江西白茶一体化加工设备与控制系统研究
| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4页 |
| 1.绪论 | 第7-14页 |
| 1.1 课题研究的目的和意义 | 第7-8页 |
| 1.2 白茶机械化加工研究现状 | 第8页 |
| 1.3 白茶加工工艺及常用设备 | 第8-12页 |
| 1.3.1 杀青工艺及设备 | 第9-10页 |
| 1.3.1.1 杀青工艺 | 第9页 |
| 1.3.1.2 杀青设备 | 第9-10页 |
| 1.3.2 做形工艺及设备 | 第10-11页 |
| 1.3.2.1 做形工艺 | 第10页 |
| 1.3.2.2 做形设备 | 第10-11页 |
| 1.3.3 烘干工艺及设备 | 第11-12页 |
| 1.3.3.1 烘干工艺 | 第11页 |
| 1.3.3.2 烘干设备 | 第11-12页 |
| 1.4 本文研究主要内容和技术路线 | 第12-14页 |
| 2.关键设备的机械设计 | 第14-20页 |
| 2.1 机械设备的设计 | 第14-16页 |
| 2.1.1 茶叶加工装置整体结构设计 | 第15-16页 |
| 2.1.2 炒茶锅体的往复运动设计 | 第16页 |
| 2.1.3 曲柄连杆机构的设计 | 第16页 |
| 2.2 传动机构设计 | 第16-20页 |
| 2.2.1 电机参数的确定 | 第17页 |
| 2.2.2 传动带轮设计 | 第17-20页 |
| 3.关键设备工艺要求及控制方式选择 | 第20-23页 |
| 3.1 茶叶加工工艺的要求与实现 | 第20-21页 |
| 3.1.1 加工工艺分析 | 第20页 |
| 3.1.2 茶叶加工的控制要求 | 第20-21页 |
| 3.2 茶叶加工设备控制方式的选择 | 第21-23页 |
| 3.2.1 继电器控制 | 第21页 |
| 3.2.2 单片机控制 | 第21-22页 |
| 3.2.3 PLC控制 | 第22页 |
| 3.2.4 三者之间比较与选择 | 第22-23页 |
| 4 控制系统的硬件设计 | 第23-27页 |
| 4.1 PLC系统设计 | 第23-25页 |
| 4.1.1 PLC系统设计框图 | 第23页 |
| 4.1.2 PLC系统选型 | 第23-25页 |
| 4.1.3 PLC系统I/O点数 | 第25页 |
| 4.2 地址分配 | 第25-26页 |
| 4.3 本章小结 | 第26-27页 |
| 5. PLC软件部分设计及可靠性试验 | 第27-42页 |
| 5.1 系统编程软件简介 | 第27页 |
| 5.2 茶叶加工设备控制系统的工作过程 | 第27-28页 |
| 5.3 经典回路的软件设计 | 第28-29页 |
| 5.4 温度控制系统的仿真与设计 | 第29-36页 |
| 5.4.1 方法的选用 | 第29-33页 |
| 5.4.2 PID温度控制系统的设计 | 第33-36页 |
| 5.5 控制系统中温度控制的组态 | 第36-41页 |
| 5.5.1 组态王概述 | 第36-38页 |
| 5.5.2 组态王软件的功能 | 第38-39页 |
| 5.5.3 组态王的工作原理 | 第39页 |
| 5.5.4 运用组态王建立监控系统的方法 | 第39-40页 |
| 5.5.5 操作界面的开发与设计 | 第40-41页 |
| 5.6 茶叶加工关键设备试验与分析 | 第41页 |
| 5.6.1 控制系统可靠性测试 | 第41页 |
| 5.6.2 PID调节测试 | 第41页 |
| 5.6.3 噪声测试 | 第41页 |
| 5.7 本章小结 | 第41-42页 |
| 6.结束语 | 第42-43页 |
| 6.1 完成的主要工作 | 第42页 |
| 6.2 展望 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-46页 |
| 附录 | 第46-54页 |
| 致谢 | 第54页 |
