| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 1 文献综述 | 第8-13页 |
| 1.1 牡蛎多糖研究概况 | 第8-10页 |
| 1.2 超声提取工艺在多糖制备中的应用 | 第10页 |
| 1.3 多糖抗衰老研究 | 第10-11页 |
| 1.4 衰老血清蛋白质组学研究 | 第11-12页 |
| 1.5 立题依据及主要研究内容 | 第12-13页 |
| 2 牡蛎多糖超声提取工艺研究 | 第13-18页 |
| 2.1 材料与仪器 | 第13页 |
| 2.1.1 材料与试剂 | 第13页 |
| 2.1.2 主要仪器 | 第13页 |
| 2.2 方法 | 第13-14页 |
| 2.2.1 牡蛎多糖的超声提取工艺 | 第13页 |
| 2.2.2 牡蛎多糖含量的测定 | 第13页 |
| 2.2.3 牡蛎多糖超声提取条件的单因素试验 | 第13-14页 |
| 2.2.4 牡蛎多糖的超声提取最佳工艺条件的确定 | 第14页 |
| 2.3 结果与分析 | 第14-17页 |
| 2.3.1 超声波提取牡蛎多糖的单因素试验研究 | 第14-16页 |
| 2.3.2 牡蛎多糖的超声提取最佳工艺条件的确立 | 第16-17页 |
| 2.4 小结 | 第17-18页 |
| 3 牡蛎多糖抗衰老机理的研究 | 第18-33页 |
| 3.1 材料与方法 | 第18-20页 |
| 3.1.1 小鼠分组、给药与造模 | 第18页 |
| 3.1.2 小鼠心脏指数、肝脏指数、脑指数、肾脏指数、胸腺指数、脾指数的测定 | 第18页 |
| 3.1.3 生化指标测定 | 第18页 |
| 3.1.4 蛋白质裂解与定量 | 第18-19页 |
| 3.1.5 SDS-PAGE | 第19页 |
| 3.1.6 蛋白质的FASP酶解 | 第19页 |
| 3.1.7 酶解产物的LC-MS/MS分析 | 第19页 |
| 3.1.8 Maxquant的非标记分析 | 第19-20页 |
| 3.1.9 Perseus的统计学和生物信息分析 | 第20页 |
| 3.2 结果与分析 | 第20-32页 |
| 3.2.1 体重及摄食量 | 第20-21页 |
| 3.2.2 小鼠脏器指数的测定 | 第21页 |
| 3.2.3 生化指标检测 | 第21-22页 |
| 3.2.4 非标记定量蛋白质组分析 | 第22-32页 |
| 3.3 小结 | 第32-33页 |
| 结论 | 第33-34页 |
| 参考文献 | 第34-37页 |
| 攻读学位期间发表的论文目录 | 第37-40页 |
| 致谢 | 第40页 |