| 致谢 | 第4-7页 |
| 摘要 | 第7-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-19页 |
| 1.1 水果成熟度研究意义 | 第8页 |
| 1.2 水果成熟度检测技术研究现状及分析 | 第8-14页 |
| 1.2.1 水果电学特性检测技术及成熟度评价方法研究 | 第8-10页 |
| 1.2.2 水果光学特性检测技术及成熟度评价方法研究 | 第10-11页 |
| 1.2.3 水果颜色和形状计算机视觉检测技术及成熟度评价方法研究 | 第11-12页 |
| 1.2.4 水果声学特性检测技术及成熟度评价方法研究 | 第12-14页 |
| 1.2.5 水果释放气体检测技术及成熟度评价方法研究 | 第14页 |
| 1.3 研究依据 | 第14-16页 |
| 1.4 研究内容 | 第16页 |
| 1.5 技术路线 | 第16-17页 |
| 1.6 论文研究主要内容以及章节安排 | 第17-19页 |
| 第二章 电化学水果释放芳香烃气体的检测理论及成熟度评价原理 | 第19-23页 |
| 2.1 电化学水果释放芳香烃气体的检测机理 | 第19-21页 |
| 2.2 基于水果释放芳香烃气体的水果成熟度定量分析方法 | 第21-23页 |
| 第三章 电化学水果释放芳香烃气体检测及成熟度评价系统电路设计 | 第23-34页 |
| 3.1 水果释放芳香烃气体检测系统设计思想和实验装置构建 | 第23-24页 |
| 3.2 水果释放气体成熟度硬件设计流程 | 第24-25页 |
| 3.3 水果释放芳香烃气体检测系统组成及硬件设计 | 第25-31页 |
| 3.3.1 多电源供电设计 | 第26页 |
| 3.3.2 真空泵电源稳压电路 | 第26-27页 |
| 3.3.3 系统电源充电电路 | 第27页 |
| 3.3.4 升压和降压电路 | 第27-29页 |
| 3.3.5 键盘控制电路 | 第29页 |
| 3.3.6 数据存储电路 | 第29-30页 |
| 3.3.7 液晶显示模块 | 第30-31页 |
| 3.4 嵌入式系统水果成熟度检测仪器控制电路PCB板 | 第31-32页 |
| 3.5 迷你主板集成系统型水果成熟度检测仪硬件设计 | 第32-34页 |
| 第四章 水果释放出芳香烃气体检测软件设计 | 第34-47页 |
| 4.1 嵌入式系统水果释放出芳香烃气体检测仪整体软件设计流程 | 第34-36页 |
| 4.2 故障诊断程序设计 | 第36页 |
| 4.3 嵌入式系统主程序的设计 | 第36-37页 |
| 4.4 嵌入式系统键盘程序设计 | 第37-39页 |
| 4.5 水果释放出芳香烃气体检测及成熟度评价程序设计 | 第39-41页 |
| 4.6 嵌入式系统上传数据程序设计 | 第41-43页 |
| 4.7 你主板集成系统主程序设计流程及主要事件程序设计 | 第43-47页 |
| 第五章 实验结构与分析 | 第47-57页 |
| 5.1 实验材料及准备 | 第47页 |
| 5.2 水果释放出芳香烃气体检测技术平台 | 第47-49页 |
| 5.3 电化学乙烯气体传感器线性校正 | 第49-51页 |
| 5.4 电化学乙烯传感器选择性和再生性实验 | 第51-52页 |
| 5.5 水果释放芳香烃气体实际检测 | 第52-53页 |
| 5.6 主成分水果成熟度量化分析 | 第53-57页 |
| 第六章 结论与展望 | 第57-58页 |
| 硕士期间发表的论文和专利 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-63页 |
| Abstract | 第63-64页 |
