| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-22页 |
| ·樟芝介绍 | 第10-11页 |
| ·樟芝名称变革与分类学地位 | 第10页 |
| ·樟芝生物学特性 | 第10-11页 |
| ·樟芝产物生物活性的研究 | 第11-13页 |
| ·抗癌活性研究 | 第11-12页 |
| ·保护肝脏活性 | 第12-13页 |
| ·抗炎症活性 | 第13页 |
| ·抗氧化活性 | 第13页 |
| ·樟芝活性成分的研究 | 第13-18页 |
| ·营养成分及挥发性成分 | 第14页 |
| ·活性多糖 | 第14-15页 |
| ·三萜类化合物 | 第15-17页 |
| ·马来酸和琥珀酸衍生物 | 第17页 |
| ·泛醌类化合物 | 第17-18页 |
| ·樟芝人工培养方式的研究现状 | 第18-19页 |
| ·牛樟树椴木栽培 | 第18页 |
| ·樟芝菌丝体人工培养 | 第18-19页 |
| ·立题目的与意义 | 第19-20页 |
| ·研究内容 | 第20-21页 |
| ·论文总体策划 | 第21-22页 |
| 第二章 樟芝菌丝体产物活性代谢产物的解析 | 第22-44页 |
| ·引言 | 第22页 |
| ·材料与方法 | 第22-25页 |
| ·菌株 | 第22页 |
| ·试剂 | 第22页 |
| ·主要仪器 | 第22-23页 |
| ·培养基及培养条件 | 第23页 |
| ·实验方法 | 第23-25页 |
| ·结果与讨论 | 第25-42页 |
| ·樟芝活性产物萃取分离条件的建立 | 第25-27页 |
| ·樟芝活性代谢产物的鉴定 | 第27-37页 |
| ·樟芝发酵产物HPLC 图谱分析 | 第37-42页 |
| ·本章小结 | 第42-44页 |
| 第三章 樟芝固态发酵产ANTRODINS 类化合物发酵条件优化 | 第44-58页 |
| ·引言 | 第44页 |
| ·材料与方法 | 第44-46页 |
| ·菌株 | 第44页 |
| ·培养基 | 第44页 |
| ·试剂与仪器 | 第44页 |
| ·樟芝固态发酵产物中活性成分HPLC 检测方法的建立 | 第44-45页 |
| ·樟芝固态发酵工艺的优化 | 第45页 |
| ·分析检测方法 | 第45-46页 |
| ·结果与讨论 | 第46-56页 |
| ·樟芝固态发酵产物HPLC 分析方法的建立 | 第46-47页 |
| ·樟芝菌在固态基质上的生长状况 | 第47-48页 |
| ·樟芝固态发酵基质的选择 | 第48-49页 |
| ·樟芝固态发酵外加氮源的选择 | 第49-50页 |
| ·樟芝固态发酵黄豆粉添加量的选择 | 第50-51页 |
| ·樟芝固态发酵时间曲线的研究 | 第51页 |
| ·樟芝固态发酵初始含水量的选择 | 第51-52页 |
| ·樟芝固态发酵接种量的选择 | 第52-53页 |
| ·樟芝固态发酵培养温度的选择 | 第53-54页 |
| ·变温调控对樟芝固态发酵产Antrodins 的影响 | 第54-55页 |
| ·樟芝固态发酵产物后处理方式的选择 | 第55-56页 |
| ·本章小结 | 第56-58页 |
| 第四章 液态发酵优化提高樟芝ANTRODIN C 产率 | 第58-74页 |
| ·前言 | 第58页 |
| ·材料与方法 | 第58-60页 |
| ·菌株 | 第58页 |
| ·试剂 | 第58页 |
| ·主要仪器 | 第58页 |
| ·培养基及培养方法 | 第58-59页 |
| ·实验方法 | 第59-60页 |
| ·分析方法 | 第60页 |
| ·结果与讨论 | 第60-72页 |
| ·樟芝液态发酵菌体形态观察 | 第60-61页 |
| ·碳源种类的预筛选 | 第61-62页 |
| ·氮源种类的预筛选 | 第62页 |
| ·Plackett-Burman 实验对樟芝液态发酵产Antrodin C 重要影响因素筛选 | 第62-64页 |
| ·樟芝液态发酵产Antrodin C 关键影响因子浓度的确定 | 第64-66页 |
| ·响应面法对樟芝液态发酵产Antrodin C 培养基组成的优化 | 第66-69页 |
| ·樟芝液态发酵产Antrodin C 最优培养基配方的获取与验证 | 第69页 |
| ·接种量对樟芝液态发酵产Antrodin C 的影响 | 第69-70页 |
| ·培养温度对樟芝液态发酵产Antrodin C 的影响 | 第70-71页 |
| ·装液量对樟芝液态发酵产Antrodin C 的影响 | 第71-72页 |
| ·初始pH 对樟芝液态发酵产Antrodin C 的影响 | 第72页 |
| ·本章小结 | 第72-74页 |
| 第五章 樟芝活性产物ANTRODIN C 高效耦合萃取发酵系统的建立 | 第74-92页 |
| ·前言 | 第74页 |
| ·材料与方法 | 第74-75页 |
| ·菌株 | 第74页 |
| ·培养基 | 第74页 |
| ·试剂 | 第74页 |
| ·主要仪器 | 第74页 |
| ·实验方法 | 第74-75页 |
| ·分析检测方法 | 第75页 |
| ·结果与讨论 | 第75-91页 |
| ·溶氧对樟芝液态发酵产Antrodin C 的影响 | 第75-82页 |
| ·细胞通透性对樟芝液态发酵产Antrodin C 的影响 | 第82-86页 |
| ·调节细胞通透性耦合原位萃取双液相发酵系统 | 第86-91页 |
| ·本章小结 | 第91-92页 |
| 第六章 樟芝发酵产物的基本化学成分组成分析 | 第92-106页 |
| ·引言 | 第92页 |
| ·材料与方法 | 第92-94页 |
| ·菌株 | 第92页 |
| ·试剂 | 第92页 |
| ·主要仪器 | 第92页 |
| ·培养基及培养条件 | 第92-93页 |
| ·实验方法 | 第93-94页 |
| ·结果与讨论 | 第94-105页 |
| ·樟芝人工培养菌丝体产物水分、蛋白质、粗脂肪和粗纤维的测定结果 | 第94-95页 |
| ·氨基酸的测定结果 | 第95-96页 |
| ·脂肪酸的测定结果 | 第96页 |
| ·微量元素的测定结果 | 第96-97页 |
| ·挥发性成分的测定结果 | 第97-103页 |
| ·樟芝活性多糖测定结果 | 第103-104页 |
| ·樟芝腺苷测定结果 | 第104-105页 |
| ·本章小结 | 第105-106页 |
| 主要结论与展望 | 第106-110页 |
| 主要结论 | 第106-107页 |
| 展望 | 第107-110页 |
| 论文创新点 | 第110-112页 |
| 致谢 | 第112-113页 |
| 专业术语中英文缩略对照表 | 第113-114页 |
| 参考文献 | 第114-124页 |
| 附录1：樟芝中活性成分的鉴定图谱 | 第124-134页 |
| 附录2：作者在攻读博士学位期间发表的论文 | 第134页 |
