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粗饲料体外发酵中化学及微生物界面特性研究

摘要第1-6页
Abstract第6-12页
第一章 绪论第12-25页
 引言第12-13页
 1 我国农作物秸秆的应用现状和结构特征第13-16页
   ·应用现状第13-14页
   ·结构特征第14-16页
     ·纤维素第15页
     ·半纤维素第15页
     ·木质素第15-16页
 2 牧草的特性和营养价值第16-17页
   ·桂牧一号的特性和营养价值第16-17页
   ·苜蓿的特性和营养价值第17页
 3 饲料颗粒大小对瘤胃发酵的影响第17-18页
 4 瘤胃发酵的化学特性研究进展第18-21页
   ·瘤胃中VFA的研究进展第18-19页
   ·瘤胃中氨态氮的研究进展第19页
   ·瘤胃微生物蛋白的研究进展第19-20页
   ·发酵液表面张力的研究进展第20-21页
 5 瘤胃微生物的界面特性研究进展第21-23页
   ·瘤胃微生物表面zeta电位的研究进展第21-22页
   ·瘤胃微生物表面疏水性的研究进展第22页
   ·瘤胃微生物细胞膜通透性的研究进展第22-23页
 6 本文的主要研究内容和意义第23-25页
第二章 不同品种和粒度的NDF体外发酵中化学特性和瘤胃微生物界面特性的研究第25-44页
 引言第25页
 1 试剂与仪器第25-26页
   ·原料与试剂第25-26页
   ·实验仪器第26页
 2 试验方法第26-30页
   ·试验动物与饲料管理第26页
   ·试验设计第26-27页
   ·中性洗涤纤维NDF的粗提取第27页
   ·体外发酵培养液的配制及预处理第27页
   ·体外发酵指标的测定第27-28页
     ·发酵液的氨氮第27-28页
     ·干物质消耗率第28页
     ·瘤胃液pH的测定第28页
     ·瘤胃微生物蛋白的测定第28页
     ·发酵液表面张力的测定第28页
     ·VFA的测定第28页
   ·微生物界面化学指标的测定第28-29页
     ·微生物表面 zeta电位的测定第28-29页
     ·瘤胃微生物表面疏水性的测定第29页
     ·瘤胃微生物细胞膜通透性的测定第29页
   ·统计分析第29-30页
 3 结果与分析第30-36页
   ·NDF品种和粒度对瘤胃液化学特性的影响第30-34页
     ·NDF品种和粒度对瘤胃液氨氮的影响第30页
     ·NDF品种和粒度对NDF消失率的影响第30-31页
     ·NDF品种和粒度对瘤胃液pH的影响第31-32页
     ·NDF品种和粒度对瘤胃微生物蛋白的影响第32页
     ·NDF品种和粒度对瘤胃液表面张力的影响第32页
     ·NDF品种和粒度对瘤胃液挥发性脂肪酸的影响第32-34页
   ·NDF品种和粒度对瘤胃微生物的界而化学特性的影响第34-36页
     ·NDF品种和粒度对瘤胃微生物表而zeta电位的影响第34页
     ·NDF品种和粒度对瘤胃微生物表而疏水性的影响第34-35页
     ·NDF品种和粒度对瘤胃微生物细胞膜通透性的影响第35-36页
 4 讨论第36-43页
   ·NDF品种和粒度对瘤胃液化学特性的影响第36-41页
     ·NDF品种和粒度对瘤胃液氨氮的影响第36-37页
     ·NDF品种和粒度对于物质消失率的影响第37-38页
     ·NDF品种和粒度对瘤胃液pH的影响第38-39页
     ·NDF品种和粒度对瘤胃微生物蛋白的影响第39-40页
     ·NDF品种和粒度对瘤胃液表面张力的影响第40页
     ·NDF品种和粒度对瘤胃液挥发性脂肪酸的影响第40-41页
   ·NDF品种和粒度对瘤胃微生物界面特性的影响第41-43页
     ·NDF品种和粒度对瘤胃微生物表面zeta电位的影响第41-42页
     ·NDF品种和粒度对瘤胃微生物表面疏水性的影响第42页
     ·NDF品种和粒度对瘤胃微生物细胞膜通透性的影响第42-43页
 5 小结第43-44页
第三章 不同品种和粒度的原样体外发酵中化学特性和瘤胃微生物界面特性的研究第44-64页
 引言第44页
 1 试剂与仪器第44-45页
   ·原料与试剂第44-45页
   ·实验仪器第45页
 2 试验方法第45-48页
   ·试验动物与饲料管理第45页
   ·试验设计第45页
   ·体外发酵培养液的配制及预处理第45-46页
   ·瘤胃发酵化学特性的测定第46-47页
     ·发酵液的氨氮的测定第46页
     ·干物质消耗率的测定第46页
     ·瘤胃液pH的测定第46页
     ·瘤胃微生物蛋白的测定第46页
     ·发酵液表面张力的测定第46页
     ·挥发性脂肪酸的测定第46-47页
   ·瘤胃微生物界面特性的测定第47-48页
     ·微生物表面zeta电位的测定第47页
     ·瘤胃微生物表而疏水性的测定第47页
     ·瘤胃微生物细胞膜通透性的测定第47-48页
   ·统计分析第48页
 3 结果与分析第48-55页
   ·原样品种和粒度对原样瘤胃发酵中的化学特性的影响第48-53页
     ·原样品种和粒度对瘤胃液氨氮的影响第48页
     ·原样品种和粒度对干物质消失率的影响第48-49页
     ·原样品种和粒度对瘤胃液pH的影响第49页
     ·原样品种和粒度对瘤胃微生物蛋白的影响第49页
     ·原样品种和粒度对瘤胃液表面张力的影响第49-51页
     ·原样品种和粒度对瘤胃液挥发性脂肪酸的影响第51-53页
   ·原样品种和粒度对瘤胃微生物的界面特性的影响第53-55页
     ·原样品种和粒度对瘤胃微生物表面zeta电位的影响第53-54页
     ·原样品种和粒度对瘤胃微生物表面疏水性的影响第54页
     ·原样品种和粒度对瘤胃微生物细胞膜通透性的影响第54-55页
 4 讨论第55-62页
   ·原样品种和粒度对瘤胃液化学特性的影响第55-60页
     ·原样品种和粒度对瘤胃液氨氮的影响第55-56页
     ·原样品种和粒度对干物质消失率的影响第56-57页
     ·原样品种和粒度对瘤胃液pH的影响第57-58页
     ·原样品种和粒度对瘤胃微生物蛋白的影响第58-59页
     ·原样品种和粒度对瘤胃液表面张力的影响第59页
     ·原样品种和粒度对瘤胃液挥发性脂肪酸的影响第59-60页
   ·原样品种和粒度对瘤胃微生物的界面特性的影响第60-62页
     ·原样品种和粒度对瘤胃微生物表面zeta电位的影响第60-61页
     ·原样品种和粒度对瘤胃微生物表面疏水性的影响第61-62页
     ·原样品种和粒度对瘤胃微生物细胞膜通透性的影响第62页
 5 小结第62-64页
第四章 结论、创新点与展望第64-66页
 1 结论第64-65页
 2 创新点第65页
 3 展望第65-66页
参考文献第66-72页
附录1第72-73页
附录2第73-74页
附录3第74-75页
简缩词表第75-76页
致谢第76-77页
作者简介第77页
攻读硕士期间发表论文第77页

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