| 目录 | 第6-9页 |
| 摘要 | 第9-12页 |
| Abstract | 第12-14页 |
| 第1章 文献综述 | 第15-27页 |
| 1.1 柑橘精油的化学组成及含量变化 | 第15-18页 |
| 1.1.1 柑橘精油的化学组成以及含量 | 第15-16页 |
| 1.1.2 柑橘精油含量变化的影响因素 | 第16-18页 |
| 1.2 柑橘精油的生物活性及其研究进展 | 第18-24页 |
| 1.2.1 柑橘精油的抗菌活性及其研究进展 | 第18-20页 |
| 1.2.2 柑橘精油的抗氧化活性及其研究进展 | 第20-22页 |
| 1.2.3 柑橘精油的抗癌活性及其研究进展 | 第22-23页 |
| 1.2.4 柑橘精油对代谢综合征的防治作用研究进展 | 第23-24页 |
| 1.3 柑橘精油的应用 | 第24-27页 |
| 1.3.1 柑橘精油在食品工业中的应用 | 第24-25页 |
| 1.3.2 柑橘精油在果实采后病害防治和贮藏保鲜中的应用 | 第25页 |
| 1.3.3 柑橘精油在临床研究中的应用 | 第25-26页 |
| 1.3.4 柑橘精油在美容与保健方面的应用 | 第26-27页 |
| 第2章 引言 | 第27-31页 |
| 2.1 研究的主要内容 | 第28-29页 |
| 2.1.1 柑橘精油的代谢图谱 | 第28页 |
| 2.1.2 柑橘精油代谢图谱在柑橘分类中的应用 | 第28页 |
| 2.1.3 D-柠檬烯对脂代谢紊乱和高血糖的预防和治疗作用研究 | 第28页 |
| 2.1.4 D-柠檬烯调节糖脂代谢紊乱的分子机理研究 | 第28-29页 |
| 2.2 论文的研究路线 | 第29-31页 |
| 第3章 柑橘精油的代谢图谱及其在柑橘分类中的应用 | 第31-61页 |
| 3.1 研究目的 | 第31页 |
| 3.2 材料与方法 | 第31-36页 |
| 3.2.1 实验材料 | 第31-32页 |
| 3.2.2 主要实验试剂和仪器设备 | 第32页 |
| 3.2.3 实验方法 | 第32-36页 |
| 3.3 结果与分析 | 第36-55页 |
| 3.3.1 柑橘精油的产量 | 第36-37页 |
| 3.3.2 柑橘精油挥发性成分的鉴定 | 第37-38页 |
| 3.3.3 柑橘精油的主要成分 | 第38-45页 |
| 3.3.4 柑橘精油的代谢图谱 | 第45-47页 |
| 3.3.5 柑橘精油代谢图谱的非监督类多变量分析 | 第47-50页 |
| 3.3.6 柑橘精油代谢图谱的监督类多变量分析 | 第50-55页 |
| 3.4 讨论 | 第55-60页 |
| 3.4.1 柑橘精油的产量 | 第55页 |
| 3.4.2 柑橘精油的代谢图谱 | 第55-56页 |
| 3.4.3 柑橘精油代谢图谱在柑橘属三个基本种鉴定中的应用 | 第56-57页 |
| 3.4.4 柑橘精油代谢图谱在杂交种鉴定中的应用 | 第57-60页 |
| 3.5 小结 | 第60-61页 |
| 第4章 柑橘D-柠檬烯对糖脂代谢紊乱的防治作用及其分子机理研究 | 第61-95页 |
| 4.1 研究目的 | 第61页 |
| 4.2 材料与方法 | 第61-72页 |
| 4.2.1 实验材料 | 第61页 |
| 4.2.2 主要试剂和仪器设备 | 第61-63页 |
| 4.2.3 实验用细胞株及培养方法 | 第63-64页 |
| 4.2.4 实验动物和饲料 | 第64页 |
| 4.2.5 实验方法 | 第64-72页 |
| 4.3 结果与分析 | 第72-90页 |
| 4.3.1 D-柠檬烯对3T3-L1前脂肪细胞分化的作用效果 | 第72-75页 |
| 4.3.2 D-柠檬烯对脂代谢紊乱和高血糖的预防作用研究 | 第75-81页 |
| 4.3.3 D-柠檬烯对肥胖小鼠脂代谢紊乱和高血糖的治疗作用研究 | 第81-86页 |
| 4.3.4 D-柠檬烯对核受体信号通路的调节作用 | 第86-88页 |
| 4.3.5 D-柠檬烯对PPAR和LXR核受体靶基因的调节作用 | 第88-90页 |
| 4.4 讨论 | 第90-93页 |
| 4.4.1 柑橘d-柠檬烯对由高脂膳食诱导的脂代谢紊乱和高血糖的防治作用 | 第90-92页 |
| 4.4.2 柑橘d-柠檬烯调节脂代谢紊乱和高血糖的分子作用机理 | 第92-93页 |
| 4.5 小结 | 第93-95页 |
| 第5章 结论与创新点 | 第95-97页 |
| 5.1 柑橘精油的代谢图谱 | 第95页 |
| 5.2 柑橘精油的代谢图谱在柑橘分类中的应用 | 第95页 |
| 5.3 D-柠檬烯对脂代谢紊乱和高血糖的防治作用 | 第95页 |
| 5.4 D-柠檬烯对脂代谢紊乱和高血糖防治作用的分子机理研究 | 第95页 |
| 5.5 本文主要创新点 | 第95-97页 |
| 第6章 展望 | 第97-99页 |
| 参考文献 | 第99-115页 |
| 附录一 主要缩略词 | 第115-117页 |
| 附录二 柑橘精油的化学成分 | 第117-127页 |
| 附录三 柑橘精油的抗菌活性 | 第127-133页 |
| 附录四 柑橘精油中具有抗菌活性的生物活性成分 | 第133-139页 |
| 附录五 柑橘精油的抗氧化活性 | 第139-141页 |
| 致谢 | 第141-143页 |
| 发表论文和参研课题 | 第143-148页 |
