以员工为主体的火宫殿文化营销研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-9页 |
| 插图索引 | 第9-10页 |
| 附表索引 | 第10-11页 |
| 第1章 绪论 | 第11-19页 |
| ·研究背景 | 第11-12页 |
| ·选题意义 | 第12-13页 |
| ·有助于深化火宫殿的文化营销 | 第12页 |
| ·有助于改进火宫殿人事管理体系 | 第12-13页 |
| ·有助于餐饮行业的文化进步 | 第13页 |
| ·文化营销研究文献简述 | 第13-17页 |
| ·文化营销的概念界定 | 第13-15页 |
| ·文化营销的内容、特征及意义 | 第15页 |
| ·员工在文化营销中的作用及影响研究 | 第15-16页 |
| ·体验营销相关理论简述 | 第16-17页 |
| ·研究思路与方法 | 第17-19页 |
| ·研究思路 | 第17-18页 |
| ·研究方法 | 第18-19页 |
| 第2章 火宫殿文化营销的历史与现状 | 第19-42页 |
| ·火宫殿文化营销的历史渊源 | 第19-22页 |
| ·火宫殿的历史沿革 | 第19-21页 |
| ·火宫殿历史演变中沉淀的基本文化元素 | 第21-22页 |
| ·经营管理体制改革后的挑战 | 第22页 |
| ·2001-2009火宫殿文化营销定位与措施 | 第22-28页 |
| ·火宫殿文化营销定位与思路 | 第22-23页 |
| ·火宫殿文化营销的具体措施 | 第23-27页 |
| ·火宫殿文化营销的基本特点 | 第27-28页 |
| ·基于顾客感知的火宫殿文化营销分析 | 第28-42页 |
| ·火宫殿文化营销形象顾客认知调查 | 第28-34页 |
| ·火宫殿员工服务素质的顾客满意度调查 | 第34-40页 |
| ·火宫殿文化营销的经验与启示 | 第40-42页 |
| 第3章 以员工为主的火宫殿文化营销基础分析 | 第42-56页 |
| ·火宫殿文化营销转型的必要性 | 第42-45页 |
| ·实现火宫殿的发展战略需要坚持文化营销 | 第42-43页 |
| ·火宫殿文化营销需要进一步深化创新 | 第43-44页 |
| ·火宫殿文化营销深化需要全员的参与 | 第44-45页 |
| ·火宫殿员工对文化营销的感知 | 第45-49页 |
| ·样本选取与统计方法 | 第45-46页 |
| ·调查数据分析 | 第46-48页 |
| ·员工文化营销感知的基本特点 | 第48-49页 |
| ·火宫殿员工对公司与发展感知 | 第49-56页 |
| ·调查取样与统计方法 | 第49页 |
| ·分析结果 | 第49-55页 |
| ·基本结论 | 第55-56页 |
| 第4章 以员工为主体的火宫殿文化营销方案构想 | 第56-68页 |
| ·火宫殿人本型文化营销的总体思路 | 第56-63页 |
| ·建立高效协作的文化营销管理组织架构 | 第56-57页 |
| ·界定员工在文化营销中传递的文化价值内涵 | 第57-58页 |
| ·设计员工为主体的火宫殿全程消费体验流程 | 第58-62页 |
| ·组织全员参与并明确各自的角色定位与分工 | 第62-63页 |
| ·火宫殿人本型文化营销的素质与能力培育机制 | 第63-65页 |
| ·员工必备的职业知识与职业能力 | 第63页 |
| ·文化营销为导向的职业培训体系 | 第63-64页 |
| ·管理者的提升和员工指导体系 | 第64-65页 |
| ·火宫殿人本型文化营销的支撑体系 | 第65-68页 |
| ·文化营销为导向的招聘和岗位配置体系 | 第65-66页 |
| ·实施员工职业生涯管理和晋升通道管理 | 第66页 |
| ·火宫殿企业文化建设体系的完善与改进 | 第66-68页 |
| 结论 | 第68-70页 |
| 参考文献 | 第70-72页 |
| 附录A 火宫殿顾客满意度调研问卷 | 第72-74页 |
| 附录B 火宫殿形象、产品与活动知晓程度调查问卷 | 第74-77页 |
| 附录C 火宫殿(总店)员工满意度调查 | 第77-81页 |
| 致谢 | 第81页 |