| 摘要 | 第3-4页 |
| ABSTRACT | 第4-5页 |
| 第一章 绪论 | 第9-20页 |
| 1.1 牛奶中各种残留物检测的意义 | 第9-11页 |
| 1.1.1 牛奶中各种残留物的来源与危害 | 第9-10页 |
| 1.1.2 牛奶中抗生素与三聚氰胺检测的意义 | 第10-11页 |
| 1.2 牛奶中抗生素与三聚氰胺的主要检测技术 | 第11-15页 |
| 1.2.1 概述 | 第11-12页 |
| 1.2.2 各检测技术的优缺点 | 第12-14页 |
| 1.2.3 发展新检测方法的必要性 | 第14-15页 |
| 1.3 基于SPR 生物传感器的发展及在牛奶中残留物检测中的应用 | 第15-17页 |
| 1.3.1 SPR 生物传感器的发展 | 第15-16页 |
| 1.3.2 SPR 生物传感器在痕量检测领域中的应用 | 第16-17页 |
| 1.3.3 SPR 生物传感器在牛奶中残留物检测中的发展与应用 | 第17页 |
| 1.4 本论文的主要研究内容 | 第17-19页 |
| 1.4.1 问题的提出 | 第17-18页 |
| 1.4.2 本论文的主要研究内容 | 第18-19页 |
| 1.4.3 本文章节安排 | 第19页 |
| 1.5 本章小结 | 第19-20页 |
| 第二章 表面等离子体共振生物传感器的基本原理 | 第20-39页 |
| 2.1 表面等离子体共振的基本原理与检测理论 | 第20-22页 |
| 2.2 基于表面等离子体共振的生物传感器的基本理论 | 第22-29页 |
| 2.2.1 表面等离子体共振传感器的表面修饰 | 第22-24页 |
| 2.2.2 基于表面等离子体共振生物传感器的生物分子相互作用分析 | 第24-26页 |
| 2.2.3 基于表面等离子体共振生物传感器的主要检测方法 | 第26-29页 |
| 2.3 本文表面等离子体共振生物传感器检测牛奶中残留物的原理 | 第29-38页 |
| 2.3.1 采用的BIAcore 仪器与CM5 芯片介绍 | 第29-31页 |
| 2.3.2 传感器芯片的生物修饰 | 第31-33页 |
| 2.3.3 本文检测方法的基本思想 | 第33-35页 |
| 2.3.4 基于表面等离子体共振生物传感器的浓度测量 | 第35-37页 |
| 2.3.5 芯片再生方法 | 第37-38页 |
| 2.4 本章小结 | 第38-39页 |
| 第三章 基于SPR 生物传感器的信号放大策略与实验研究 | 第39-53页 |
| 3.1 基于SPR 生物传感器的信号放大策略 | 第39-40页 |
| 3.1.1 信号放大策略概述 | 第39-40页 |
| 3.1.2 本文采用的信号放大策略 | 第40页 |
| 3.2 实验研究 | 第40-43页 |
| 3.2.1 仪器与试剂 | 第40-42页 |
| 3.2.2 CM5 芯片配体的固定与实验条件参数 | 第42页 |
| 3.2.3 传感器稳定性测定 | 第42页 |
| 3.2.4 样品的预处理 | 第42-43页 |
| 3.2.5 芯片再生 | 第43页 |
| 3.3 实验结果与讨论 | 第43-52页 |
| 3.3.1 氨苄青霉素实验结果 | 第43-46页 |
| 3.3.2 卡那霉素实验结果 | 第46-48页 |
| 3.3.3 链霉素实验结果 | 第48-51页 |
| 3.3.4 讨论 | 第51-52页 |
| 3.4 本章小结 | 第52-53页 |
| 第四章 SPR 生物传感器检测多种残留物的新技术与实验研究 | 第53-66页 |
| 4.1 SPR 生物传感器检测多种残留物的新技术 | 第53-54页 |
| 4.1.1 现有SPR 生物传感器检测多种残留物的方法 | 第53-54页 |
| 4.1.2 SPR 生物传感器检测多种残留物的新技术的提出 | 第54页 |
| 4.2 采用同一SPR 生物传感器检测多种残留物的基本理论 | 第54-56页 |
| 4.2.1 检测原理 | 第54-55页 |
| 4.2.2 样品预处理流程 | 第55页 |
| 4.2.3 检测流程 | 第55-56页 |
| 4.3 实验研究 | 第56-58页 |
| 4.3.1 仪器与试剂 | 第56-57页 |
| 4.3.2 CM5 芯片配体的固定 | 第57页 |
| 4.3.3 样品的预处理 | 第57页 |
| 4.3.4 芯片再生 | 第57-58页 |
| 4.4 实验结果与讨论 | 第58-65页 |
| 4.4.1 抗BSA 抗体的固定 | 第58页 |
| 4.4.2 对卡那霉素溶液的检测 | 第58-60页 |
| 4.4.3 对三聚氰胺溶液的检测 | 第60-61页 |
| 4.4.4 对氨苄青霉素溶液的检测 | 第61-63页 |
| 4.4.5 对链霉素溶液的检测 | 第63-64页 |
| 4.4.6 讨论 | 第64-65页 |
| 4.5 本章小结 | 第65-66页 |
| 第五章 全文总结与展望 | 第66-69页 |
| 参考文献 | 第69-74页 |
| 发表论文和参加科研情况说明 | 第74-75页 |
| 致谢 | 第75页 |
