| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-11页 |
| 1 绪论 | 第11-28页 |
| ·有机污染物分类及来源 | 第11-12页 |
| ·有机污染物特性及危害 | 第12-14页 |
| ·有机污染物检测方法 | 第14-15页 |
| ·有机污染物样品前处理方法综述 | 第15-18页 |
| ·论文研究意义及内容 | 第18-20页 |
| ·论文研究意义 | 第18-19页 |
| ·论文研究内容 | 第19-20页 |
| 参考文献 | 第20-28页 |
| 2 双水相基质去除样品前处理结合 GC-MS 法测定鱼肉样品中苯系物 | 第28-39页 |
| ·引言 | 第28页 |
| ·实验部分 | 第28-30页 |
| ·仪器与试剂 | 第28-29页 |
| ·样品处理分析 | 第29-30页 |
| ·结果与讨论 | 第30-35页 |
| ·平衡透析法研究苯系物与 BSA 结合作用 | 第30页 |
| ·乙腈-磷酸氢二钾-水双水相体系 | 第30-31页 |
| ·不同体积分数乙腈萃取液对双水相萃取苯系物的影响 | 第31-32页 |
| ·不同基质和萃取体系对苯系物萃取率影响的研究 | 第32-33页 |
| ·双水相基质去除 GC-MS 测定水产品中苯系物的检出限、精密度与加标回收率 | 第33-35页 |
| ·校准曲线 | 第33-34页 |
| ·检出限、精密度与加标回收率 | 第34-35页 |
| ·实际样品检测 | 第35页 |
| ·结论 | 第35-37页 |
| 参考文献 | 第37-39页 |
| 3 改进 QUECHERS/GC-MS 法测定鱼肉中氯苯类化合物 | 第39-53页 |
| ·引言 | 第39-40页 |
| ·实验部分 | 第40-41页 |
| ·仪器与试剂 | 第40页 |
| ·氯苯类化合物（CBs）与 FSA 结合状态研究 | 第40-41页 |
| ·样品处理分析 | 第41页 |
| ·结果与讨论 | 第41-49页 |
| ·氯苯化类合物与 FSA 结合作用 | 第41-44页 |
| ·氯苯化合物质谱定性 | 第44-45页 |
| ·不同萃取剂对氯苯类化合物萃取率的影响 | 第45页 |
| ·瑞利散射光谱研究丙酮浓度对蛋白质结构的影响 | 第45-47页 |
| ·不同体积分数丙酮对氯苯类化合物萃取率的影响 | 第47页 |
| ·蛋白质、脂肪基质对氯苯类化合物萃取率影响 | 第47-48页 |
| ·鱼肉样品测定及加标回收实验 | 第48-49页 |
| ·结论 | 第49-51页 |
| 参考文献 | 第51-53页 |
| 4 丙酮双水相萃取 GC-MS 测定水产品中氯苯类化合物 | 第53-63页 |
| ·引言 | 第53页 |
| ·实验部分 | 第53-55页 |
| ·实验仪器及试剂 | 第53-54页 |
| ·气相色谱（GC）与质谱条件 | 第54页 |
| ·氯苯类化合物与 FSA 结合状态研究 | 第54页 |
| ·样品处理 | 第54-55页 |
| ·结果与讨论 | 第55-60页 |
| ·氯苯化合物与 FSA 结合作用 | 第55-56页 |
| ·不同体积分数丙酮对双水相萃取氯苯化合物的影响 | 第56-57页 |
| ·蛋白质、脂肪基质对氯苯化合物萃取率影响 | 第57-58页 |
| ·样品的测定及加标回收率 | 第58-60页 |
| ·结论 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-63页 |
| 5 异丙醇双水相萃取/GC-EDC 测定水产品中有机氯 | 第63-71页 |
| ·引言 | 第63页 |
| ·实验部分 | 第63-64页 |
| ·实验仪器及试剂 | 第63-64页 |
| ·气相色谱（GC）条件 | 第64页 |
| ·样品处理 | 第64页 |
| ·结果与讨论 | 第64-69页 |
| ·蛋白质、脂肪基质对有机氯萃取率影响 | 第64-65页 |
| ·不同体积分数异丙醇对双水相萃取有机氯的影响 | 第65-66页 |
| ·不同净化剂对有机氯萃取效率的影响 | 第66-67页 |
| ·样品的测定及加标回收率 | 第67-69页 |
| ·结论 | 第69-70页 |
| 参考文献 | 第70-71页 |
| 致谢 | 第71-72页 |
| 攻读学位期间发表的论文 | 第72-73页 |
