叶黄素油微胶囊的制备及其质量研究
| 中文摘要 | 第2-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 第一章 绪论 | 第9-25页 |
| 1 叶黄素研究概况 | 第9-15页 |
| 1.1 叶黄素简介 | 第9页 |
| 1.2 叶黄素的生理功能 | 第9-10页 |
| 1.3 结构与理化性质 | 第10-11页 |
| 1.4 市场上叶黄素相应剂型介绍 | 第11-12页 |
| 1.5 分布 | 第12页 |
| 1.6 叶黄素的提取方法 | 第12-13页 |
| 1.7 叶黄素开发应用 | 第13-15页 |
| 1.8 前景展望 | 第15页 |
| 2 微胶囊技术概论 | 第15-25页 |
| 2.1 微胶囊技术的发展历史与进展 | 第15-17页 |
| 2.2 微胶囊技术简介及制备方法 | 第17-21页 |
| 2.3 喷雾干燥法 | 第21-23页 |
| 2.4 微胶囊化壁材 | 第23页 |
| 2.5 叶黄素微囊常用壁材 | 第23-24页 |
| 2.6 微胶囊产品的主要衡量指标 | 第24页 |
| 2.7 微胶囊技术优点 | 第24页 |
| 2.8 微胶囊技术的意义 | 第24-25页 |
| 第二章 喷雾干燥法制备叶黄素油微囊 | 第25-37页 |
| 1 仪器与材料 | 第25-26页 |
| 1.1 仪器 | 第25-26页 |
| 1.2 材料与试剂 | 第26页 |
| 2 实验方法 | 第26-28页 |
| 2.1 叶黄素油微胶囊制备工艺流程 | 第26页 |
| 2.2 微囊包埋率的测定 | 第26-27页 |
| 2.3 单因素试验 | 第27-28页 |
| 2.4 响应面试验进行处方筛选和工艺优化 | 第28页 |
| 3 实验结果 | 第28-35页 |
| 3.1 单因素实验结果 | 第28-32页 |
| 3.2 响应面实验结果 | 第32-35页 |
| 4 讨论 | 第35页 |
| 5 小结 | 第35-37页 |
| 第三章 叶黄素油微胶囊的质量评定 | 第37-44页 |
| 1 仪器与材料 | 第37页 |
| 1.1 仪器 | 第37页 |
| 1.2 材料与试剂 | 第37页 |
| 2 实验方法 | 第37-39页 |
| 2.1 感官指标 | 第37-38页 |
| 2.2 微胶囊产品的形态与结构 | 第38页 |
| 2.3 理化指标 | 第38-39页 |
| 2.4 微胶囊产品流动性的测定 | 第39页 |
| 3 实验结果 | 第39-43页 |
| 3.1 感官指标 | 第39页 |
| 3.2 微胶囊产品的形态与结构 | 第39-42页 |
| 3.3 理化指标 | 第42-43页 |
| 3.4 微胶囊产品流动性的测定结果 | 第43页 |
| 4 讨论 | 第43页 |
| 5 小结 | 第43-44页 |
| 第四章 叶黄素油微胶囊稳定性研究 | 第44-53页 |
| 1 仪器与材料 | 第44-45页 |
| 1.1 仪器 | 第44页 |
| 1.2 材料与试剂 | 第44-45页 |
| 2 实验方法 | 第45-47页 |
| 2.1 过氧化值和保留率的的测定方法 | 第45-46页 |
| 2.2 影响因素试验 | 第46-47页 |
| 2.3 加速试验 | 第47页 |
| 2.4 长期试验 | 第47页 |
| 2.5 有效期限的预测 | 第47页 |
| 3 实验结果 | 第47-52页 |
| 3.1 影响因素试验 | 第47-48页 |
| 3.2 加速试验 | 第48-49页 |
| 3.3 长期留样试验 | 第49页 |
| 3.4 有效期限的预测结果 | 第49-52页 |
| 4 讨论 | 第52页 |
| 5 小结 | 第52-53页 |
| 第五章 叶黄素油微囊的体外释药特性研究 | 第53-57页 |
| 1 仪器与材料 | 第53页 |
| 1.1 仪器 | 第53页 |
| 1.2 实验材料与试剂 | 第53页 |
| 2 实验方法 | 第53-54页 |
| 2.1 释放介质配置 | 第53-54页 |
| 2.2 叶黄素油微囊体外溶出度的考察 | 第54页 |
| 2.3 释药模型的拟合 | 第54页 |
| 3 实验结果 | 第54-56页 |
| 3.1 体外释药结果 | 第54-55页 |
| 3.2 释药模型的拟合 | 第55-56页 |
| 4 讨论 | 第56页 |
| 5 小结 | 第56-57页 |
| 全文结论 | 第57-59页 |
| 进一步工作展望 | 第59页 |
| 实验创新之处 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-65页 |
| 致谢 | 第65页 |
| 作者在读期间所发表及待发表论文情况 | 第65-66页 |
