| 中文摘要 | 第1-7页 |
| 英文摘要 | 第7-9页 |
| 第一章 引言 | 第9-10页 |
| ·研究意义和实用价值 | 第9页 |
| ·研究目的 | 第9-10页 |
| 第二章 材料与方法 | 第10-15页 |
| ·材料 | 第10-11页 |
| ·方法 | 第11-15页 |
| 第三章 结果与分析 | 第15-32页 |
| ·假单胞菌基本生长特性研究 | 第15-17页 |
| ·葡萄糖浓度对假单胞菌产糖的影响 | 第15页 |
| ·假单胞菌分泌胞外多糖时间确定 | 第15-16页 |
| ·假单胞菌生长曲线的测定 | 第16-17页 |
| ·假单胞菌固体生长特征观察 | 第17页 |
| ·假单胞菌利用玉米芯水解液产胞外多糖的发酵条件研究 | 第17-23页 |
| ·四种玉米芯原料对多糖发酵的影响 | 第17-18页 |
| ·氮源对多糖发酵的影响 | 第18-19页 |
| ·黄原胶促生因子对多糖发酵的影响 | 第19-20页 |
| ·微量元素浓度对多糖发酵的影响 | 第20-21页 |
| ·通气量对多糖发酵的影响 | 第21页 |
| ·起始pH值对发酵的影响 | 第21-22页 |
| ·温度对发酵的影响 | 第22页 |
| ·接种量对发酵的影响 | 第22-23页 |
| ·最佳发酵周期确定 | 第23页 |
| ·假单胞菌诱变育种研究 | 第23-28页 |
| ·假单胞菌抗性自发突变率的测定 | 第23-25页 |
| ·紫外线辐射诱变育种研究 | 第25-27页 |
| ·低能N+注入诱变育种研究 | 第27-28页 |
| ·假单胞菌胞外多糖溶液性质研究 | 第28-32页 |
| ·多糖溶液流变学性质研究 | 第28-29页 |
| ·多糖溶液环境稳定性研究 | 第29-30页 |
| ·Fe2(SO4)3的增粘性和凝胶形成 | 第30-31页 |
| ·多糖水解实验结果 | 第31-32页 |
| 第四章 讨论 | 第32-37页 |
| 第五章 结论 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-41页 |
| 致谢 | 第41-42页 |
| 作者简介 | 第42页 |