| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-17页 |
| ·引言 | 第9-10页 |
| ·蜂蜜中抗生素残留的研究进展 | 第10-12页 |
| ·加工过程对食品中有害物质残留的影响 | 第12-13页 |
| ·热处理对食物中有害物质的影响 | 第13页 |
| ·食品中有害物质残留的去除方法 | 第13-15页 |
| ·食品中有害物质的检测方法 | 第15页 |
| ·论文的研究意义以及主要内容 | 第15-17页 |
| ·本课题的研究目的 | 第15-16页 |
| ·本课题的主要研究内容 | 第16-17页 |
| 第二章 加工对蜂蜜中硝基呋喃类代谢物残留的影响 | 第17-25页 |
| ·前言 | 第17页 |
| ·实验材料与方法 | 第17-24页 |
| ·实验材料 | 第17-18页 |
| ·仪器和设备 | 第18页 |
| ·实验方法 | 第18-20页 |
| ·结果与分析 | 第20-24页 |
| ·小结 | 第24-25页 |
| 第三章 蜂蜜中硝基呋喃类代谢物的热降解动力学研究 | 第25-35页 |
| ·前言 | 第25页 |
| ·实验材料与方法 | 第25-34页 |
| ·材料与试剂 | 第25页 |
| ·仪器和设备 | 第25-26页 |
| ·实验方法 | 第26-27页 |
| ·结果与分析 | 第27-34页 |
| ·小结 | 第34-35页 |
| 第四章 蜂蜜中硝基呋喃类代谢物的脱除工艺研究 | 第35-43页 |
| ·前言 | 第35-36页 |
| ·实验材料与方法 | 第36-42页 |
| ·实验材料 | 第36页 |
| ·仪器和设备 | 第36页 |
| ·实验方法 | 第36-38页 |
| ·结果分析 | 第38-42页 |
| ·小结 | 第42-43页 |
| 第五章 大孔树脂吸附蜂蜜中硝基呋喃类代谢物的热力学研究 | 第43-56页 |
| ·前言 | 第43页 |
| ·实验材料与方法 | 第43-55页 |
| ·实验材料 | 第43页 |
| ·实验仪器 | 第43-44页 |
| ·实验方法 | 第44-45页 |
| ·结果与分析 | 第45-55页 |
| ·小结 | 第55-56页 |
| 结论 | 第56-58页 |
| 参考文献 | 第58-63页 |
| 攻读硕士期间取得的科研成果 | 第63-64页 |
| 致谢 | 第64页 |