A公司食品安全危机管理研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-12页 |
| 第1章 绪论 | 第12-27页 |
| ·选题背景与意义 | 第12-13页 |
| ·研究方法 | 第13-14页 |
| ·研究内容 | 第14-15页 |
| ·理论依据 | 第15-21页 |
| ·食品安全相关理论 | 第15-16页 |
| ·食品安全危机的相关理论 | 第16-21页 |
| ·理论综述 | 第21-25页 |
| ·国外研究状况 | 第22-24页 |
| ·国内研究状况 | 第24-25页 |
| ·研究重点与难点 | 第25-26页 |
| ·研究重点 | 第25-26页 |
| ·研究难点 | 第26页 |
| ·研究创新点与不足 | 第26-27页 |
| ·研究创新点 | 第26页 |
| ·研究不足 | 第26-27页 |
| 第2章 A食品安全危机管理现状 | 第27-30页 |
| ·A公司基本情况 | 第27-28页 |
| ·公司简介 | 第27页 |
| ·经营业务 | 第27-28页 |
| ·A公司食品安全危机管理现状 | 第28-30页 |
| ·良好的企业内部环境 | 第28页 |
| ·制定食品安全危机管理方案 | 第28-29页 |
| ·建立了食品安全信息报告及发布制度 | 第29-30页 |
| 第3章 A公司食品安全危机管理问题 | 第30-36页 |
| ·食品安全危机管理机制不健全 | 第30-32页 |
| ·部分绿色食品标准有待提高 | 第32-33页 |
| ·社会参与监督管理程度过低 | 第33-34页 |
| ·宣传力度不够,食品安全意识淡薄 | 第34-36页 |
| 第4章 完善A公司食品安全危机管理建议 | 第36-44页 |
| ·建立健全食品安全危机管理机制 | 第36-40页 |
| ·建立健全食品安全危机管理机制 | 第36-37页 |
| ·建立全产业链可追溯体制,强化食品安全 | 第37-39页 |
| ·实施不安全食品的主动召回 | 第39-40页 |
| ·提高部分绿色食品检测标准 | 第40-41页 |
| ·完善检测机制 | 第40-41页 |
| ·支持多元服务组织发展 | 第41页 |
| ·社会参与,共同监管食品安全 | 第41-43页 |
| ·政府的外在调控 | 第41页 |
| ·重视社会组织的监管作用 | 第41-42页 |
| ·顾客口碑 | 第42页 |
| ·媒体参与 | 第42-43页 |
| ·强化食品安全宣传力度,树立食品安全危机管理理念 | 第43-44页 |
| ·与政府的关系 | 第43页 |
| ·与新闻媒体的关系 | 第43-44页 |
| 第5章 A公司食品安全危机管理预案 | 第44-48页 |
| ·目的 | 第44页 |
| ·组织机构及职责 | 第44页 |
| ·公司产品质量危机公关领导小组 | 第44页 |
| ·所属企业产品质量危机公关领导小组 | 第44页 |
| ·危机的来源 | 第44-45页 |
| ·危机预防 | 第45页 |
| ·企业内部控制体系 | 第45页 |
| ·危机处理 | 第45-48页 |
| ·遵循原则 | 第46页 |
| ·危机处理程序 | 第46-48页 |
| 第6章 结论 | 第48-50页 |
| ·结论 | 第48-49页 |
| ·不足 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-52页 |
| 致谢 | 第52页 |