| 中文摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 1 引言 | 第9-16页 |
| 1.1 研究背景与意义 | 第9-13页 |
| 1.1.1 选题背景 | 第9-11页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第11-13页 |
| 1.2 研究思路与方法 | 第13-14页 |
| 1.2.1 研究思路 | 第13页 |
| 1.2.2 研究方法 | 第13-14页 |
| 1.3 研究内容与技术路线 | 第14-16页 |
| 1.3.1 研究内容 | 第14-15页 |
| 1.3.2 技术路线 | 第15-16页 |
| 2 研究综述与理论基础 | 第16-29页 |
| 2.1 国内外研究综述 | 第16-21页 |
| 2.1.1 职业安全研究综述 | 第16-18页 |
| 2.1.2 酒店员工职业安全研究综述 | 第18-20页 |
| 2.1.3 酒店员工职业安全与工作绩效的相关研究 | 第20页 |
| 2.1.4 文献研究述评 | 第20-21页 |
| 2.2 相关概念界定 | 第21-25页 |
| 2.2.1 职业安全 | 第21-22页 |
| 2.2.2 酒店员工职业安全 | 第22-23页 |
| 2.2.3 工作绩效 | 第23-24页 |
| 2.2.4 影响工作绩效的因素 | 第24-25页 |
| 2.3 理论基础 | 第25-29页 |
| 2.3.1 马斯洛需求层次理论 | 第25页 |
| 2.3.2 霍桑效应 | 第25-26页 |
| 2.3.3 赫兹伯格的双因素激励理论 | 第26页 |
| 2.3.4 个人—环境匹配模型 | 第26-27页 |
| 2.3.5 工作不安全感组织模型 | 第27-29页 |
| 3 研究设计 | 第29-34页 |
| 3.1 指标构建 | 第29-32页 |
| 3.1.1 酒店员工职业安全指标的确立 | 第29-31页 |
| 3.1.2 工作绩效指标的确立 | 第31-32页 |
| 3.2 研究假设与结构模型 | 第32-33页 |
| 3.2.1 研究假设 | 第32页 |
| 3.2.2 结构模型 | 第32-33页 |
| 3.3 问卷设计与调查 | 第33-34页 |
| 3.3.1 问卷设计 | 第33页 |
| 3.3.2 问卷调查统计 | 第33-34页 |
| 4 实证分析 | 第34-54页 |
| 4.1 信度检验 | 第34页 |
| 4.2 样本描述 | 第34-36页 |
| 4.3 描述性统计分析 | 第36-38页 |
| 4.3.1 生理安全分析 | 第36页 |
| 4.3.2 心理安全分析 | 第36-37页 |
| 4.3.3 工作绩效分析 | 第37-38页 |
| 4.4 方差分析 | 第38-42页 |
| 4.4.1 基于性别差异的方差分析 | 第38-39页 |
| 4.4.2 基于年龄差异的方差分析 | 第39页 |
| 4.4.3 基于受教育程度的方差分析 | 第39-40页 |
| 4.4.4 基于婚姻状况的方差分析 | 第40-41页 |
| 4.4.5 基于部门差异的方差分析 | 第41-42页 |
| 4.4.6 基于工作年限的方差分析 | 第42页 |
| 4.5 相关分析 | 第42-44页 |
| 4.5.1 心理安全与生理安全的相关分析 | 第42-43页 |
| 4.5.2 职业安全与工作绩效的相关分析 | 第43-44页 |
| 4.6 回归分析 | 第44-51页 |
| 4.6.1 心理安全对生理安全的回归分析 | 第45-46页 |
| 4.6.2 职业安全对工作绩效的回归分析 | 第46-51页 |
| 4.7 假设验证与结构模型 | 第51-52页 |
| 4.7.1 假设验证 | 第51页 |
| 4.7.2 结构模型 | 第51-52页 |
| 4.8 研究结论 | 第52-54页 |
| 4.8.1 职业安全对任务绩效的影响 | 第52页 |
| 4.8.2 职业安全对周边绩效的影响 | 第52页 |
| 4.8.3 职业安全对适应绩效的影响 | 第52-54页 |
| 5 酒店员工职业安全管理提升策略 | 第54-64页 |
| 5.1 营造酒店安全环境，保障员工生理安全 | 第54-56页 |
| 5.1.1 提高全员安全意识，营造安全运营环境 | 第54-55页 |
| 5.1.2 优化轮岗班次结构，缓解员工工作疲劳 | 第55页 |
| 5.1.3 定期组织查体建档，确保员工职业健康 | 第55-56页 |
| 5.2 提升员工就业信心，保障从业心理安全 | 第56-58页 |
| 5.2.1 明确企业发展前景，制定员工职业规划 | 第56页 |
| 5.2.2 沟通员工心理需求，提高工作积极性 | 第56-57页 |
| 5.2.3 加强技能培训比赛，促进员工全面发展 | 第57-58页 |
| 5.3 制定合理用工机制，提升酒店整体绩效 | 第58-59页 |
| 5.3.1 科学分析酒店定位，合理统筹定岗定编 | 第58-59页 |
| 5.3.2 健全酒店用工制度，维护员工合法权益 | 第59页 |
| 5.3.3 加大校企合作力度，畅通双向合作渠道 | 第59页 |
| 5.4 完善薪资晋升机制，提升绩效管理水平 | 第59-61页 |
| 5.4.1 科学设计岗位薪酬，严谨实现晋升标准 | 第60页 |
| 5.4.2 加强绩效全程管理，注重员工关注参与 | 第60-61页 |
| 5.4.3 完善充实激励机制，实现企业个人共赢 | 第61页 |
| 5.5 打造企业文化特色，增强酒店凝聚力 | 第61-64页 |
| 5.5.1 积极组织文体活动，建立员工兴趣小组 | 第61-62页 |
| 5.5.2 营造健康管理氛围，提升员工满意度 | 第62页 |
| 5.5.3 树立酒店社会责任形象，提升酒店品牌文化 | 第62-64页 |
| 6 研究展望 | 第64-66页 |
| 参考文献 | 第66-69页 |
| 附录 | 第69-74页 |
| 致谢 | 第74-75页 |