZATION OF JELLY-LIKE POLYSACCHARIDE,I-WPLE | 第26页 |
| ·PURIFICATION OF A SOLUBILIZED POLYSACCHARIDE,I-WPLE-STO HOMOGENEITY | 第26-27页 |
| ·PURIFICATION OF I-WPLE-S ON SEPHAROSE CL-6B PREPARATIVE COLUMN | 第26页 |
| ·PURIFICATION OF I-WPLE-S ON SEPHAROSE CL-6B ANALYTICAL COLUMN | 第26-27页 |
| ·COLORIMETRIC ANALYSIS | 第27页 |
| ·TOTAL SUGAR ASSAY | 第27页 |
| ·URONIC ACID ASSAY | 第27页 |
| ·PROTEIN ASSAY | 第27页 |
| ·STRUCTURAL ANALYSIS OF POLYSACCHARIDES | 第27-29页 |
| ·MONOSACCHARIDES COMPOSITION | 第27-28页 |
| ·DETERMINATION OF HOMOGENEITY AND MOLECULAL WEIGHT | 第28页 |
| ·SPECTROSCOPY | 第28-29页 |
| ·FT-IR SPECTROSCOPY | 第28页 |
| ·NMR SPECTROSCOPY | 第28-29页 |
| ·BIOLOGICAL ACTIVITY | 第29-30页 |
| ·CELL PROLIFERATION ASSAY,in vitro | 第29页 |
| ·CULTURE OF TUMOR CELLS | 第29页 |
| ·In vitro CELL PROLIFERATION ASSAY | 第29页 |
| ·STATISTICAL ANALYSIS | 第29-30页 |
| CHAPTER FOUR | 第30-47页 |
| ·RESULTS AND DISCUSSION | 第30页 |
| ·RESULTS | 第30-44页 |
| ·AQUEOUS EXTRACTION OF CRUDE POLYSACCHARIDE FROM THE FRUITING BODY OF LENTINUS EDODES | 第30页 |
| ·ISOLATION OF JELLY-LIKE FRACTION, I-WPLE AND ITS SOLUBILIZATION | 第30-31页 |
| ·PURIFICATION OF SOLUBILIZED FRACTION, I-WPLE BY GEL-PERMEATION CHROMATOGRAPHY(GPC) | 第31-34页 |
| ·STRUCTURAL ANALYSES OF POLYSACCHARIDES OBTAINED | 第34-42页 |
| ·MONOSACCHARIDES COMPOSITION | 第34-36页 |
| ·HOMOGENEITY AND MOLECULAR WEIGHT | 第36-38页 |
| ·FT-IR SPECTROSCOPY ANALYSIS | 第38-39页 |
| ·NMR ANALYSIS | 第39-42页 |
| ·In vitro ASSAY OF ANTI-PROLIFERATION OF TUMOR CELLS | 第42-44页 |
| ·DISCUSSION | 第44-47页 |
| ·CONCLUSIONS | 第47-48页 |
| ·REFERENCES | 第48-58页 |
| ·APPENDICES | 第58-63页 |
| ·Protocol 1:M-HYDROXYDIPHENYL METHOD | 第58-61页 |
| ·Protocol 2:BRADFORD METHOD | 第61-63页 |
| AKNOWLEDGEMENTS | 第63-64页 |
