| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 縮写词 | 第9-14页 |
| 引言 | 第14-16页 |
| 1 文献综述 | 第16-33页 |
| 1.1 水产动物菌群研究方法的进展 | 第16-21页 |
| 1.1.1 传统平板培养方法 | 第16页 |
| 1.1.2 分子生物学方法 | 第16-20页 |
| 1.1.3 存在的问题 | 第20-21页 |
| 1.2 水产益生菌的研究进展及应用现状 | 第21-29页 |
| 1.2.1 抗菌药物的危害 | 第21-22页 |
| 1.2.2 益生菌的分类 | 第22页 |
| 1.2.3 益生菌的作用机理 | 第22-24页 |
| 1.2.4 益生菌的筛选 | 第24-25页 |
| 1.2.5 益生菌的应用 | 第25-29页 |
| 1.3 应用于养殖业益生菌的安全性 | 第29-32页 |
| 1.3.1 益生菌安全性评价标准 | 第29页 |
| 1.3.2 益生菌安全性评价方法 | 第29页 |
| 1.3.3 国外养殖业益生菌产品的现状 | 第29-30页 |
| 1.3.4 国内养殖业益生菌产品的现状 | 第30页 |
| 1.3.5 乳酸菌的安全性 | 第30页 |
| 1.3.6 芽孢杆菌的安全性 | 第30-32页 |
| 1.4 本文的主要研究目的 | 第32-33页 |
| 2 刺参肠道和养殖环境中菌群结构的特点 | 第33-55页 |
| 2.1 前言 | 第33页 |
| 2.2 材料和方法 | 第33-41页 |
| 2.2.1 主要试剂 | 第33-35页 |
| 2.2.2 仪器设备 | 第35-36页 |
| 2.2.3 实验采集样品 | 第36-39页 |
| 2.2.4 实验方法 | 第39-41页 |
| 2.3 实验结果 | 第41-50页 |
| 2.3.1 不同季节的异养细菌和弧菌数量 | 第41-42页 |
| 2.3.2 样品提取的DNA | 第42-43页 |
| 2.3.3 16S rDNA的PCR扩增片段 | 第43-44页 |
| 2.3.4 DGGE指纹图谱的建立与分析 | 第44-46页 |
| 2.3.5 DGGE图谱的测序与系统发育分析 | 第46-50页 |
| 2.3.6 RFLP的16S rDNA文库阳性克隆子筛选及分析 | 第50页 |
| 2.3.7 不同季节刺参肠道和养殖环境异养菌群的组成 | 第50页 |
| 2.4 讨论 | 第50-54页 |
| 2.5 小结 | 第54-55页 |
| 3 拮抗刺参病原弧菌的益生菌分离、鉴定及生物学特性的研究 | 第55-67页 |
| 3.1 前言 | 第55页 |
| 3.2 材料和方法 | 第55-59页 |
| 3.2.1 主要试剂 | 第55-56页 |
| 3.2.2 仪器设备 | 第56页 |
| 3.2.3 实验采集样品 | 第56-57页 |
| 3.2.4 病原菌 | 第57页 |
| 3.2.5 实验方法 | 第57-59页 |
| 3.3 实验结果 | 第59-64页 |
| 3.3.1 分离菌株的形态学观察 | 第59-60页 |
| 3.3.2 分离菌株对病原弧菌的拮抗效果 | 第60-61页 |
| 3.3.3 分离菌株的生理生化特征 | 第61-62页 |
| 3.3.4 分离菌株16S rDNA的基因序列 | 第62-63页 |
| 3.3.5 芽孢杆菌的生物学特性 | 第63-64页 |
| 3.3.6 菌株之间的拮抗作用 | 第64页 |
| 3.3.7 芽孢杆菌对刺参的急性毒性 | 第64页 |
| 3.4 讨论 | 第64-66页 |
| 3.5 小结 | 第66-67页 |
| 4 嗜酸性乳酸杆菌RS-1和RS-2在剌参肠道粘膜对病原弧菌的抑制作用 | 第67-74页 |
| 4.1 前言 | 第67页 |
