聚醚砜膜的制备与表征及超滤提纯乳糖工艺的研究
| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 目录 | 第10-13页 |
| 第1章 绪论 | 第13-35页 |
| 1.1 引言 | 第13-14页 |
| 1.2 乳糖概述 | 第14-21页 |
| 1.2.1 乳糖的结构及性质 | 第14-16页 |
| 1.2.2 乳糖的生理作用和营养功效 | 第16-17页 |
| 1.2.3 乳糖衍生物 | 第17-18页 |
| 1.2.4 乳糖的生产及其应用 | 第18-21页 |
| 1.3 膜分离技术 | 第21-29页 |
| 1.3.1 膜的发展概况 | 第21-23页 |
| 1.3.2 膜的分类 | 第23-24页 |
| 1.3.3 分离膜的应用 | 第24-25页 |
| 1.3.4 膜的制备方法 | 第25-26页 |
| 1.3.5 聚醚砜超滤膜的成膜体系 | 第26-29页 |
| 1.4 膜分离技术在乳品工业中的研究现况 | 第29-33页 |
| 1.5 本课题研究的主要内容 | 第33-35页 |
| 第2章 聚醚砜膜的研制 | 第35-65页 |
| 2.1 引言 | 第35页 |
| 2.2 实验部分 | 第35-41页 |
| 2.2.1 实验原料和仪器 | 第35-36页 |
| 2.2.2 实验方法 | 第36-41页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第41-63页 |
| 2.3.1 PES的浓度对膜结构和性能的影响 | 第41-46页 |
| 2.3.2 预蒸发时间对膜结构和性能的影响 | 第46-50页 |
| 2.3.3 凝固浴条件对膜性能的影响 | 第50-52页 |
| 2.3.4 凝固浴温度对膜性能的影响 | 第52-55页 |
| 2.3.5 添加剂PVP对膜结构和性能的影响 | 第55-63页 |
| 2.4 本章小结 | 第63-65页 |
| 第3章 用均匀实验设计优化聚醚砜膜的制备条件 | 第65-81页 |
| 3.1 引言 | 第65页 |
| 3.2 实验原料和仪器 | 第65-67页 |
| 3.3 实验方法 | 第67-70页 |
| 3.3.1 膜的制备方法 | 第67页 |
| 3.3.2 膜渗透通量的测定 | 第67页 |
| 3.3.3 膜的截留率测定 | 第67页 |
| 3.3.4 膜结构形貌的扫描电镜分析 | 第67页 |
| 3.3.5 聚乙二醇浓度的测定和标准曲线的绘制 | 第67-70页 |
| 3.4 均匀实验设计及结果分析 | 第70-80页 |
| 3.4.1 均匀实验设计因素及水平 | 第70-72页 |
| 3.4.2 依据均匀设计法确定实验方案和实验结果 | 第72-73页 |
| 3.4.3 均匀实验结果的分析与处理 | 第73-77页 |
| 3.4.4 实验条件优化及结果预测 | 第77页 |
| 3.4.5 聚醚砜膜孔结构及其孔径结构参数 | 第77-80页 |
| 3.5 本章小结 | 第80-81页 |
| 第4章 乳糖组分及其部分理化性质的分析 | 第81-93页 |
| 4.1 引言 | 第81页 |
| 4.2 实验部分 | 第81-83页 |
| 4.2.1 实验原料和仪器 | 第81-82页 |
| 4.2.2 实验方法 | 第82-83页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第83-92页 |
| 4.3.1 乳糖中蛋白质含量的分析 | 第83-85页 |
| 4.3.2 乳糖脱蛋白的效率及浓度的确定 | 第85-86页 |
| 4.3.3 提纯乳糖的红外光谱分析 | 第86-88页 |
| 4.3.4 原乳糖的DSC分析 | 第88-89页 |
| 4.3.5 糖链—肽链连接方式的确定 | 第89-90页 |
| 4.3.6 乳糖标准曲线的绘制 | 第90-92页 |
| 4.4 本章小结 | 第92-93页 |
| 第5章 聚醚砜膜超滤提纯乳糖的工艺研究 | 第93-111页 |
| 5.1 引言 | 第93-94页 |
| 5.2 实验材料 | 第94页 |
| 5.3 实验仪器 | 第94-95页 |
| 5.4 实验方法 | 第95-98页 |
| 5.4.1 膜处理乳糖的流程设计和方法 | 第95页 |
| 5.4.2 超滤工艺流程图 | 第95-96页 |
| 5.4.3 超滤膜的清洗方法 | 第96-97页 |
| 5.4.4 主要分析测定方法 | 第97-98页 |
| 5.5 结果与讨论 | 第98-109页 |
| 5.5.1 透膜压差对乳糖提纯的影响 | 第98-100页 |
| 5.5.2 料液温度对乳糖提纯的影响 | 第100-102页 |
| 5.5.3 料液浓度对乳糖提纯的影响 | 第102-104页 |
| 5.5.4 过滤时间对乳糖提纯的影响 | 第104-106页 |
| 5.5.5 膜的污染及清洗 | 第106-109页 |
| 5.6 本章小结 | 第109-111页 |
| 第6章 论文总结与展望 | 第111-114页 |
| 6.1 结论 | 第111-112页 |
| 6.2 展望 | 第112-114页 |
| 硕士期间发表论文 | 第114-115页 |
| 致谢 | 第115-116页 |
| 参考文献 | 第116-121页 |
