| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-16页 |
| 1.1 淫羊藿简介 | 第10-11页 |
| 1.2 淫羊藿的营养成分 | 第11页 |
| 1.3 淫羊藿的功能性成分及其保健功效 | 第11页 |
| 1.4 淫羊藿多糖的研究现状 | 第11-13页 |
| 1.4.1 淫羊藿多糖的提取及纯化 | 第12页 |
| 1.4.2 淫羊藿多糖的生物活性 | 第12-13页 |
| 1.4.3 淫羊藿多糖的化学组成 | 第13页 |
| 1.4.4 淫羊藿多糖的应用研究现状 | 第13页 |
| 1.5 本课题的研究目的和意义 | 第13-16页 |
| 第二章 心叶淫羊藿多糖水酶法提取工艺优化 | 第16-28页 |
| 2.1 试材与设备 | 第16页 |
| 2.2 试验方法 | 第16-18页 |
| 2.2.1 心叶淫羊藿多糖的水酶法提取 | 第16-17页 |
| 2.2.2 心叶淫羊藿多糖的加热法提取 | 第17页 |
| 2.2.3 心叶淫羊藿多糖的无酶法提取 | 第17页 |
| 2.2.4 心叶淫羊藿多糖的纯化 | 第17页 |
| 2.2.5 心叶淫羊藿多糖得率的测定 | 第17-18页 |
| 2.2.6 统计分析 | 第18页 |
| 2.3 结果分析 | 第18-27页 |
| 2.3.1 心叶淫羊藿多糖水酶法提取最优工艺条件的确定 | 第18-26页 |
| 2.3.2 不同提取方法的比较 | 第26-27页 |
| 2.4 小结 | 第27-28页 |
| 第三章 心叶淫羊藿多糖的理化性质表征及活性鉴定 | 第28-40页 |
| 3.1 试材与设备 | 第28页 |
| 3.2 试验方法 | 第28-31页 |
| 3.2.1 心叶淫羊藿根、茎、叶多糖的提取 | 第28-29页 |
| 3.2.2 心叶淫羊藿根、茎、叶多糖含量测定 | 第29页 |
| 3.2.3 心叶淫羊霍根、茎、叶多糖抗氧化活性测定 | 第29-30页 |
| 3.2.4 心叶淫羊藿多糖理化性质 | 第30页 |
| 3.2.5 心叶淫羊藿多糖保护DNA损伤活性 | 第30-31页 |
| 3.3 结果分析 | 第31-39页 |
| 3.3.1 心叶淫羊藿根、茎、叶多糖含量分析 | 第31页 |
| 3.3.2 心叶淫羊藿根、茎、叶多糖抗氧化活性分析 | 第31-34页 |
| 3.3.3 心叶淫羊藿多糖理化性质分析 | 第34-37页 |
| 3.3.4 心叶淫羊藿多糖保护DNA损伤活性 | 第37-39页 |
| 3.4 小结 | 第39-40页 |
| 第四章 心叶淫羊藿抗氧化保健口服液的研制 | 第40-52页 |
| 4.1 试材与设备 | 第40页 |
| 4.2 实验方法 | 第40-44页 |
| 4.2.1 口服液的生产工艺 | 第40-41页 |
| 4.2.2 口服液配方的优化实验 | 第41-42页 |
| 4.2.3 模糊数学综合评判口服液的生产配方 | 第42-43页 |
| 4.2.4 口服液中多糖含量的测定 | 第43-44页 |
| 4.2.5 口服液的抗氧化活性测定 | 第44页 |
| 4.3 结果分析 | 第44-50页 |
| 4.3.1 口服液配方的确定 | 第44-49页 |
| 4.3.2 口服液多糖含量及抗氧化活性分析 | 第49-50页 |
| 4.4 小结 | 第50-52页 |
| 第五章 结论与展望 | 第52-54页 |
| 5.1 结论 | 第52-53页 |
| 5.2 研究展望 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-60页 |
| 致谢 | 第60-62页 |
| 攻读硕士学位期间研究成果 | 第62-63页 |
