| 摘要 | 第1-11页 |
| ABSTRACT | 第11-13页 |
| 1 绪论 | 第13-19页 |
| ·研究背景及意义 | 第13-14页 |
| ·研究框架与研究方法 | 第14-16页 |
| ·研究框架 | 第14-15页 |
| ·研究方法 | 第15-16页 |
| ·研究数据来源与研究技术路线 | 第16-18页 |
| ·研究数据来源 | 第16-17页 |
| ·研究技术路线 | 第17-18页 |
| ·可能的创新 | 第18-19页 |
| 2 文献综述 | 第19-29页 |
| ·企业社会责任的内容界定 | 第19-21页 |
| ·企业社会责任与消费者行为 | 第21-24页 |
| ·企业社会责任与财务绩效的关系 | 第24-27页 |
| ·评述 | 第27-29页 |
| 3 理论基础与研究假设 | 第29-39页 |
| ·理论基础 | 第29-35页 |
| ·利益相关者理论 | 第29-31页 |
| ·契约理论 | 第31-32页 |
| ·信誉资本理论 | 第32-34页 |
| ·信号传递理论 | 第34页 |
| ·企业社会责任作用于财务绩效的路径 | 第34-35页 |
| ·研究假设的提出 | 第35-37页 |
| ·社会责任总体表现对财务绩效的影响 | 第35-36页 |
| ·社会责任分类别表现对财务绩效的影响 | 第36-37页 |
| ·本章小结 | 第37-39页 |
| 4 消费者对食品企业社会责任的认知 | 第39-55页 |
| ·食品企业的社会责任内容分析 | 第39-46页 |
| ·食品企业的特点和现状 | 第39-42页 |
| ·食品企业社会责任内容的具体层次划分 | 第42-46页 |
| ·消费者对食品企业社会责任的认知调查 | 第46-54页 |
| ·调查问卷的开展 | 第46-48页 |
| ·描述性统计 | 第48-54页 |
| ·本章小结 | 第54-55页 |
| 5 基于消费者认知的社会责任评价体系构建 | 第55-61页 |
| ·衡量企业社会责任的主要方法 | 第55-57页 |
| ·评价体系的基本要求 | 第57-58页 |
| ·基于消费者认知的食品企业社会责任评价体系 | 第58-60页 |
| ·食品企业社会责任评价维度及相对权重的确定 | 第58-59页 |
| ·计算基于消费者认知的食品企业社会责任总体表现得分 | 第59-60页 |
| ·计算食品企业社会责任分类别表现得分 | 第60页 |
| ·本章小结 | 第60-61页 |
| 6 食品企业社会责任履行情况评价 | 第61-69页 |
| ·样本选择 | 第61-62页 |
| ·食品企业社会责任履行现状 | 第62-68页 |
| ·食品企业社会责任总体履行情况 | 第62-63页 |
| ·食品企业社会责任分类别履行情况 | 第63-64页 |
| ·食品细分行业企业社会责任履行情况的差异分析 | 第64-65页 |
| ·食品企业社会责任履行情况的地区差异分析 | 第65-66页 |
| ·食品行业企业社会责任履行情况与其他行业的比较分析 | 第66-68页 |
| ·本章小结 | 第68-69页 |
| 7 食品企业社会责任对财务绩效的影响研究 | 第69-79页 |
| ·研究设计 | 第69-71页 |
| ·变量定义 | 第69-70页 |
| ·检验模型 | 第70-71页 |
| ·样本选择和数据来源 | 第71页 |
| ·描述性统计 | 第71-74页 |
| ·财务绩效的描述性分析 | 第72-73页 |
| ·公司规模的描述性分析 | 第73页 |
| ·成长性的描述性分析 | 第73-74页 |
| ·实证检验结果和分析 | 第74-77页 |
| ·相关性分析 | 第74页 |
| ·多元回归分析 | 第74-77页 |
| ·本章小结 | 第77-79页 |
| 8 全文总结与政策建议 | 第79-83页 |
| ·研究结论 | 第79-80页 |
| ·政策建议 | 第80-81页 |
| ·研究局限 | 第81-83页 |
| 参考文献 | 第83-87页 |
| 附录 | 第87-93页 |
| 致谢 | 第93页 |