| 4.2 材料和方法 | 第67-70页 |
| 4.2.1 主要试剂 | 第67页 |
| 4.2.2 试验动物 | 第67页 |
| 4.2.3 益生菌 | 第67页 |
| 4.2.4 病原菌 | 第67页 |
| 4.2.5 试验方法 | 第67-70页 |
| 4.3 实验结果 | 第70-73页 |
| 4.3.1 乳酸菌和病原弧菌的黏附性 | 第70页 |
| 4.3.2 乳酸菌的非特异性黏附 | 第70页 |
| 4.3.3 乳酸菌对病原菌黏附的抑制 | 第70-72页 |
| 4.3.4 乳酸菌分泌液对病原弧菌的生长抑制 | 第72页 |
| 4.3.5 乳酸菌对病原弧菌的营养竞争 | 第72页 |
| 4.3.6 体腔液的耐受性 | 第72页 |
| 4.3.7 粘液的渗透性 | 第72-73页 |
| 4.4 讨论 | 第73页 |
| 4.5 小结 | 第73-74页 |
| 5 芽孢杆菌YB-1和YB-2对刺参生长和非特异性免疫的功效 | 第74-88页 |
| 5.1 前言 | 第74-75页 |
| 5.2 材料和方法 | 第75-79页 |
| 5.2.1 主要试剂 | 第75页 |
| 5.2.2 仪器设备 | 第75页 |
| 5.2.3 益生菌 | 第75页 |
| 5.2.4 病原菌 | 第75页 |
| 5.2.5 实验方法 | 第75-79页 |
| 5.3 实验结果 | 第79-84页 |
| 5.3.1 刺参的生长性能 | 第79-80页 |
| 5.3.2 刺参的形态学参数 | 第80页 |
| 5.3.3 刺参肠道的消化酶活性 | 第80-81页 |
| 5.3.4 总体腔细胞计数 | 第81页 |
| 5.3.5 体腔细胞吞噬活性 | 第81-82页 |
| 5.3.6 体腔液各种免疫相关酶的活性 | 第82-83页 |
| 5.3.7 刺参病原弧菌的防治效果 | 第83页 |
| 5.3.8 刺参肠道细菌的构成 | 第83-84页 |
| 5.4 讨论 | 第84-87页 |
| 5.5 小结 | 第87-88页 |
| 6 芽孢杆菌YB-1和YB-2对刺参养殖水质改良的效果 | 第88-94页 |
| 6.1 前言 | 第88页 |
| 6.2 材料和方法 | 第88-90页 |
| 6.2.1 仪器设备 | 第88页 |
| 6.2.2 益生菌 | 第88-89页 |
| 6.2.3 实验方法 | 第89-90页 |
| 6.3 实验结果 | 第90-92页 |
| 6.3.1 养殖水体中亚硝酸盐氮的变化 | 第90页 |
| 6.3.2 养殖水体中氨氮的变化 | 第90页 |
| 6.3.3 养殖水体中硫化氢的变化 | 第90-91页 |
| 6.3.4 养殖水体污染指标的变化 | 第91-92页 |
| 6.4 讨论 | 第92-93页 |
| 6.5 小结 | 第93-94页 |
| 7 芽孢杆菌YB-1和YB-2液体发酵条件和培养基的优化 | 第94-100页 |
| 7.1 前言 | 第94页 |
| 7.2 材料和方法 | 第94-96页 |
| 7.2.1 主要试剂 | 第94页 |
| 7.2.2 益生菌 | 第94页 |
| 7.2.3 实验方法 | 第94-96页 |
| 7.3 实验结果 | 第96-98页 |
| 7.3.1 芽孢杆菌的生长曲线 | 第96页 |
| 7.3.2 发酵培养条件 | 第96页 |
| 7.3.3 沸石粉的吸附率 | 第96页 |
| 7.3.4 培养条件的优化 | 第96-97页 |
| 7.3.5 培养基的优化 | 第97-98页 |
| 7.4 讨论 | 第98-99页 |
| 7.5 小结 | 第99-100页 |
| 结论 | 第100-101页 |
| 创新点摘要 | 第101-102页 |
| 参考文献 | 第102-120页 |
| 致谢 | 第120-121页 |
| 作者简介 | 第121-123页 |
