食品中残留克伦特罗酶免疫检测的研究
| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 第一章 前 言 | 第8-15页 |
| ·克伦特罗概论 | 第8-9页 |
| ·克伦特罗的理化性质 | 第8-9页 |
| ·克伦特罗的药理性质 | 第9页 |
| ·克伦特罗在饲料中使用的历史 | 第9页 |
| ·克伦特罗的危害分析 | 第9-10页 |
| ·急性毒理作用: | 第9-10页 |
| ·慢性毒理作用: | 第10页 |
| ·生态毒理作用 | 第10页 |
| ·克伦特罗引起的食品安全事件及残留的现状 | 第10-11页 |
| ·克伦特罗残留引起的食品安全事件 | 第10页 |
| ·克伦特罗残留的现状 | 第10-11页 |
| ·克伦特罗残留的常规仪器检测技术 | 第11页 |
| ·气相色谱一质谱联用法 | 第11页 |
| ·高效液相色谱法 | 第11页 |
| ·毛细管电泳 | 第11页 |
| ·克伦特罗残留的免疫检测技术 | 第11-13页 |
| ·免疫检测的原理: | 第12页 |
| ·酶免疫测定 | 第12-13页 |
| ·本课题研究的目标、内容和路线: | 第13-15页 |
| ·研究目标: | 第13页 |
| ·研究内容: | 第13-14页 |
| ·本论文的研究路线: | 第14-15页 |
| 第二章 克伦特罗免疫原的合成与鉴定 | 第15-21页 |
| ·材料 | 第15-16页 |
| ·试剂 | 第15页 |
| ·主要实验仪器 | 第15页 |
| ·实验用溶液 | 第15-16页 |
| ·方法: | 第16-17页 |
| ·克伦特罗免疫原的合成 | 第16页 |
| ·重氮化法制备CL-OVA | 第16-17页 |
| ·CL-BSA免疫原的鉴定 | 第17页 |
| ·结果 | 第17-18页 |
| ·TLC检测重氮化克伦特罗结果分析 | 第17页 |
| ·紫外扫描鉴定CL-BSA的结果分析 | 第17页 |
| ·载体蛋白和克伦特罗分子交联率的估算 | 第17-18页 |
| ·SDS-PAGE法鉴定CL-BSA的结果分析 | 第18页 |
| ·讨论 | 第18-20页 |
| ·载体的选择ll | 第18-19页 |
| ·交联方法的选择 | 第19页 |
| ·最佳交联数目 | 第19-20页 |
| ·本章小结 | 第20-21页 |
| 第三章 抗克伦特罗抗体的制备、纯化与鉴定 | 第21-30页 |
| ·材料 | 第21-23页 |
| ·主要试剂与实验仪器 | 第21页 |
| ·溶液系统 | 第21-23页 |
| ·方法 | 第23-26页 |
| ·抗血清的制备 | 第23页 |
| ·抗血清的分离 | 第23-24页 |
| ·抗血清的纯化 | 第24页 |
| ·抗血清的鉴定 | 第24-26页 |
| ·结果: | 第26-27页 |
| ·双向免疫扩散法检测结果分析: | 第26页 |
| ·DEAE纯化Ab结果分析: | 第26页 |
| ·间接ELISA法检测亲和层析纯化Ab结果分析: | 第26-27页 |
| ·抗体平均亲和常数测定结果分析: | 第27页 |
| ·间接ELISA法测定抗血清效价结果分析: | 第27页 |
| ·讨论 | 第27-29页 |
| ·本章小结 | 第29-30页 |
| 第四章 ELISA方法检测克伦特罗的研究 | 第30-46页 |
| ·材料 | 第30-31页 |
| ·药品和试剂 | 第30页 |
| ·主要实验仪器 | 第30页 |
| ·溶液系统 | 第30-31页 |
| ·方法 | 第31-34页 |
| ·克伦特罗的间接竞争ELISA方法的建立 | 第31-32页 |
| ·间接竞争ELISA各参数的优化 | 第32-33页 |
| ·间接竞争ELISA方法评估 | 第33-34页 |
| ·结果 | 第34-44页 |
| ·克伦特罗的间接竞争ELISA方法的建立 | 第34-37页 |
| ·酶标板的选择 | 第34-37页 |
| ·间接竞争ELISA各参数的优化 | 第37-39页 |
| ·间接竞争ELISA方法评估 | 第39-44页 |
| ·讨论 | 第44-45页 |
| ·ELSIA类型的选择 | 第44页 |
| ·间接竞争.ELISA的影响因素 | 第44-45页 |
| ·间接竞争.ELISA检测条件的优化 | 第45页 |
| ·间接竞争.ELISA的评估 | 第45页 |
| ·本章小结 | 第45-46页 |
| 第五章 CLEIA方法检测克伦特罗的研究 | 第46-48页 |
| ·材料 | 第46页 |
| ·实验试剂与设备 | 第46页 |
| ·溶液系统 | 第46页 |
| ·方法 | 第46页 |
| ·间接竞争CLEIA方法检测克伦特罗探索性研究 | 第46页 |
| ·结果 | 第46-47页 |
| ·初步确定间接竞争.CLEIA系统的参数: | 第46页 |
| ·初步建立的间接竞争CLEIA标准曲线 | 第46-47页 |
| ·讨论 | 第47页 |
| ·本章小结 | 第47-48页 |
| 第六章 结 论 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 附 录 | 第54-55页 |
