| 论文创新点 | 第5-6页 |
| 目录 | 第6-10页 |
| 摘要 | 第10-13页 |
| Abstract | 第13-16页 |
| 第一章 绪论 | 第17-54页 |
| 1.1 食用油概述 | 第17-18页 |
| 1.2 食用油安全现状 | 第18-19页 |
| 1.3 油脂样品前处理技术 | 第19-35页 |
| 1.3.1 目标分析物的提取 | 第20-22页 |
| 1.3.1.1 液液萃取 | 第20页 |
| 1.3.1.2 微波辅助萃取 | 第20-21页 |
| 1.3.1.3 超声辅助萃取 | 第21-22页 |
| 1.3.1.4 提取液直接检测 | 第22页 |
| 1.3.2 目标分析物的纯化和富集 | 第22-32页 |
| 1.3.2.1 液液萃取 | 第22-24页 |
| 1.3.2.2 低温脂质沉淀 | 第24-25页 |
| 1.3.2.3 柱色谱净化 | 第25-26页 |
| 1.3.2.4 凝胶渗透色谱净化 | 第26-28页 |
| 1.3.2.5 固相萃取 | 第28-32页 |
| 1.3.3 其它的纯化方法 | 第32-35页 |
| 1.3.3.1 QuEChERS | 第33-34页 |
| 1.3.3.2 基质固相分散萃取 | 第34-35页 |
| 1.4 新型样品前处理技术在油脂样品中的应用 | 第35-42页 |
| 1.4.1 固相微萃取 | 第35-37页 |
| 1.4.2 分散液液微萃取 | 第37-40页 |
| 1.4.3 磁性固相萃取 | 第40-42页 |
| 1.5 论文选题依据、意义及研究内容 | 第42-44页 |
| 参考文献 | 第44-54页 |
| 第二章 “磁性水”分散液液微萃取植物油中痕量极性有机化合物 | 第54-92页 |
| 第一节 引言 | 第54-56页 |
| 第二节 “磁性水”分散液液微萃取冷榨植物油中的有机磷杀虫剂 | 第56-74页 |
| 2.2.1 前言 | 第56-57页 |
| 2.2.2 实验部分 | 第57-62页 |
| 2.2.2.1 试剂和药品 | 第57-58页 |
| 2.2.2.2 油脂样品制备 | 第58页 |
| 2.2.2.3 Fe_3O_4磁性纳米颗粒(MNPs)的制备 | 第58页 |
| 2.2.2.4 玻璃萃取瓶内壁的疏水改性 | 第58-59页 |
| 2.2.2.5 萃取步骤 | 第59页 |
| 2.2.2.6 仪器设备及分析条件 | 第59-61页 |
| 2.2.2.7 回收率及富集因子的计算 | 第61-62页 |
| 2.2.3 结果与讨论 | 第62-69页 |
| 2.2.3.1 玻璃萃取瓶内壁的疏水改性 | 第62-63页 |
| 2.2.3.2 “磁性水”分散微萃取 | 第63页 |
| 2.2.3.3 条件优化 | 第63-69页 |
| 2.2.3.3.1 甲醇含量 | 第64页 |
| 2.2.3.3.2 萃取剂pH | 第64-65页 |
| 2.2.3.3.3 萃取剂体积 | 第65-66页 |
| 2.2.3.3.4 解吸液体积 | 第66-68页 |
| 2.2.3.3.5 萃取时间和解吸时间 | 第68-69页 |
| 2.2.4 方法学考察 | 第69-71页 |
| 2.2.5 与现有方法比较 | 第71-72页 |
| 2.2.6 结论 | 第72-74页 |
| 第三节 “磁性水”分散液液微萃取食用油中的3-氯-1,2-丙二醇 | 第74-85页 |
| 2.3.1 前言 | 第74-75页 |
| 2.3.2 实验部分 | 第75-77页 |
| 2.3.2.1 试剂和药品 | 第75页 |
| 2.3.2.2 油脂样品制备 | 第75-76页 |
| 2.3.2.3 萃取步骤 | 第76页 |
| 2.3.2.4 衍生步骤 | 第76-77页 |
| 2.3.2.5 仪器设备及分析条件 | 第77页 |
| 2.3.3 结果与讨论 | 第77-82页 |
| 2.3.3.1 萃取条件优化 | 第77-79页 |
| 2.3.3.1.1 萃取剂体积与萃取剂的回收 | 第77-78页 |
| 2.3.3.1.2 解吸溶剂的种类与体积 | 第78页 |
| 2.3.3.1.3 萃取时间和解吸时间 | 第78-79页 |
| 2.3.3.2 衍生条件优化 | 第79-82页 |
| 2.3.3.2.1 TMSI用量 | 第80页 |
| 2.3.3.2.2 吡啶用量 | 第80页 |
| 2.3.3.2.3 衍生时间 | 第80-82页 |
| 2.3.4 方法学考察 | 第82-83页 |
| 2.3.5 实际样品中的应用 | 第83-84页 |
| 2.3.6 结论 | 第84-85页 |
| 参考文献 | 第85-92页 |
| 第三章 阿伦磷酸钠改性的磁性纳米颗粒快速萃取花生油中的白藜芦醇 | 第92-109页 |
| 3.1 前言 | 第92-94页 |
| 3.2 实验部分 | 第94-96页 |
| 3.2.1 试剂和药品 | 第94页 |
| 3.2.2 油脂样品制备 | 第94-95页 |
| 3.2.3 阿伦磷酸钠改性的磁性纳米颗粒(Fe_3O_4@ANDS)制备 | 第95页 |
