| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 第一章 绪论 | 第9-18页 |
| 1 高效液相色谱技术 | 第9-10页 |
| 1.1 高效液相色谱简介 | 第9页 |
| 1.2 高效液相色谱的分类 | 第9-10页 |
| 1.3 高效液相色谱的应用 | 第10页 |
| 2 化学衍生化技术 | 第10-15页 |
| 2.1 化学衍生法 | 第10页 |
| 2.2 化学衍生法的分类 | 第10-11页 |
| 2.3 荧光衍生法 | 第11页 |
| 2.4 常见荧光试剂类别 | 第11-15页 |
| 3 分散液液微萃取 | 第15页 |
| 4 食品安全概述 | 第15-16页 |
| 5 药物动力学概述 | 第16页 |
| 6 论文工作 | 第16-18页 |
| 第二章 衍生试剂BCEOC结合HPLC用于亚硝胺在食品中的检测 | 第18-27页 |
| 1 引言 | 第18-19页 |
| 2 实验部分 | 第19-21页 |
| 2.1 仪器与试剂 | 第19页 |
| 2.2 色谱条件 | 第19页 |
| 2.3 标准溶液配制 | 第19-20页 |
| 2.4 实际样品处理 | 第20页 |
| 2.5 脱亚硝基反应 | 第20页 |
| 2.6 衍生反应 | 第20-21页 |
| 2.7 方法验证 | 第21页 |
| 3 结果与讨论 | 第21-26页 |
| 3.1 脱亚硝基反应条件的优化 | 第21-23页 |
| 3.2 色谱分离和质谱确认 | 第23-25页 |
| 3.3 方法验证 | 第25-26页 |
| 3.4 食品中亚硝胺的含量分析 | 第26页 |
| 4 小结 | 第26-27页 |
| 第三章 衍生试剂BCEC-Cl用于肉类中的莱克多巴胺的HPLC分析 | 第27-36页 |
| 1 引言 | 第27页 |
| 2 实验部分 | 第27-29页 |
| 2.1 仪器与试剂 | 第27-28页 |
| 2.2 色谱条件 | 第28页 |
| 2.3 标准溶液配制 | 第28页 |
| 2.4 实际样品处理 | 第28页 |
| 2.5 衍生化 | 第28-29页 |
| 2.6 分散液液微萃取 | 第29页 |
| 3 结果与讨论 | 第29-34页 |
| 3.1 分散液液微萃取条件的优化 | 第29-31页 |
| 3.1.1 萃取剂的种类的影响 | 第29页 |
| 3.1.2 分散剂的种类的影响 | 第29页 |
| 3.1.3 酸碱度的影响 | 第29页 |
| 3.1.4 盐效应的影响 | 第29-30页 |
| 3.1.5 样品溶液的体积的影响 | 第30-31页 |
| 3.2 响应面法对分散液液微萃取条件的进一步优化 | 第31-33页 |
| 3.3 方法验证 | 第33页 |
| 3.4 方法比较 | 第33-34页 |
| 3.5 食品中莱克多巴胺的含量分析 | 第34页 |
| 4 小结 | 第34-36页 |
| 第四章 衍生试剂BAAH用于三萜酸在小鼠体内的药物动力学研究 | 第36-47页 |
| 1 引言 | 第36-37页 |
| 2 实验部分 | 第37-40页 |
| 2.1 仪器与试剂 | 第37页 |
| 2.2 色谱条件 | 第37页 |
| 2.3 标准溶液配制 | 第37-38页 |
| 2.4 衍生化 | 第38页 |
| 2.5 三萜酸的 β 环糊精的包合物 | 第38页 |
| 2.6 动物实验 | 第38-39页 |
| 2.7 血样处理 | 第39-40页 |
| 3 结果与讨论 | 第40-46页 |
| 3.1 色谱分离 | 第40页 |
| 3.2 衍生反应的优化 | 第40-42页 |
| 3.2.1 缩合剂EDC的用量的影响 | 第40-41页 |
| 3.2.2 衍生试剂的用量的影响 | 第41页 |
| 3.2.3 反应温度的影响 | 第41页 |
| 3.2.4 反应时间的影响 | 第41-42页 |
| 3.3 方法验证 | 第42-43页 |
| 3.4 方法比较 | 第43-44页 |
| 3.5 三萜酸的药物动力学研究 | 第44-46页 |
| 4 小结 | 第46-47页 |
| 第五章 衍生试剂BAETS用于茶氨酸在小鼠体内的药物动力学研究 | 第47-53页 |
| 1 引言 | 第47页 |
| 2 实验部分 | 第47-49页 |
| 2.1 仪器与试剂 | 第47页 |
| 2.2 色谱条件 | 第47-48页 |
| 2.3 标准溶液配制 | 第48页 |
| 2.4 衍生化 | 第48页 |
| 2.5 茶氨酸的 β 环糊精的包合物 | 第48页 |
| 2.6 动物实验 | 第48-49页 |
| 2.7 血样处理 | 第49页 |
| 3 结果与讨论 | 第49-52页 |
| 3.1 色谱分离 | 第49-50页 |
| 3.2 衍生反应的优化 | 第50-51页 |
| 3.3 方法验证 | 第51页 |
| 3.4 茶氨酸的药物动力学研究 | 第51-52页 |
| 4 结论 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-65页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第65-66页 |
| 致谢 | 第66页 |
