| 第一章 文献综述 | 第1-17页 |
| ·新疆安息茴香利用研究现状 | 第8-12页 |
| ·安息茴香的生物学性状及生产情况 | 第8-9页 |
| ·安息茴香油脂及芳香组分研究 | 第9-11页 |
| ·安息茴香的应用研究 | 第11页 |
| ·发展安息茴香产业对新疆区域经济的影响 | 第11-12页 |
| ·超临界二氧化碳萃取技术在天然产物开发中的应用 | 第12-15页 |
| ·超临界二氧化碳萃取技术原理与特性 | 第12-13页 |
| ·超临界二氧化碳萃取技术国内外发展概况 | 第13-14页 |
| ·超临界二氧化碳萃取技术优势 | 第14页 |
| ·超临界二氧化碳萃取技术在天然产物开发中的应用 | 第14-15页 |
| ·微胶囊包埋技术在天然产物开发中的应用 | 第15-16页 |
| ·微胶囊包埋技术的概念 | 第15页 |
| ·微胶囊包埋制备方法 | 第15页 |
| ·微胶囊包埋技术的应用 | 第15-16页 |
| ·研究目的与意义 | 第16-17页 |
| 第二章 安息茴香油超临界二氧化碳萃取技术研究 | 第17-32页 |
| ·实验材料 | 第17页 |
| ·实验仪器与试剂 | 第17-18页 |
| ·设备仪器 | 第17页 |
| ·实验试剂 | 第17-18页 |
| ·数据分析方法 | 第18页 |
| ·实验方法 | 第18-21页 |
| ·安息茴香油超临界二氧化碳萃取(SCFE)方法 | 第18-19页 |
| ·各因素对安息茴香油萃取时间与萃取率的影响 | 第19页 |
| ·安息茴香油超临界二氧化碳萃取正交试验 | 第19-20页 |
| ·超临界二氧化碳萃取安息茴香油与水蒸汽蒸馏法和有机溶剂提取法比较 | 第20-21页 |
| ·结果与分析 | 第21-31页 |
| ·各因素对萃取时间与萃取率的影响 | 第21-24页 |
| ·超临界二氧化碳萃取安息茴香油正交实验结果分析 | 第24-27页 |
| ·超临界二氧化碳萃取技术与水蒸汽法和有机溶剂法的比较 | 第27-31页 |
| ·结论 | 第31-32页 |
| 第三章 安息茴香油微胶囊包埋技术研究 | 第32-42页 |
| ·实验材料 | 第32页 |
| ·实验仪器与试剂 | 第32-33页 |
| ·设备仪器 | 第32-33页 |
| ·食品添加剂 | 第33页 |
| ·数据分析方法 | 第33页 |
| ·实验方法 | 第33-35页 |
| ·单因素试验 | 第33-34页 |
| ·微胶囊包埋正交优化试验 | 第34-35页 |
| ·安息茴香油微胶囊包埋结果分析 | 第35-41页 |
| ·微胶囊壁材的选择 | 第35-37页 |
| ·心材与壁材比例确定 | 第37页 |
| ·壁材占乳化液的比例的确定 | 第37-38页 |
| ·乳化条件对微胶囊包埋的影响 | 第38页 |
| ·喷雾干燥条件的确定 | 第38-40页 |
| ·安息茴香油微胶囊包埋正交优化试验结果 | 第40-41页 |
| ·安息茴香油微胶囊包埋抗氧化性结果 | 第41页 |
| ·结论 | 第41-42页 |
| 第四章 全文总结 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 个人简介 | 第47页 |