| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第1章 文献综述 | 第11-23页 |
| 1.1 丝状真菌 | 第11-14页 |
| 1.1.1 丝状真菌的形态 | 第11-13页 |
| 1.1.2 丝状真菌的极化生长 | 第13-14页 |
| 1.2 真菌发酵工艺 | 第14-16页 |
| 1.2.1 培养基优化 | 第14-15页 |
| 1.2.2 发酵工艺参数控制 | 第15-16页 |
| 1.3 代谢抑制 | 第16-18页 |
| 1.3.1 碳分解代谢抑制 | 第16-17页 |
| 1.3.2 氮分解代谢抑制 | 第17-18页 |
| 1.4 计算流体力学 | 第18-20页 |
| 1.5 代谢工程 | 第20-21页 |
| 1.6 课题研究背景 | 第21-23页 |
| 第2章 海洋真菌Halorosellinia sp.(No.1403)的培养基优化 | 第23-42页 |
| 2.1 前言 | 第23页 |
| 2.2 实验材料和方法 | 第23-24页 |
| 2.2.1 实验菌种 | 第23页 |
| 2.2.2 培养基 | 第23页 |
| 2.2.3 培养条件 | 第23-24页 |
| 2.2.4 分析检测方法 | 第24页 |
| 2.3 实验结果与讨论 | 第24-40页 |
| 2.3.1 碳源的筛选 | 第24-26页 |
| 2.3.2 氮源的筛选 | 第26-27页 |
| 2.3.3 微量元素的添加 | 第27-29页 |
| 2.3.4 人工海水的优化 | 第29-31页 |
| 2.3.5 正交实验初步优化 | 第31-33页 |
| 2.3.6 显著性因素分析 | 第33-36页 |
| 2.3.7 最速上升实验确定响应面中心点 | 第36-37页 |
| 2.3.8 响应面预测结果 | 第37-39页 |
| 2.3.9 响应面预测结果的验证试验 | 第39-40页 |
| 2.3.10 培养基优化前后摇瓶发酵过程参数对比 | 第40页 |
| 2.4 本章小结 | 第40-42页 |
| 第3章 Halorosellinia sp.(No.1403)摇瓶发酵及产物提取过程的优化 | 第42-51页 |
| 3.1 前言 | 第42页 |
| 3.2 实验材料和方法 | 第42-43页 |
| 3.2.1 实验菌种 | 第42页 |
| 3.2.2 实验材料 | 第42页 |
| 3.2.3 培养条件 | 第42页 |
| 3.2.4 分析检测方法 | 第42-43页 |
| 3.3 实验结果与讨论 | 第43-49页 |
| 3.3.1 有机酸添加对产物合成的影响 | 第43-44页 |
| 3.3.2 野生型毕赤酵母与Halorosellinia sp.(No.1403)的混合培养 | 第44-45页 |
| 3.3.3 产物萃取方式的改进 | 第45-46页 |
| 3.3.4 pH对1403C产物分配的影响 | 第46-49页 |
| 3.4 本章小结 | 第49-51页 |
| 第4章 Halorosellinia sp.(No.1403)的5-L反应器发酵工艺研究 | 第51-65页 |
| 4.1 前言 | 第51页 |
| 4.2 实验材料和条件 | 第51-52页 |
| 4.2.1 实验菌种 | 第51页 |
| 4.2.2 实验材料和条件 | 第51页 |
| 4.2.3 培养条件 | 第51页 |
| 4.2.4 分析检测方法 | 第51-52页 |
| 4.3 实验结果与讨论 | 第52-63页 |
| 4.3.1 利用优化培养基的5-L反应器发酵初步探索 | 第52-53页 |
| 4.3.2 模拟摇瓶pH环境的5-L反应器发酵 | 第53-54页 |
| 4.3.3 恒定pH条件下的批发酵实验 | 第54-55页 |
| 4.3.4 恒定pH条件下的补料分批发酵实验 | 第55-57页 |
| 4.3.5 探究摇瓶和反应器规模的最适接种量 | 第57-58页 |
| 4.3.6 最适搅拌转速的确定 | 第58-60页 |
| 4.3.7 搅拌桨型的组合优化 | 第60-61页 |
| 4.3.8 氧需求分析 | 第61-63页 |
| 4.4 本章小结 | 第63-65页 |
| 第5章 海洋真菌Halorosellinia sp.(No.1403)的发酵放大 | 第65-69页 |
| 5.1 前言 | 第65页 |
| 5.2 实验材料与条件 | 第65-66页 |
| 5.2.1 实验菌种 | 第65页 |
| 5.2.2 实验材料和条件 | 第65页 |
| 5.2.3 培养条件 | 第65页 |
| 5.2.4 分析检测方法 | 第65-66页 |
| 5.3 实验结果与讨论 | 第66-68页 |
| 5.3.1 培养基改进后的500-L中试 | 第66页 |
| 5.3.2 过程pH调控的500-L中试 | 第66-67页 |
| 5.3.3 发酵后期DO控制的500-L中试 | 第67-68页 |
| 5.4 本章小结 | 第68-69页 |
| 第6章 总结与展望 | 第69-71页 |
| 6.1 总结 | 第69-70页 |
| 6.2 创新点 | 第70页 |
| 6.3 展望 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-78页 |
| 论文发表 | 第78-79页 |
| 致谢 | 第79页 |
