| 中文摘要 | 第6-8页 |
| 英文摘要 | 第8-10页 |
| 前言 | 第11-13页 |
| 1 材料与方法 | 第13-18页 |
| 1.1 研究目的 | 第13页 |
| 1.2 抽样方案和调查方法 | 第13-14页 |
| 1.3 调查对象 | 第14页 |
| 1.4 调查问卷 | 第14-15页 |
| 1.5 质量控制 | 第15页 |
| 1.6 数据处理与统计分析 | 第15-16页 |
| 1.7 研究流程 | 第16-18页 |
| 2 结果 | 第18-36页 |
| 2.1 研究对象的基本情况描述 | 第18-20页 |
| 2.2 营养知识影响因素分析 | 第20-26页 |
| 2.3 营养态度影响因素分析 | 第26-28页 |
| 2.4 营养行为的影响因素分析 | 第28-30页 |
| 2.5 营养行为和营养知识、营养态度得分的综合分析 | 第30-33页 |
| 2.6 营养知识的获得途径 | 第33-34页 |
| 2.7 工作中遇到营养问题的解决方法 | 第34-35页 |
| 2.8 营养护理落后的原因 | 第35页 |
| 2.9 入院病人营养评估情况 | 第35-36页 |
| 3 讨论 | 第36-42页 |
| 3.1 研究对象的一般特征 | 第36页 |
| 3.2 研究对象营养KAP理论模式 | 第36-42页 |
| 4 结论 | 第42-46页 |
| 4.1 主要研究结论 | 第42-43页 |
| 4.2 几点建议 | 第43-44页 |
| 4.3 研究的不足与展望 | 第44-46页 |
| 参考文献 | 第46-50页 |
| 综述 | 第50-54页 |
| 参考文献 | 第52-54页 |
| 附录1 | 第54-59页 |
| 附录2 | 第59-60页 |
| 附录3 | 第60-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 在学期间承担/参与的科研课题与研究成果 | 第62-63页 |
| 个人简历 | 第63页 |