| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 1. 引言 | 第9-14页 |
| ·本课题研究的意义 | 第9页 |
| ·需进行粉碎作业的茶叶产品发展趋势 | 第9-11页 |
| ·袋泡茶 | 第9-10页 |
| ·茶饮料 | 第10-11页 |
| ·速溶茶 | 第11页 |
| ·碎茶设备的现状及其存在的问题 | 第11-13页 |
| ·需进行碎茶作业的茶叶产品对原料的要求 | 第11-12页 |
| ·现有碎茶机械的品种及缺点 | 第12-13页 |
| ·本文的研究内容、研究目标、研究方法、拟解决的问题 | 第13-14页 |
| 2. 齿辊式碎茶机简介 | 第14-15页 |
| 3. 试验设计 | 第15-23页 |
| ·因素与水平的选取 | 第15-16页 |
| ·试验指标 | 第16页 |
| ·试验方法 | 第16-17页 |
| ·试验用碎茶机设计 | 第17-21页 |
| ·传动速比及基本尺寸的确定 | 第17-19页 |
| ·无级变速器调速装置及加压机构设计 | 第19-20页 |
| ·加压杠杆比及砝码的选取 | 第20-21页 |
| ·齿辊设计 | 第21页 |
| ·试验规程 | 第21-23页 |
| ·试验原料 | 第21页 |
| ·试验设备 | 第21页 |
| ·试验步骤 | 第21-23页 |
| ·记录格式 | 第23页 |
| 4 数据分析 | 第23-40页 |
| ·试验原始数据 | 第23页 |
| ·数据整理 | 第23-25页 |
| ·方差分析 | 第25-29页 |
| ·成品率方差分析 | 第25-27页 |
| ·过粉碎率方差分析 | 第27-29页 |
| ·数据拟合 | 第29-35页 |
| ·成品率拟合 | 第29-34页 |
| ·过粉碎率拟合 | 第34-35页 |
| ·粒度分布 | 第35-40页 |
| 5 研究结论和建议 | 第40-42页 |
| ·研究结论 | 第40页 |
| ·建议 | 第40-42页 |
| 参考文献 | 第42-43页 |
| 附录 | 第43-47页 |
| 附图1 | 第43-44页 |
| 附图2 | 第44-45页 |
| 附图3 | 第45-46页 |
| 附图4 | 第46-47页 |
| 致谢 | 第47页 |