| 中文摘要 | 第1-4页 |
| 英文摘要 | 第4-8页 |
| 第一部分 食品添加剂甘氨酸钠碳酸盐的合成表征及性质研究 | 第8-37页 |
| 第一章 绪论 | 第8-15页 |
| ·、 食品添加剂在食品行业的重要意义及发展方向 | 第8-10页 |
| ·、 食品添加剂甘氨酸钠碳酸盐的理化特性和应用 | 第10-13页 |
| ·、 甘氨酸钠碳酸盐的合成及表征初步设想及实验方案 | 第13-15页 |
| 第二章 甘氨酸钠碳酸盐的合成及表征 | 第15-36页 |
| ·、 主要实验试剂与仪器 | 第15-16页 |
| ·、 合成实验 | 第16-23页 |
| ·、 表征 | 第23-32页 |
| ·、 甘氨酸钠碳酸盐的其它性质试验及讨论: | 第32-33页 |
| ·、 结果与讨论: | 第33-36页 |
| 参考文献 | 第36-37页 |
| 第二部分 氮化硅的合成及作为缓释肥料植物氮的吸收 | 第37-58页 |
| 第一章 绪言 | 第37-44页 |
| ·、 肥料在农业中的重要意义及我国的现状和未来发展趋势 | 第37-39页 |
| ·、 氮化硅的性质应用及合成方法简介 | 第39-43页 |
| ·、 实验的初步设想 | 第43-44页 |
| 第二章 实验部分 | 第44-56页 |
| ·、 仪器及试剂 | 第44页 |
| ·、 氮化硅的合成 | 第44-49页 |
| ·、 氮化硅作为缓释肥料的研究 | 第49-51页 |
| ·、 问题讨论 | 第51-54页 |
| ·、 结论: | 第54-56页 |
| 参考文献 | 第56-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |
| 声明 | 第59-60页 |
| 附录 | 第60-63页 |
