| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-13页 |
| 第1章 引言 | 第13-22页 |
| ·研究背景及现状 | 第13-14页 |
| ·国内外食品安全现状 | 第13-14页 |
| ·水产品中兽药残留问题 | 第14页 |
| ·食品中兽药残留分析技术 | 第14-18页 |
| ·前处理技术 | 第15-16页 |
| ·分析检测技术 | 第16-18页 |
| ·QuEChERS方法及应用 | 第18-20页 |
| ·QuEChERS方法的优势 | 第18-19页 |
| ·QuEChERS方法的应用现状 | 第19-20页 |
| ·QuEChERS方法的前景与展望 | 第20页 |
| ·研究内容 | 第20-22页 |
| 第2章 QuEChERS-LC-MS/MS法快速检测鱼肉中孔雀石绿及其代谢物 | 第22-37页 |
| ·实验部分 | 第23-24页 |
| ·主要仪器设备 | 第23-24页 |
| ·试剂和耗材 | 第24页 |
| ·实验方法 | 第24-28页 |
| ·溶液配制 | 第24页 |
| ·样品及样品处理 | 第24-25页 |
| ·色谱条件 | 第25页 |
| ·质谱条件 | 第25-26页 |
| ·方法学验证 | 第26-28页 |
| ·基质效应 | 第28页 |
| ·结果与讨论 | 第28-36页 |
| ·液相色谱串联质谱检测条件 | 第28-30页 |
| ·提取溶剂的选择 | 第30-31页 |
| ·无机盐用量的选择 | 第31-32页 |
| ·吸附剂的优化 | 第32-33页 |
| ·方法学验证 | 第33-35页 |
| ·方法的应用 | 第35-36页 |
| ·小结 | 第36-37页 |
| 第3章 新型QuEChERS-LC-MS/MS法测定虾和河蚌中5种药物残留 | 第37-58页 |
| ·实验部分 | 第38-39页 |
| ·主要仪器设备 | 第38-39页 |
| ·试剂和耗材 | 第39页 |
| ·实验方法 | 第39-43页 |
| ·溶液配制 | 第39页 |
| ·样品及样品处理 | 第39-40页 |
| ·色谱条件 | 第40页 |
| ·质谱条件 | 第40-41页 |
| ·方法学验证 | 第41-42页 |
| ·基质效应 | 第42-43页 |
| ·结果与讨论 | 第43-56页 |
| ·液相色谱条件优化 | 第43-44页 |
| ·质谱条件优化 | 第44-45页 |
| ·QuEChERS前处理条件的优化 | 第45-51页 |
| ·基质效应评价 | 第51-53页 |
| ·方法学验证 | 第53-56页 |
| ·方法的应用 | 第56-57页 |
| ·小结 | 第57-58页 |
| 第4章 鱼肉中28种药物残留检测的QuEChERS-LC-MS/MS法建立 | 第58-79页 |
| ·实验部分 | 第59-60页 |
| ·主要仪器设备 | 第59页 |
| ·试剂和耗材 | 第59-60页 |
| ·实验方法 | 第60-64页 |
| ·溶液配制 | 第60页 |
| ·石墨烯/多壁碳纳米管(Graphene/MWCNTs)复合物的合成 | 第60-61页 |
| ·样品及样品处理 | 第61-62页 |
| ·色谱条件 | 第62页 |
| ·质谱条件 | 第62-63页 |
| ·方法学验证 | 第63-64页 |
| ·结果与讨论 | 第64-78页 |
| ·Graphene/MWCNTs复合物的结构特性与表征 | 第64-65页 |
| ·液相色谱与质谱条件优化 | 第65-70页 |
| ·提取溶剂的优化 | 第70-71页 |
| ·净化吸附剂的优化 | 第71-73页 |
| ·基质效应 | 第73-74页 |
| ·方法学验证 | 第74-77页 |
| ·方法的应用 | 第77-78页 |
| ·小结 | 第78-79页 |
| 第5章 结论和展望 | 第79-81页 |
| ·结论 | 第79-80页 |
| ·创新点 | 第80页 |
| ·展望 | 第80-81页 |
| 参考文献 | 第81-88页 |
| 附录一 攻读硕士研究生期间发表的论文 | 第88-89页 |
| 致谢 | 第89-90页 |