| 3.2.4 MSPE步骤 | 第95页 |
| 3.2.5 仪器和分析条件 | 第95-96页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第96-105页 |
| 3.3.1 材料表征 | 第96-98页 |
| 3.3.2 萃取机理 | 第98页 |
| 3.3.3 条件优化 | 第98-101页 |
| 3.3.3.1 解吸溶剂的种类 | 第99页 |
| 3.3.3.2 吸附剂用量 | 第99-100页 |
| 3.3.3.3 解吸溶剂的体积 | 第100页 |
| 3.3.3.4 萃取时间和解吸时间 | 第100-101页 |
| 3.3.4 材料重现性 | 第101-102页 |
| 3.3.5 方法学考察 | 第102-103页 |
| 3.3.5.1 工作曲线和检出限 | 第102页 |
| 3.3.5.2 方法的精密度 | 第102-103页 |
| 3.3.6 实际样品分析 | 第103-105页 |
| 3.4 结论 | 第105页 |
| 参考文献 | 第105-109页 |
| 第四章 腐殖酸磁固相萃取与高效液相色谱荧光检测联用测定食用油中的苯并芘 | 第109-124页 |
| 4.1 前言 | 第109-111页 |
| 4.2 实验部分 | 第111-113页 |
| 4.2.1 试剂和药品 | 第111页 |
| 4.2.2 油脂样品制备 | 第111页 |
| 4.2.3 磁性腐殖酸(MHAs)的制备 | 第111-112页 |
| 4.2.5 MSPE步骤 | 第112页 |
| 4.2.6 仪器和分析条件 | 第112-113页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第113-116页 |
| 4.3.1 材料表征 | 第113-114页 |
| 4.3.2 活化作用的影响 | 第114-115页 |
| 4.3.3 MSPE条件优化 | 第115-116页 |
| 4.3.3.1 吸附剂的用量 | 第115-116页 |
| 4.3.3.2 解吸液的体积 | 第116页 |
| 4.3.3.3 萃取和解吸时间 | 第116页 |
| 4.4 方法学考察 | 第116-118页 |
| 4.5 实际样品中的应用 | 第118-120页 |
| 4.6 结论 | 第120页 |
| 参考文献 | 第120-124页 |
| 第五章 磁性多壁碳纳米管快速萃取与气相色谱质谱联用测定食用油中的八种多环芳烃 | 第124-143页 |
| 5.1 前言 | 第124-126页 |
| 5.2 实验部分 | 第126-130页 |
| 5.2.1 试剂和药品 | 第126-127页 |
| 5.2.2 油脂样品制备 | 第127页 |
| 5.2.3 磁性多壁碳纳米管(mMWCNTs)的制备 | 第127-128页 |
| 5.2.4 MSPE步骤 | 第128-129页 |
| 5.2.5 仪器设备及分析条件 | 第129-130页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第130-135页 |
| 5.3.1 吸附剂的用量 | 第130-131页 |
| 5.3.2 解吸液的种类和体积 | 第131-132页 |
| 5.3.3 清洗液的种类 | 第132-133页 |
| 5.3.4 萃取和解吸时间 | 第133-135页 |
| 5.4 方法学考察 | 第135-138页 |
| 5.5 与现有方法比较 | 第138-139页 |
| 5.6 实际样品中的应用 | 第139页 |
| 5.7 结论 | 第139-140页 |
| 参考文献 | 第140-143页 |
| 第六章 磁性腐殖酸作为吸附剂和MALDI-TOF-MS基质快速测定辣椒油及其它食品中的罗丹明B | 第143-164页 |
| 6.1 前言 | 第143-145页 |
| 6.1.1 试剂和药品 | 第144-145页 |
| 6.2 实验部分 | 第145-147页 |
| 6.2.1 实际样品制备 | 第145-146页 |
| 6.2.2 磁性腐殖酸(MHAs)的制备 | 第146页 |
| 6.2.3 MSPE步骤 | 第146页 |
| 6.2.4 仪器和分析条件 | 第146-147页 |
| 6.3 结果与讨论 | 第147-157页 |
| 6.3.1 固体HAs作为MALDI基质检测罗丹明B | 第147-151页 |
| 6.3.2 MHAs磁固相萃取食品中的罗丹明B | 第151-153页 |
| 6.3.3 MHAs的浓度对MS信号的影响 | 第153-155页 |
| 6.3.4 吸附剂用量对MS信号的影响 | 第155-156页 |
| 6.3.5 辣椒油基质对MS信号的影响 | 第156-157页 |
| 6.4 方法灵敏度 | 第157-158页 |
| 6.5 实际样品中的应用 | 第158-160页 |
| 6.6 结论 | 第160页 |
| 参考文献 | 第160-164页 |
| 第七章 总结与展望 | 第164-168页 |
| 附录 | 第168-170页 |
| 致谢 | 第170-171页 |
