| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-13页 |
| 英文縮写表 | 第13-14页 |
| 第一章 绪论 | 第14-38页 |
| ·双孢菇的概述 | 第14-18页 |
| ·双孢菇的营养和药用价值 | 第14-16页 |
| ·双孢菇的生活周期及形态结构 | 第16-17页 |
| ·双孢菇产业的社会环境价值 | 第17-18页 |
| ·双孢菇的生长条件与栽培方法 | 第18-28页 |
| ·双孢菇生长的营养条件 | 第18-23页 |
| ·双孢菇的栽培 | 第23-28页 |
| ·食用菌病害及其防治方法 | 第28-32页 |
| ·食用菌病害 | 第28页 |
| ·食用菌病害的生物防治方法 | 第28-32页 |
| ·芽孢杆菌脂肽类代谢产物在抗肿瘤领域的应用 | 第32-35页 |
| ·抗肿瘤药物的微生物来源 | 第32-33页 |
| ·芽孢杆菌脂肽类代谢产物的抗肿瘤作用 | 第33页 |
| ·细胞周期与肿瘤的研究 | 第33-35页 |
| ·研究意义和内容 | 第35-38页 |
| ·研究意义 | 第35-36页 |
| ·研究内容 | 第36-38页 |
| 第二章 通风模式对双孢菇培养基非热灭菌二次发酵的影响 | 第38-60页 |
| ·材料与方法 | 第39-46页 |
| ·实验材料 | 第39页 |
| ·主要仪器设备 | 第39-40页 |
| ·培养基 | 第40-41页 |
| ·方法 | 第41-46页 |
| ·结果与分析 | 第46-55页 |
| ·不同成熟度双孢菇营养成分含量测定 | 第46页 |
| ·不同成熟度双孢菇的矿物质元素含量的测定 | 第46-47页 |
| ·通风模式对双孢菇产量、生物效率及能量消耗的影响 | 第47-48页 |
| ·通风模式对双孢菇形态的影响 | 第48-49页 |
| ·通风模式对双孢菇培养基发酵温度及微生物数量的影响 | 第49-51页 |
| ·通风模式对双孢菇培养基发酵期间水分含量及pH的影响 | 第51-52页 |
| ·通风模式对双孢菇培养基发酵期间硝态氮、总氮及总可溶性糖含量的影响 | 第52-53页 |
| ·通风模式对双孢菇培养基发酵期间碳类物质变化的影响 | 第53-55页 |
| ·讨论 | 第55-59页 |
| ·不同成熟度双孢菇子实体的品质 | 第55页 |
| ·通风模式对双孢菇培养基质量的影响 | 第55-56页 |
| ·通风模式对非热灭菌二次发酵过程中微生物群系动态的影响 | 第56-57页 |
| ·通风模式对非热灭菌二次发酵过程中培养基物质转化的影响 | 第57-59页 |
| ·本章小结 | 第59-60页 |
| 第三章 双孢菇培养基中典型拮抗菌的筛选及代谢产物分离 | 第60-81页 |
| ·材料与方法 | 第61-69页 |
| ·实验材料 | 第61页 |
| ·主要仪器设备 | 第61-62页 |
| ·主要培养基及试剂 | 第62-64页 |
| ·方法 | 第64-69页 |
| ·结果与分析 | 第69-78页 |
| ·双孢菇病原真菌M21的形态特征及系统发育地位 | 第69-70页 |
| ·拮抗菌B154生理生化特性及系统发育地位 | 第70-72页 |
| ·枯草芽孢杆菌B154的抑菌谱 | 第72-74页 |
| ·枯草芽孢杆菌B154抑菌最优发酵培养基的选择 | 第74页 |
| ·B154在TSB培养基中发酵产抑菌物质的动力学研究 | 第74-75页 |
| ·硫酸铵盐析法提取抑菌物质 | 第75-76页 |
| ·阴离子交换凝胶柱层析分离抑制真菌活性物质 | 第76-77页 |
| ·紫外光谱和Tricine-SDS-PAGE凝胶电泳检测抑菌活性成分 | 第77-78页 |
| ·讨论 | 第78-80页 |
| ·本章小结 | 第80-81页 |
| 第四章 双孢菇培养基中拮抗菌多肽的抑菌特性研究及鉴定 | 第81-94页 |
| ·材料与方法 | 第81-85页 |
| ·实验材料 | 第81页 |
| ·主要仪器设备 | 第81-82页 |
| ·主要培养基及试剂 | 第82页 |
| ·方法 | 第82-85页 |
| ·结果与分析 | 第85-92页 |
| ·热处理和酸碱对枯草芽孢杆菌B154产抑真菌多肽活性的影响 | 第85-86页 |
| ·蛋白酶对枯草芽孢杆菌B154产抑真菌多肽活性的影响 | 第86页 |
| ·枯草芽孢杆菌B154产抑真菌多肽对好食脉孢菌M21孢子萌发率的影响 | 第86-88页 |
| ·枯草芽孢杆菌B154产多肽对好食脉孢菌M21菌丝体及孢子形态结构的影响 | 第88页 |
| ·枯草芽孢杆菌B154对双孢菇生长的影响 | 第88-90页 |
| ·反相高效液相色谱分离纯化抑菌多肽 | 第90-91页 |
| ·抑制真菌多肽组分1的ESI-MS/MS串联质谱分析 | 第91-92页 |
| ·讨论 | 第92-93页 |
| ·本章小结 | 第93-94页 |
| 第五章 双孢菇典型内生菌代谢产物抑制肿瘤细胞功能研究 | 第94-126页 |
| ·材料与方法 | 第95-102页 |
| ·实验材料 | 第95页 |
| ·主要仪器设备 | 第95-96页 |
| ·主要培养基及试剂 | 第96-97页 |
| ·实验方法 | 第97-102页 |
| ·结果与分析 | 第102-119页 |
| ·双孢菇内生菌株AB154生理生化特性及系统发育地位 | 第102-104页 |
| ·枯草芽孢杆菌AB154产多肽对人肿瘤细胞增殖的抑制作用 | 第104-107页 |
| ·活性多肽分离纯化及抑制人结肠癌细胞Caco-2活性检测 | 第107页 |
| ·纯化后多肽组分ESI-MS/MS结构分析 | 第107-110页 |
| ·FCM检测人结肠癌细胞Caco-2细胞周期受阻滞结果 | 第110-113页 |
| ·DAPI荧光染色检测细胞核损伤 | 第113-114页 |
| ·脂肽对Caco-2细胞周期信号途径基因表达的影响 | 第114-117页 |
| ·AB154产脂肽对Caco-2细胞PI3K-Akt信号通路蛋白表达的影响 | 第117-119页 |
| ·讨论 | 第119-124页 |
| ·双孢菇内生菌的抗肿瘤活性成分鉴定 | 第119-121页 |
| ·双孢菇内生菌活性成分的抗肿瘤机理 | 第121-124页 |
| ·本章小结 | 第124-126页 |
| 第六章 结论与展望 | 第126-130页 |
| ·结论 | 第126-129页 |
| ·创新点 | 第129页 |
| ·展望 | 第129-130页 |
| 参考文献 | 第130-148页 |
| 致谢 | 第148-150页 |
| 个人简介 | 第150-151页 |
