| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 引言 | 第9-10页 |
| 1 文献综述 | 第10-22页 |
| ·甘薯叶开发概况 | 第10-15页 |
| ·化学成分 | 第10-11页 |
| ·活性物质 | 第11-12页 |
| ·医疗保健作用 | 第12-13页 |
| ·利用现状 | 第13-14页 |
| ·开发前景 | 第14-15页 |
| ·类胡萝卜素的功效及研发现状 | 第15-21页 |
| ·性质 | 第15-16页 |
| ·生理功能 | 第16-19页 |
| ·分布与来源 | 第19-20页 |
| ·制备与分析 | 第20-21页 |
| ·研究目的与意义 | 第21-22页 |
| 2 甘薯叶中叶黄素的HPLC测定 | 第22-34页 |
| ·引言 | 第22页 |
| ·材料与方法 | 第22-26页 |
| ·材料和试剂 | 第22-23页 |
| ·仪器设备 | 第23页 |
| ·实验方法 | 第23-26页 |
| ·结果与讨论 | 第26-33页 |
| ·TLC结果 | 第26-27页 |
| ·HPLC的检测波长 | 第27-28页 |
| ·流动相配比 | 第28-29页 |
| ·专属性比对 | 第29-30页 |
| ·标准曲线 | 第30页 |
| ·测试的精密度 | 第30-31页 |
| ·测试的重现性 | 第31-32页 |
| ·测试的稳定性 | 第32页 |
| ·测试的回收率 | 第32-33页 |
| ·供试品测定结果 | 第33页 |
| ·小结 | 第33-34页 |
| 3 甘薯叶总类胡萝卜素的提取 | 第34-47页 |
| ·引言 | 第34页 |
| ·材料与方法 | 第34-37页 |
| ·材料和试剂 | 第34页 |
| ·仪器设备 | 第34-35页 |
| ·实验方法 | 第35-37页 |
| ·结果与分析 | 第37-45页 |
| ·供试品吸收光谱 | 第37页 |
| ·测试的精密度及重现性 | 第37-38页 |
| ·测试的稳定性 | 第38页 |
| ·测试的回收率 | 第38-39页 |
| ·单因素实验结果 | 第39-42页 |
| ·正交实验结果 | 第42-44页 |
| ·不同品种甘薯叶中总类胡萝卜素含量 | 第44-45页 |
| ·讨论 | 第45-46页 |
| ·小结 | 第46-47页 |
| 4 干燥方法对甘薯叶类胡萝卜素含量的影响 | 第47-53页 |
| ·引言 | 第47页 |
| ·材料与方法 | 第47-49页 |
| ·材料和试剂 | 第47-48页 |
| ·仪器设备 | 第48页 |
| ·实验方法 | 第48-49页 |
| ·结果与分析 | 第49-51页 |
| ·不同干燥方法对甘薯叶外观性状的影响 | 第49-50页 |
| ·不同干燥方法对甘薯叶中叶黄素的影响 | 第50页 |
| ·不同干燥方法对甘薯叶中总类胡萝卜素的影响 | 第50-51页 |
| ·讨论 | 第51-52页 |
| ·小结 | 第52-53页 |
| 5 光照对甘薯叶片光合色素积累及生理的影响 | 第53-59页 |
| ·引言 | 第53页 |
| ·材料与方法 | 第53-55页 |
| ·材料和试剂 | 第53-54页 |
| ·仪器设备 | 第54页 |
| ·实验方法 | 第54-55页 |
| ·结果与分析 | 第55-57页 |
| ·不同光强对光合性能的影响 | 第55页 |
| ·不同光强对光合色素含量的影响 | 第55-57页 |
| ·不同光强对生理生化指标的影响 | 第57页 |
| ·讨论 | 第57-58页 |
| ·小结 | 第58-59页 |
| 结论 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-64页 |
| 附录 不同光强对不同品种甘薯叶片光合色素积累及生理的影响 | 第64-66页 |
| 攻读硕士学位期间发表学术论文情况 | 第66-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |