| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第1章 引言 | 第10-20页 |
| 1.1 玉米赤霉烯酮 | 第10-12页 |
| 1.1.1 玉米赤霉烯酮的发现 | 第10页 |
| 1.1.2 玉米赤霉烯酮的结构及理化性质 | 第10-11页 |
| 1.1.3 玉米赤霉烯酮的危害 | 第11-12页 |
| 1.2 玉米赤霉烯酮的检测方法 | 第12-14页 |
| 1.2.1 色谱检测法 | 第12-13页 |
| 1.2.2 酶联免疫法 | 第13-14页 |
| 1.3 玉米赤霉烯酮的去除方法 | 第14-19页 |
| 1.3.1 物理法 | 第14页 |
| 1.3.2 化学法 | 第14-15页 |
| 1.3.3 生物法 | 第15-17页 |
| 1.3.4 三种去除玉米赤霉烯酮方法的比较 | 第17-19页 |
| 1.4 本研究的目的及意义 | 第19-20页 |
| 第2章 菌株ZENL09的种属鉴定及发酵上清对ZEN的降解效果 | 第20-28页 |
| 2.1 实验材料 | 第20-21页 |
| 2.1.1 菌种 | 第20页 |
| 2.1.2 培养基 | 第20页 |
| 2.1.3 主要试剂 | 第20-21页 |
| 2.1.4 主要仪器 | 第21页 |
| 2.2 实验步骤 | 第21-22页 |
| 2.2.1 菌株ZENL09发酵上清液对ZEN的降解效果 | 第21-22页 |
| 2.2.2 菌种鉴定 | 第22页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第22-27页 |
| 2.3.1 菌株ZENL09发酵上清液对ZEN的降解效果 | 第22-23页 |
| 2.3.2 菌种鉴定 | 第23-27页 |
| 2.4 小结 | 第27-28页 |
| 第3章 ZENL09降解ZEN发酵工艺优化 | 第28-41页 |
| 3.1 试验材料 | 第28-29页 |
| 3.1.1 菌种 | 第28页 |
| 3.1.2 培养基 | 第28页 |
| 3.1.3 主要试剂 | 第28-29页 |
| 3.1.4 主要仪器 | 第29页 |
| 3.2 实验步骤 | 第29-31页 |
| 3.2.1 生长曲线的测定 | 第29页 |
| 3.2.2 发酵条件的优化 | 第29-30页 |
| 3.2.3 发酵培养基的优化 | 第30-31页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第31-40页 |
| 3.3.1 生长曲线的测定 | 第31-32页 |
| 3.3.2 发酵条件的优化 | 第32-36页 |
| 3.3.3 发酵培养基的优化 | 第36-40页 |
| 3.4 小结 | 第40-41页 |
| 第4章 降解产物分析 | 第41-51页 |
| 4.1 试验材料 | 第41-42页 |
| 4.1.1 菌种 | 第41页 |
| 4.1.2 培养基 | 第41页 |
| 4.1.3 主要试剂 | 第41-42页 |
| 4.1.4 主要仪器 | 第42页 |
| 4.2 分析方法 | 第42页 |
| 4.3 实验步骤 | 第42-44页 |
| 4.3.1 ZEN底物浓度对ZEN降解率的影响 | 第42-43页 |
| 4.3.2 ZENL09发酵上清液对ZEN的降解是否是酶的作用 | 第43页 |
| 4.3.3 ZEN降解产物的检测 | 第43页 |
| 4.3.4 ZEN降解产物的分析 | 第43-44页 |
| 4.4 结果与讨论 | 第44-50页 |
| 4.4.1 ZEN底物浓度对ZEN降解率的影响 | 第44页 |
| 4.4.2 ZENL09发酵上清液对ZEN的降解是否是酶的作用 | 第44-46页 |
| 4.4.3 ZEN降解产物的检测 | 第46-48页 |
| 4.4.4 ZEN降解产物分析 | 第48-50页 |
| 4.5 小结 | 第50-51页 |
| 第5章 降解产物毒性试验 | 第51-56页 |
| 5.1 试验材料 | 第51-52页 |
| 5.1.1 菌种 | 第51页 |
| 5.1.2 培养基 | 第51页 |
| 5.1.3 主要试剂 | 第51-52页 |
| 5.1.4 主要仪器 | 第52页 |
| 5.2 实验步骤 | 第52-54页 |
| 5.2.1 实验分析 | 第52-53页 |
| 5.2.2 细胞毒性试验 | 第53-54页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第54-55页 |
| 5.4 小结 | 第55-56页 |
| 第6章 总结与展望 | 第56-58页 |
| 6.1 总结 | 第56-57页 |
| 6.2 创新点 | 第57页 |
| 6.3 展望 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-64页 |
| 致谢 | 第64页 |
