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食用色素在彩色食品包装纸中的应用研究

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-9页
1 前言第9-27页
   ·食品包装纸的发展现状第9-11页
     ·绿色包装的由来和发展趋势第9-10页
     ·纸质食品包装的优势第10页
     ·食品包装纸的生产要求第10-11页
     ·国内外防水性食品包装纸的研究现状第11页
   ·彩色纸生产的理论基础第11-15页
     ·纤维染色理论第11-12页
     ·彩色纸染料的选用第12-14页
     ·纸张染色工艺第14-15页
   ·创新利用食用色素作为纸张染色剂第15-20页
     ·天然染料第15-16页
     ·食用色素概况第16-20页
   ·食品包装纸助剂的选用第20-22页
     ·壳聚糖第20-21页
     ·阳离子淀粉第21页
     ·氧化淀粉第21-22页
     ·防水剂第22页
   ·纸张色彩的调配第22-25页
     ·颜色和光的性质第23-24页
     ·CIE均匀颜色空间和色差公式第24-25页
     ·纸张色彩的调配第25页
   ·本论文的研究目的和意义第25-27页
     ·本论文的研究目的第25-26页
     ·本论文的研究意义第26-27页
2 材料与方法第27-34页
   ·实验材料第27页
   ·实验药品第27页
   ·实验仪器第27-28页
   ·高粱红色素浆内染色实验第28-29页
     ·高粱红染色反应温度的优化第28页
     ·高粱红染色反应时间的优化第28-29页
     ·高粱红染色反应pH值的优化第29页
     ·高粱红染色纸浆打浆度的优化第29页
     ·高粱红染色染色剂用量的优化第29页
     ·高粱红染色媒染剂用量的优化第29页
   ·柠檬黄色素浆内染色实验第29-31页
     ·阳离子淀粉的糊化第29页
     ·阳离子淀粉取代度对染色效果的影响第29-30页
     ·柠檬黄色素浆内染色壳聚糖用量的优化第30页
     ·柠檬黄色素浆内染色阳离子淀粉用量的优化第30页
     ·柠檬黄色素浆内染色反应温度的优化第30页
     ·柠檬黄色素浆内染色反应时间的优化第30页
     ·柠檬黄色素浆内染色反应pH值的优化第30-31页
     ·柠檬黄色素浆内染色染色液用量的优化第31页
   ·亮蓝色素表面施胶染色实验第31-32页
     ·染色原纸的抄造第31-32页
     ·施胶液的制备第32页
     ·表面施胶染色第32页
     ·扫描电镜实验(SEM)第32页
   ·纸张抗水性的测定第32-33页
     ·纸张表面吸水性的测定第32-33页
     ·纸张表面动态接触角的测定第33页
   ·实验室纸张调配色实验第33-34页
3 结果与讨论第34-59页
   ·高粱红染色实验的结果与讨论第34-40页
     ·染色温度对高粱红色素染色的影响第34-35页
     ·染色时间对高粱红色素染色的影响第35-36页
     ·pH值对高粱红色素染色的影第36-37页
     ·打浆度对高粱红色素染色的影响第37-38页
     ·染色液用量对高粱红色素染色的影响第38-39页
     ·媒染剂用量对高粱红色素染色的影响第39-40页
   ·柠檬黄染色实验的结果与讨论第40-48页
     ·阳离子淀粉取代度对染色效果的影响第40-42页
     ·壳聚糖的用量对染色效果的影响第42-43页
     ·阳离子淀粉的用量对染色效果的影响第43-44页
     ·预处理反应温度对染色效果的影响第44-45页
     ·预处理反应时间对染色效果的影响第45-46页
     ·预处理pH值对染色效果的影响第46-47页
     ·柠檬黄染色液用量对染色效果的影响第47-48页
   ·亮蓝色素表面施胶染色的实验结果与讨论第48-56页
     ·染色液浓度对于染色效果的影响第49页
     ·施胶液温度对纸张染色效果和防水效果的影响第49-50页
     ·防水剂用量对纸张染色效果和防水效果的影响第50-52页
     ·媒染剂用量对纸张染色效果和防水效果的影响第52-53页
     ·施胶液固含量对纸张染色效果和防水效果的影响第53-54页
     ·不同的施胶方式对纸张Cobb值的影响第54-56页
   ·实验室纸张配色实验的结果与讨论第56-59页
4 结论第59-61页
   ·论文总结第59-60页
   ·论文创新之处第60-61页
5 展望第61-62页
6 参考文献第62-68页
7 攻读硕士学位期间发表论文情况第68-69页
8 致谢第69页

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