| 中文摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 前言 | 第6-7页 |
| 1 选题意义与集中采购理论分析 | 第7-13页 |
| ·选题依据和意义 | 第7-8页 |
| ·采购简述 | 第8-9页 |
| ·集中采购的定义 | 第9页 |
| ·集中采购的优势 | 第9-11页 |
| ·采购规模效益 | 第9-10页 |
| ·资源整合后的信息全面平台构筑 | 第10页 |
| ·采购流程的更加专业化和规范化,制止腐败 | 第10页 |
| ·有利于和供应商实现共赢 | 第10-11页 |
| ·有利于物流优化 | 第11页 |
| ·集中采购的条件 | 第11页 |
| ·集中采购的缺点 | 第11-13页 |
| 2 百威英博公司在中国 | 第13-19页 |
| ·英博中国 | 第13-16页 |
| ·安海斯-布希公司在中国 | 第16-18页 |
| ·相关说明 | 第18-19页 |
| 3 百威英博实施集中采购 | 第19-43页 |
| ·百威英博实施集中采购的背景 | 第19-22页 |
| ·全球各区域的采购集中化背景 | 第19页 |
| ·中国啤酒行业的增长以及英博亚太区进行集中采购的必要性 | 第19-21页 |
| ·英博的企业文化 | 第21-22页 |
| ·百威英博实施集中采购的前期准备 | 第22-33页 |
| ·2005年的集中采购初步尝试 | 第22-26页 |
| ·啤酒瓶盖集中采购 | 第22-24页 |
| ·积累的经验以及成功的意义 | 第24-25页 |
| ·麦芽集中采购的失败 | 第25-26页 |
| ·如何改变供应商的态度 | 第26页 |
| ·全面集中采购的实施 | 第26-27页 |
| ·温州废酵母试水(2008.09) | 第27-28页 |
| ·集中采购的人员组织架构的构筑 | 第28-32页 |
| ·咨询公司的引入 | 第32-33页 |
| ·百威英博集中采购的具体实施 | 第33-41页 |
| ·各工厂采购信息收集(2008.08-2008.09) | 第33-34页 |
| ·集中采购方案做成 | 第34-35页 |
| ·取得全体运营高层的认可 | 第34页 |
| ·成立项目组 | 第34页 |
| ·明确集中采购的范围 | 第34-35页 |
| ·定义集中采购的流程 | 第35页 |
| ·正式宣布实施集中采购(2008.10.06) | 第35-37页 |
| ·中国区采购经理会议 | 第35页 |
| ·红头文件发放 | 第35-37页 |
| ·实际实施集中采购 | 第37-41页 |
| ·09年度采购预算做成 | 第37-38页 |
| ·百威英博啤酒成立后致供应商的通知信 | 第38页 |
| ·百威英博采购整合小组的成立 | 第38-41页 |
| ·后期执行效果的跟踪与实地的审核计划 | 第41页 |
| ·百威英博实施集中采购的效果和后期的标准化 | 第41页 |
| ·采购执行架构的构建 | 第41-43页 |
| 4 百威英博集中采购的后续工作 | 第43-45页 |
| ·流程的制定,DAG的明确化 | 第43页 |
| ·质量标准的统一 | 第43页 |
| ·间接材料和商务领域的集中采购 | 第43页 |
| ·全球范围的协同效益的取得 | 第43-45页 |
| 5 本文结论 | 第45-48页 |
| ·百威英博集中采购经验总结 | 第45-46页 |
| ·百威英博为什么能做到集中采购 | 第45-46页 |
| ·百威英博的成功给中国企业的启示 | 第46页 |
| ·百威英博集中采购中遇到的困难总结 | 第46-48页 |
| 本文的不足和缺点 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-50页 |
| 后记 | 第50-51页 |
| 尾注 | 第51-52页 |