| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 1 绪论 | 第8-13页 |
| 1.1 玛咖简介 | 第8-9页 |
| 1.1.1 玛咖成分 | 第8页 |
| 1.1.2 引种概况 | 第8-9页 |
| 1.1.3 成分影响因素 | 第9页 |
| 1.2 玛咖抗疲劳功能研究 | 第9-10页 |
| 1.3 玛咖加工工艺 | 第10-11页 |
| 1.3.1 玛咖产品 | 第10页 |
| 1.3.2 超微粉碎技术研究 | 第10页 |
| 1.3.3 粉末直接压片法研究 | 第10-11页 |
| 1.4 论文立题背景与意义 | 第11页 |
| 1.5 主要研究内容 | 第11-13页 |
| 2 材料与方法 | 第13-20页 |
| 2.1 材料与试剂 | 第13-14页 |
| 2.1.1 实验原料 | 第13-14页 |
| 2.1.2 实验动物 | 第14页 |
| 2.1.3 主要试剂 | 第14页 |
| 2.2 仪器与设备 | 第14页 |
| 2.3 实验方法 | 第14-19页 |
| 2.3.1 成分测定 | 第14-15页 |
| 2.3.2 抗疲劳功能评价 | 第15页 |
| 2.3.3 溶出性质测定 | 第15-17页 |
| 2.3.4 直压法工艺优化 | 第17-19页 |
| 2.4 数据分析 | 第19-20页 |
| 3 结果与讨论 | 第20-44页 |
| 3.1 不同种植区域和不同色型玛咖的成分差异 | 第20-26页 |
| 3.1.1 不同种植区域和不同色型玛咖的基本成分含量 | 第20-21页 |
| 3.1.2 不同种植区域和不同色型玛咖的氨基酸含量 | 第21-22页 |
| 3.1.3 不同种植区域和不同色型玛咖的矿物元素含量 | 第22-25页 |
| 3.1.4 不同种植区域和不同色型玛咖的生物活性成分含量 | 第25-26页 |
| 3.2 玛咖抗疲劳功能评价 | 第26-29页 |
| 3.2.1 玛咖对小鼠负重游泳时间的影响 | 第26-27页 |
| 3.2.2 玛咖对小鼠血乳酸含量的影响 | 第27-28页 |
| 3.2.3 玛咖对小鼠肝糖原含量的影响 | 第28页 |
| 3.2.4 玛咖对小鼠血清尿素含量的影响 | 第28-29页 |
| 3.3 粗粉与超微粉粉末及片剂溶出性质差异 | 第29-36页 |
| 3.3.1 粗粉和超微粉末基本性质 | 第29-31页 |
| 3.3.2 粗粉与超微粉成分溶出差异 | 第31-32页 |
| 3.3.3 粗粉片与超微粉片外观及电镜图 | 第32-33页 |
| 3.3.4 粗粉片与超微粉片多糖溶出差异 | 第33-34页 |
| 3.3.5 粗粉片与超微粉片游离氨基酸溶出差异 | 第34-35页 |
| 3.3.6 玛咖粗粉片与超微粉片可溶性蛋白溶出差异 | 第35-36页 |
| 3.4 玛咖直接压片工艺优化 | 第36-44页 |
| 3.4.1 压片辅料粉体性质 | 第36-37页 |
| 3.4.2 原料玛咖粉吸湿曲线 | 第37页 |
| 3.4.3 水分含量对片剂质量评价指标的影响 | 第37-38页 |
| 3.4.4 硬脂酸镁用量对片剂质量指标的影响 | 第38-39页 |
| 3.4.5 直压乳糖用量对片剂质量指标的影响 | 第39页 |
| 3.4.6 微晶纤维素SH102用量对片剂质量指标的影响 | 第39-40页 |
| 3.4.7 玛咖粉粒径对片剂质量的影响 | 第40-41页 |
| 3.4.8 直压法压片工艺优化 | 第41-43页 |
| 3.4.9 处方验证 | 第43-44页 |
| 主要结论与展望 | 第44-45页 |
| 致谢 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-51页 |
| 附录:作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第51页 |
