| 摘要 | 第3-4页 |
| abstract | 第4页 |
| 英文缩略词或符号表 | 第5-8页 |
| 1 前言 | 第8-16页 |
| 1.1 龙眼叶的微生物发酵 | 第8-13页 |
| 1.1.1 发酵的影响因素 | 第8-10页 |
| 1.1.2 微生物菌种 | 第10-11页 |
| 1.1.3 生化成分 | 第11-13页 |
| 1.2 陈化龙眼叶对肾结石的防治 | 第13-16页 |
| 1.2.1 肾结石成因及治疗 | 第13-14页 |
| 1.2.2 肾结石研究进展及造模 | 第14页 |
| 1.2.3 饮水量、尿量与结石的关系 | 第14页 |
| 1.2.4 尿酸与结石的关系 | 第14-15页 |
| 1.2.5 Ca~(2+)、Mg~(2+)与结石的关系 | 第15页 |
| 1.2.6 龙眼中抗氧化成分的研究 | 第15-16页 |
| 1.3 本研究的立题依据和研究意义 | 第16页 |
| 2 材料与方法 | 第16-25页 |
| 2.1 试验材料 | 第16-18页 |
| 2.1.1 微生物发酵试验原料 | 第16-17页 |
| 2.1.2 主要生化成分检测原料 | 第17页 |
| 2.1.3 肾结石模型试验材料 | 第17-18页 |
| 2.2 试验试剂 | 第18-19页 |
| 2.2.1 微生物发酵试验试剂 | 第18页 |
| 2.2.2 主要生化成分检测试剂 | 第18页 |
| 2.2.3 肾结石模型试验试剂 | 第18-19页 |
| 2.3 试验仪器 | 第19-20页 |
| 2.3.1 微生物发酵试验仪器 | 第19页 |
| 2.3.2 主要生化成分检测仪器 | 第19页 |
| 2.3.3 肾结石模型试验仪器 | 第19-20页 |
| 2.4 试验方法 | 第20-25页 |
| 2.4.1 微生物发酵试验方法 | 第20-21页 |
| 2.4.2 主要生化成分检测试验方法 | 第21-22页 |
| 2.4.3 肾结石模型试验试验方法 | 第22-25页 |
| 2.5 数据处理 | 第25页 |
| 2.5.1 微生物发酵主要生化成分 | 第25页 |
| 2.5.2 肾结石模型试验 | 第25页 |
| 3 结果与分析 | 第25-39页 |
| 3.1 微生物发酵条件变化 | 第25-28页 |
| 3.1.1 不同发酵条件分组的变化 | 第25-27页 |
| 3.1.2 不同发酵时间的变化 | 第27-28页 |
| 3.2 主要生化成分变化 | 第28-33页 |
| 3.2.1 含水量变化 | 第28-29页 |
| 3.2.2 水浸出物含量变化 | 第29-30页 |
| 3.2.3 茶多酚总量变化 | 第30-31页 |
| 3.2.4 氨基酸总量变化 | 第31页 |
| 3.2.5 黄酮类化合物总量变化 | 第31-33页 |
| 3.3 肾结石模型试验 | 第33-39页 |
| 3.3.1 对大鼠 24h饮水量及尿量的影响 | 第33-34页 |
| 3.3.2 对尿液生化的影响 | 第34页 |
| 3.3.3 对血清生化的影响 | 第34-35页 |
| 3.3.4 对尿常规的影响 | 第35-36页 |
| 3.3.5 对肾脏的影响 | 第36-37页 |
| 3.3.6 对肾组织形态学的影响 | 第37-39页 |
| 4.讨论 | 第39-41页 |
| 致谢 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-44页 |