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中等职业学校“现代学徒制”人才培养模式探索--以广州市两所中职学校为例

摘要第4-6页
ABSTRACT第6页
1 绪论第9-18页
    1.1 研究目的与意义第9页
        1.1.1 研究目的第9页
        1.1.2 理论意义第9页
        1.1.3 实践意义第9页
    1.2 概念界定第9-11页
        1.2.1 中等职业学校第9-10页
        1.2.2 传统学徒制第10页
        1.2.3 现代学徒制第10页
        1.2.4 人才培养模式第10-11页
    1.3 研究综述第11-18页
        1.3.1 学徒制的研究第11-15页
        1.3.2 国内中等职业学校人才培养模式概述第15-18页
2 研究方法第18-20页
    2.1 研究对象第18页
    2.2 研究工具第18-19页
        2.2.1 结构化访谈提纲第18页
        2.2.2 学生调查问卷第18-19页
    2.3 研究程序第19页
    2.4 数据处理第19-20页
3 研究结果第20-29页
    3.1 调研学校学徒制人才培养现状第20-23页
        3.1.1 广州轻工技师学院第20-22页
        3.1.2 东南烹饪学校第22-23页
    3.2 学徒制人才培养的效果评价第23-29页
        3.2.1 优势第23-25页
        3.2.2 不足第25-29页
4 分析与讨论第29-32页
    4.1 政府行政化与教育专业化的矛盾第29页
    4.2 教师在理论研究与实践操作上的矛盾第29-30页
    4.3 质量和评估考核体系矛盾第30-31页
    4.4 岗位轮换与岗位持续的矛盾第31-32页
5 对策与建议第32-39页
    5.1 深化教育体制改革,采取逐步推进的总体策略第32-33页
    5.2 加强制度建设,促进双重身份协调第33页
    5.3 加强教师培训,提高教师胜任力第33-34页
    5.4 建立“师傅”人才库,激发企业师傅积极性第34页
    5.5 深化校企合作,加强合作内涵建设第34-36页
    5.6 创新教学模式,优化课程体系设置第36-37页
    5.7 完善学位制度,增设职业教育学位第37-39页
参考文献第39-42页
附录第42-45页
后记第45页

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