| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5页 |
| 一、导言 | 第10-17页 |
| （一）问题提出 | 第10-11页 |
| （二）研究内容 | 第11-12页 |
| （三）研究现状 | 第12-15页 |
| 1.国外旅游高校实践教学现状 | 第12-14页 |
| 2.国内旅游高校实践教学现状 | 第14-15页 |
| （四）研究设计 | 第15-17页 |
| 1.研究对象 | 第15-16页 |
| 2.研究方法 | 第16-17页 |
| 二、地方高校本科旅游管理专业实践教学存在的问题 | 第17-25页 |
| （一）实践课程：设置与实施的矛盾 | 第17-19页 |
| 1.实践课程的主要构成 | 第17页 |
| 2.学生参加的实践学时比重 | 第17页 |
| 3.本专业实践课程教学安排满意度的调查 | 第17-18页 |
| 4.校外实习时间充足情况的调查 | 第18-19页 |
| （二）教学形式：计划与实际的矛盾 | 第19-20页 |
| 1.校内实践教学趋于形式化 | 第19页 |
| 2.校外实习趋于集中化 | 第19-20页 |
| （三）教学资源：供应与需求的矛盾 | 第20-23页 |
| 1.师资水平调查 | 第21页 |
| 2.校内实训设施配置满意度调查 | 第21-22页 |
| 3.学生校外实践活动的情况调查 | 第22-23页 |
| （四）评价方式：主观与客观的矛盾 | 第23-25页 |
| 三、地方高校本科旅游管理专业实践教学存在问题的原因分析 | 第25-27页 |
| （一）实践课程类型单一，不能满足学生生命化成长的需要 | 第25页 |
| （二）实践教学形式化，缺乏严格的执行和督导 | 第25-26页 |
| （三）教学资源匮乏，学校对实践教学重视程度不够 | 第26页 |
| （四）评价方式仍需改进，缺少评价质量监控系统 | 第26-27页 |
| 四、地方高校本科旅游管理专业实践教学改革的对策 | 第27-35页 |
| （一）丰富课程类型，促进学生生命化成长 | 第27-28页 |
| 1.将单一的实践变为“全程式”的分散实践 | 第27页 |
| 2.重视实践教学基础技能课 | 第27-28页 |
| 3.增设实践课程类型，培养学生多项能力 | 第28页 |
| （二）丰富实践教学形式，加强实践教学管理 | 第28-31页 |
| 1.运用多种教学形式教学 | 第28-29页 |
| 2.加强实践教学管理与督导 | 第29-30页 |
| 3.采用集中与分散相结合的实习管理方式 | 第30-31页 |
| （三）合理加大教学资源的投入 | 第31-33页 |
| 1.建立“双师型”的师资制度 | 第31-32页 |
| 2.加强校内模拟资源配置投入 | 第32页 |
| 3 建立长期稳定的校企合作机制 | 第32-33页 |
| （四）完善实践教学评价体系 | 第33-35页 |
| 1.评价形式的综合性 | 第33-34页 |
| 2.评价主体的多面性 | 第34-35页 |
| 结语 | 第35-36页 |
| 参考文献 | 第36-38页 |
| 附录 | 第38-40页 |
| 致谢 | 第40-41页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第41-42页 |