首页--工业技术论文--轻工业、手工业论文--食品工业论文--一般性问题论文--食品标准与检验论文--食品分析与检验论文

液相芯片技术检测食品中三种致病性弧菌的研究

摘要第5-7页
Abstract第7-8页
1 绪论第12-21页
    1.1 液相芯片技术的原理第12-13页
    1.2 弧菌属概述第13-15页
        1.2.1 霍乱弧菌第14页
        1.2.2 创伤弧菌第14-15页
        1.2.3 溶藻弧菌第15页
    1.3 国内外食品微生物检测现状第15-18页
        1.3.1 传统培养基培养法第15页
        1.3.2 酶联免疫吸附法第15-16页
        1.3.3 核酸探针技术第16页
        1.3.4 寡核苷酸微阵列技术第16页
        1.3.5 环介导等温扩增技术第16-17页
        1.3.6 PCR方法第17页
        1.3.7 液相芯片技术第17-18页
    1.4 本课题来源及研究意义第18-19页
        1.4.1 课题来源第18页
        1.4.2 研究意义第18-19页
    1.5 本课题的研究内容第19页
        1.5.1 通用引物与探针的设计第19页
        1.5.2 DNA模板的提取第19页
        1.5.3 反应体系的建立第19页
        1.5.4 液相芯片检测第19页
    1.6 本课题的技术路线示意图第19-21页
2 引物与探针的设计与合成第21-25页
    2.1 引言第21页
    2.2 引物设计方法第21-22页
        2.2.1 通用引物的设计第21页
        2.2.2 特异性探针的设计第21-22页
    2.3 Blast比对与验证第22页
    2.4 讨论第22-24页
    2.5 本章小结第24-25页
3 DNA模板的提取第25-28页
    3.1 引言第25页
    3.2 实验仪器与材料第25页
        3.2.1 实验仪器第25页
        3.2.2 实验材料第25页
    3.3 实验方法第25-27页
        3.3.1 DNA提取方法第25-26页
        3.3.2 DNA浓度测定及纯度判定第26-27页
    3.4 结果与分析第27页
    3.5 本章小结第27-28页
4 PCR反应体系的建立第28-35页
    4.1 引言第28页
    4.2 实验仪器与材料第28-29页
        4.2.1 实验仪器第28页
        4.2.2 实验材料第28-29页
    4.3 实验方法第29-30页
        4.3.1 PCR扩增反应第29页
        4.3.2 PCR反应条件的优化第29-30页
        4.3.3 PCR灵敏度检测第30页
    4.4 结果与分析第30-33页
        4.4.1 PCR扩增反应结果第30页
        4.4.2 PCR反应条件优化结果第30-31页
        4.4.3 PCR灵敏度的检测结果第31-33页
    4.5 讨论第33-34页
    4.6 本章小结第34-35页
5 液相芯片仪检测第35-44页
    5.1 引言第35页
    5.2 实验仪器与材料第35-36页
        5.2.1 实验仪器第35页
        5.2.2 实验材料第35-36页
    5.3 实验方法第36-37页
        5.3.1 微球与探针的耦联第36页
        5.3.2 耦联效果的验证第36-37页
        5.3.3 液相芯片的杂交条件优化第37页
        5.3.4 液相芯片特性的检测第37页
    5.4 结果与分析第37-41页
        5.4.1 耦联效果的验证结果第37-38页
        5.4.2 液相芯片的杂交条件确定第38-39页
        5.4.3 液相芯片特性的验证第39-41页
    5.5 讨论第41-42页
    5.6 本章小结第42-44页
结论第44-45页
参考文献第45-50页
攻读学位期间发表的学术论文第50-51页
致谢第51页

论文共51页,点击 下载论文
上一篇:地衣芽孢杆菌蛋白酶的化学修饰及固定化方法研究
下一篇:考虑拉索参数振动的斜拉桥整体分析有限元方法研究