宁蒗县烧烤城彝族女老板与过渡性社会空间之关系研究
| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 绪论 | 第9-28页 |
| 一、研究缘起 | 第9-10页 |
| 二、相关研究回顾 | 第10-24页 |
| （一）关于社会空间的研究 | 第10-14页 |
| （二）关于过渡性社会空间的研究 | 第14-16页 |
| （三）国内外学者关于烧烤的研究 | 第16-17页 |
| （四）国内外学者关于凉山彝族的研究 | 第17-24页 |
| 三、研究方法 | 第24-25页 |
| 四、论文分析框架 | 第25-26页 |
| （一）论文框架 | 第25-26页 |
| （二）核心概念界定 | 第26页 |
| 五、田野调查经历 | 第26-28页 |
| 第一章 宁蒗烧烤城的概况 | 第28-36页 |
| 一、烧烤城概况 | 第28-33页 |
| （一）烧烤城地理位置分布 | 第30-31页 |
| （二）货源与经营 | 第31-33页 |
| 二、烧烤店 | 第33-35页 |
| （一）烧烤店的内部结构 | 第34页 |
| （二）烧烤店内部结构的性质 | 第34-35页 |
| 三、本章小结 | 第35-36页 |
| 第二章 烧烤城的形成 | 第36-56页 |
| 一、宁蒗县城的历史 | 第36-37页 |
| 二、烧烤城的产生 | 第37-46页 |
| （一）城镇化的影响 | 第38-40页 |
| （二）由“摊”到“城” | 第40-45页 |
| （三）由“吃”到“玩” | 第45-46页 |
| 三、烧烤城之“乱” | 第46-49页 |
| 四、烧烤城的管理 | 第49-55页 |
| （一）烧烤城的内部管理 | 第50-54页 |
| （二）政府的管理 | 第54-55页 |
| 五、本章小结 | 第55-56页 |
| 第三章 烧烤城的彝族女老板 | 第56-80页 |
| 一、彝族女老板的产生 | 第56-57页 |
| 二、彝族女老板的分类 | 第57-69页 |
| （一）寡妇 | 第58-63页 |
| （二）离异女人 | 第63-66页 |
| （三）已婚女人 | 第66-67页 |
| （四）未婚女人 | 第67-69页 |
| 三、彝族女老板的事业 | 第69-72页 |
| （一）彝族女老板对烧烤城的经营 | 第70-71页 |
| （二）彝族女老板的业余生活 | 第71-72页 |
| 四、彝族女老板的人际 | 第72-79页 |
| （一）联盟：女老板与女老板 | 第74-76页 |
| （二）亲密：女老板与客人 | 第76-79页 |
| 五、本章小结 | 第79-80页 |
| 第四章 作为过渡性社会空间的烧烤城 | 第80-96页 |
| 一、吃烧烤的人 | 第80-84页 |
| （一）阶层：官员与商贩 | 第81-83页 |
| （二）形式：集体与个人 | 第83-84页 |
| 二、烧烤城的日常空间 | 第84-89页 |
| （一）休闲娱乐 | 第85-86页 |
| （二）信息交流 | 第86-87页 |
| （三）调解纠纷 | 第87-89页 |
| 三、作为过渡性社会空间的烧烤城 | 第89-95页 |
| （一）日常空间的过渡 | 第90-92页 |
| （二）两性空间的过渡 | 第92-93页 |
| （三）吃烧烤的人社会身份的过渡 | 第93-94页 |
| （四）彝族女老板社会角色的过渡 | 第94-95页 |
| 四、本章小结 | 第95-96页 |
| 第五章 彝族妇女与过渡性社会空间的关系 | 第96-106页 |
| 一、传统的彝族妇女 | 第96-99页 |
| （一）传统彝族妇女的社会地位 | 第96-97页 |
| （二）祭祀祖灵中的彝族妇女 | 第97-98页 |
| （三）部落战争中的彝族妇女 | 第98-99页 |
| 二、烧烤城彝族女老板的社会地位 | 第99-101页 |
| 三、过渡性社会空间的文化解读 | 第101-104页 |
| （一）连接 | 第101-103页 |
| （二）消解 | 第103页 |
| （三）再生 | 第103-104页 |
| 四、妇女与过渡性社会空间的文化解读 | 第104-105页 |
| 五、本章小结 | 第105-106页 |
| 结语 | 第106-108页 |
| 参考文献 | 第108-112页 |
| 附录 | 第112-124页 |
| 在读期间学术成果及奖励 | 第124-125页 |
| 后记 | 第125-126页 |
