大型食品企业自动化生产设备管理模式研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第1章 绪论 | 第9-15页 |
| ·课题背景及意义 | 第9-11页 |
| ·课题背景 | 第9-11页 |
| ·研究意义 | 第11页 |
| ·研究内容与流程 | 第11-14页 |
| ·研究方法与创新点 | 第14-15页 |
| ·研究方法 | 第14页 |
| ·创新点 | 第14-15页 |
| 第2章 国内外研究现状及理论基础 | 第15-23页 |
| ·设备管理的定义 | 第15页 |
| ·理论基础 | 第15-17页 |
| ·国内外研究综述 | 第17-21页 |
| ·国外研究现状 | 第17-19页 |
| ·国内研究现状 | 第19-20页 |
| ·研究述评 | 第20-21页 |
| ·本章小结 | 第21-23页 |
| 第3章 国内自动化食品企业的设备管理现状分析 | 第23-31页 |
| ·国内食品企业产业化发展研究 | 第23-24页 |
| ·国内食品企业设备管理发展研究 | 第24-25页 |
| ·作坊式小规模生产的设备管理 | 第24页 |
| ·半自动化生产的设备管理 | 第24-25页 |
| ·全自动化作业下的设备管理 | 第25页 |
| ·国内食品企业设备管理特点 | 第25-28页 |
| ·本章小结 | 第28-31页 |
| 第4章 设备管理模式研究 | 第31-85页 |
| ·设备管理模式构建 | 第31-34页 |
| ·模式的定义 | 第31页 |
| ·设备管理模式框架 | 第31-34页 |
| ·设备管理模块研究 | 第34-82页 |
| ·计划保养模块研究 | 第35-54页 |
| ·故障管理模块研究 | 第54-59页 |
| ·备件管理模块研究 | 第59-71页 |
| ·技术培训/部属培育模块研究 | 第71-80页 |
| ·能源管理模块研究 | 第80-82页 |
| ·本章小结 | 第82-85页 |
| 第5章 设备管理对生产成本、产品质量关系研究 | 第85-89页 |
| ·设备管理与生产成本的关系 | 第85-87页 |
| ·设备管理与产品质量的关系 | 第87-88页 |
| ·本章小结 | 第88-89页 |
| 第6章 自动化食品工厂设备管理考核指标体系构建 | 第89-95页 |
| ·构建原则 | 第89页 |
| ·指标体系的构建 | 第89-91页 |
| ·考核内容 | 第91页 |
| ·本章小结 | 第91-95页 |
| 结论 | 第95-99页 |
| 附录 | 第99-113页 |
| 参考文献 | 第113-115页 |
| 致谢 | 第115-117页 |
| 个人简历 | 第117页 |
